为什么用华氏福酒代替茅台，为什么不能用木炭和硫磺代替红磷燃烧

若用它们燃烧,水就流不进试管,因为碳和氧气点燃会生成等体积的二氧化碳代替了氧气,压强不变,所以不能代替.

茅台福满四季酒8年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒9年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒12年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是1188元/箱；茅台福满四季酒12年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是599元/箱；茅台福满四季酒15年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是1192元/箱；茅台福满四季酒20年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是2388元/箱；茅台福满四季酒30年原浆，52度，1500ml*2瓶*/箱，市场零售价是****元/箱；茅台福满四季酒1915年原浆礼盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是*****元/箱；。。。。转载：茅台酒定制中心官网

茅台福将酒是贵州茅台集团推陈出新的高档酒品，多粮兼香，幽雅甘醇，和谐统一，酒之大成，是千年酒都之陈酿，是吉祥富贵之象征！茅台集团酿酒大师利用20年以上的优级陈酿博采茅台酒与五粮液之长，混合蒸馏，优化组合，品质更上一层次。是现代白酒消费的新潮流和发展方向，更符合现代人的品饮要求！是真正的茅台酒厂出品，是真正的茅台酒传统佳酿！以适中的价格、一流的质量深受白酒消费者的喜爱！“千军易求、福将难得！”

正品的话，应该是1000元左右！

不用铁是因为铁只能在纯氧中燃烧，而无法在空气中燃烧 不用Mg是因为Mg不但跟O2反应，还跟空气中氮气，CO2都反应，故无法准确测得空气中氧气的含量

硫和碳在空气中燃烧的产物分别是二氧化硫和二氧化碳，两者是气体，反应后无压强差，红磷燃烧后是五氧化二磷固体，反应后存在压强差，所以不能用硫、碳等代替红磷。铁在空气中不能燃烧，而镁能与空气中的二氧化碳、氮气等气体反应，使实验结果偏大，所以也不能用铁、镁代替红磷。

铁在空气中不能燃烧，镁与空气中的氧气、氮气、二氧化碳等都能反应

茅台特有的水质和窖池和特殊的地理环境。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

应为他叫茅台酒，出了茅台就不叫茅台酒了。

我也不知道

茅台镇是个地名茅台酒特指贵州茅台茅台镇有许多酒厂 但是茅台酒就是茅台酒厂的酒

正宗的茅台酒是指贵州茅台酒股份公司生产的茅台酒

商标保护。

茅台酒不是地方，是一个酒厂的酒名字，其他的，用了就算侵权，再说茅台酒厂的陈年酒，其他酒厂没有，也没办法有，那是多年沉淀下来的时间产物，茅台酒都是用陈年酒加现酿酒兑出来的，其他酒厂没法弄，

只有贵州茅台酒股份有限公司出品的茅台酒才是正宗的，其他什么茅台醇，茅台古酒，茅台XXX，茅台镇其他酒厂出品的酒都是借茅台酒的名气而开发的偏门酒，或者说是垃圾酒，他们以价格低廉，外包装精美来博取消费者的眼球，真正喝酒的人是不会去喝这些酒的。

首先我们要了解存储期对白酒的意义。新蒸馏出来的酒有刺激、辛辣等气味，需要经过一段时间的贮存，才会香气变得柔和，口味也比较纯正，刺激性和辛辣味明显下降。白酒在贮存过程中发生香味和口味上的变化称之为老熟现象。这就是白酒一定要有存储期的原因。要缩短白酒的存储期，就要加快白酒的老熟过程，从而在较短时间内得到仍然高品质的白酒。目前很多酒厂和科研单位都在试验各种人工加速白酒老熟的方法。比如：红外线，紫外线，超声波，电子辐照，钴源辐照，电场电磁，高压高温什么的。楼上说的那个化学添加剂 也有人在偷偷用，不过是违法的。通过对比试验，钴60射线辐照白酒是其中效果最好的，通过辐照后新酒能达到陈放2-3年时间的品质。并且处理量大，辐照费用低。并且国家也有相关白酒辐照卫生标准。

陈化 详情百度 缩短加添加剂 详情阿里巴巴 不过违法~

酒是陈的香，人为的缩短那都是投机取巧，不可取。

因为白酒需要一个发酵的过程，就像好的面粉用的酵母都是时间长的一样，发酵的时间越长里面所蕴含的的各种元素会越多

新酿造的白酒具有强烈的燥辣味和不良气味，存储可以使白酒中的各类物质发生一系列的物理和化学变化，产生许多呈香呈味微量物质，丰富白酒的组成，从而消除新酒的燥辣和不良气味，这就是白酒一定要存储的原因。 缩短白酒的存储期有好几种常见的物理方法，比如高频微波、紫外光线辐射、γ射线辐照等，但是前两者都因为射线量较低，难以实现产业化应用，所以只停留再了实验阶段。γ射线照射的方法是目前比较可取的，很多科研机构和大型的院校通过相关实验，其科研成果有力的促进了白酒催陈技术的发展。

为什么地道的酱香酒如茅台、金六福、邹六福、习酒等只能在茅台镇酿造茅台镇位于仁怀市赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此，是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。酿造传统纯粮的酱香酒有四个必不可少的条件：①贵州茅台镇空气中特有的微生物群体(茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖)。②赤水河的水，河流沿岸没有工业污染，是长江上游至今保护最好的一条支流。茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带的马鞍山斜坡上，地理地貌独特，为河谷地带，风景秀丽，依山傍水。酒的好坏与水有直接的关系，茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾土岩，具有良好的渗水性，地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河，溶解了红层多种对人体有益的微量元素，又经过层层渗透过滤，以纯净澄澈，清甜可口的姿势，源源不断地渗进赤水河。③贵州当地糯性小红高粱红，粒小皮厚，支链淀粉高，能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮。优质的酱香型白酒生产所用高粱均为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使酱香酒每一轮的营养消耗有一合理范围。高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成酱香酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成是酱香酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素之一。

一看：将酒倒入杯中，观擦酒体，好的酱香酒色泽微黄，没有悬浮物及沉淀，倒入杯时成流线装，且酒花均匀细腻，经久不散，若对着日光或月光举杯轻摇，则可看到细细的酒丝沿杯而生，挂杯明显。 二闻：最简单的方法是将这坛酒打开等2分钟，100平的屋子里都能闻到酒香，而且这种酒香是飘香的，让人心情愉快的香味，不似其他香型或低质酒的闷香或杂香。 三品：就是要留意酒在口腔内的感觉，好的酱香型酒应该是酸甜苦辣五味俱全，但是五味却很综合，不单一凸显；一杯酒下肚后，酒将从肚子里慢慢发热散出来，不似其他香型酒是从喉咙开始辣的，这是优质茅台镇酱香酒的真实体验。