茅台酒多久能老化，1975年的茅台酒封口没了还能值多少钱主要是放的时间太长了塑

收藏老酒，品相很重要，瓶口封胶套损坏，这严重影响茅台酒的成交价格，你的1975年茅台酒，目前市值6到8千元。

你说呢...

楼上的。。自己藏得酒都会跑的。去年有瓶50年的茅台，跑酒跑了只剩下了4两，拍卖卖了4W。按你的说法，这酒都跑了55%，早超了你说的5%楼主的酒重点在瓶子的损坏程度，如果没大问题的话，现在市面上30年的茅台一般在6000左右。如果有心收藏，找个懂行的，给瓶子做个套，瓶盖也别扔。争取再存个50年，80年的茅台，想想都牛B。

老酒好喝.但跑酒就没价值.如跑酒不超百分之五.值2000元.再看看别人怎么说的。

自酿蓝莓酒【主料】蓝莓15000克【调料】老冰糖5000克白糖1000克【步骤】1.准备蓝莓和2个大酒瓶；2.准备好所需老冰糖；3.酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用；4.把蓝莓倒入酒瓶一层；5.放入一层冰糖；6.继续加入一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住；7.泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化；8.2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒；9.发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香；10.过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可 。【营养功效】　　蓝莓具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能，尤其蓝莓里面含有大量的花青素对眼睛特别有保健作用，还能延缓衰老起到美容养颜的作用。

度数最好低一点，不用泡太长时间，花青素全融了就可以了。要是能直接用蓝莓酿酒就更好了。 直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度数喝起来口感会大打折扣，而且会破坏蓝莓的香味，但是要是嫌酿酒麻烦就直接泡吧.做蓝莓酒很容易，吧蓝莓全部捣碎，然后加一点超市买的袋装酵母，搅拌均匀后放在瓶子里，注意全过程不能有杂菌，所以容器要提前消毒，蓝莓要洗干净。发酵的前两天盖子半开，为酵母菌提供氧气使之繁殖，几天之后气泡量减少，吧盖子封好，时不时拧松点放气，就可以了，发酵时间可以自己定，只要别成醋就行。

酒密封的好 挥发的很少 看要放多少年了 如果变少重量肯定会下降

常言道：酒是陈的香，实际上，白酒行业的权威，专家指出，并非所有的酒能达到这样的境界，唯一的天然酿造，没有任何添加剂的酒所拥有的专利。日本人用气相色谱仪进行全面的分析，老茅台，其中包含超过230种香气成分，居然惊奇地发现，有2/3仍是无法区分什么物质。相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应的，香气和值将逐渐下降。这就是为什么有时候我们打开一瓶上的一些白酒第一，有露天的，够品味的感觉的缘故。天然酿造，绝对不含任何添加剂的酱香型白酒才能真正，真正的老越好，它的味道更好，归根到底，它只是在其所有的酒，不添加任何挥发性风味成分，整个自然发酵天然产品。酱香型白酒的传统工艺是阶梯歌曲端午，重阳进料，一年一个生产周期，然后通过老化酒窖保存三年以上，再加上存储的原料进厂，搅拌时间，平均年龄为至少五年前的产品。甚至著名的浓香型白酒贮存期为一年，奋不到一年的时间，一般的酒，甚至是只需要几十天，几个月。只要产生一个新的酒，因为它含有醛类和硫化物等低沸点杂质，这是不可避免的风暴辛辣冲鼻刺激性的缺点，存储，通过老化，酒本身的氧化还原和脂的化学变化，物理变化，有效地排除了低沸点杂质酒，乙醛缩合，减少辛辣味，柔软，泡沫，增加了芳香。随着储存时间的延长，而且还增加了水分子和乙醇分子的自然融合。酱香型白酒勾兑方面堪称艺术与技术的完美结合。需要色，香，味效果，老化后不同浓度不同轮次，茅台葡萄酒的年龄，窖底香和其他三个类别的单一类型的酒的味道混合的最终成品酒的混合部署。此外，所有酒忌紫外线的直接照射，一般的酱香型白酒使用不透明乳白色的瓷花瓶，避免这种情况。天然酿造酱香型白酒是越老越好，越有味道。

答案是否定的。 首先红酒其实是红葡萄酒的一种略称。9hipi专家认为，世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。 像一些法国波尔多的顶级城堡红葡萄酒，还有法国勃艮第的顶级佳酿，西班牙和意大利的顶级美酒，还有美国纳帕谷的一些，都是具有经久耐藏的潜力的，有些葡萄酒都具有投资价值，就是因为它们稀缺和经久耐藏。 但是，葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。在生长期，葡萄酒就像是小孩子一样，什么美好的特质都是隐藏着的，需要时间来开发。这个时候喝的话，基本上就只能感觉到苦和涩，其他的特点几乎都被掩盖到觉察不到了。然而经过时间的洗礼，葡萄酒慢慢开始进入成熟期，就像一个人慢慢步入成年，也慢慢的成熟起来，优雅起来，也形成了自己的风格，这个时候饮用，就能体会到葡萄酒的一切美好特质，是它最为辉煌的时期。这个时期相对比较长一些。时间能成就葡萄酒，也会让它衰退。当过了最巅峰状态之后，葡萄酒就开始衰老了，就像人慢慢老去，没有肌肉没有力气。到最后，这种酒喝起来也显得没有冲击力，甚至寡淡无味。当然过了巅峰期也不会立即变得寡淡无味。这也需要一个过程，还需要一段时间。所以一旦葡萄酒进入巅峰期，那就趁早干掉，免得一不小心，要自己心疼。

一般的红酒尽量5年内饮用完最佳。在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、香味分解、酒味变淡等品质下降的问题。

因为红酒的配方不同，主要加入酒精

酒中含有乙醇，在酸性环境下会反应生成脂，脂有香味。

那可不一定，红酒一般保质期5-8年，超过了就会越来越难喝甚至变质

这.......真没有办法酒和烟是要男人戒掉的一大社会难题 就像烟盒子上明明写着吸烟有害健康 但是毫无作用 也就是说 你现在和你妈妈说什么在你老爸看来 都像那烟盒子上的吸烟有害健康那六个大字一样 苍白无力唯一方法 就是得让你老爸自己领悟到喝酒是多耽误事 让他体验喝酒后给他造成难忘的经历 他才会记住 但也不一定觉得会改 所以这个跟基因天性一样 哎 你和你妈妈作为你爸爸的女儿和妻子 就包容点吧 谁让他是你们的亲人爱人呢

付费内容限时免费查看回答喝酒问题不大，一次喝太多才是大问题。再者就是看要喝的什么酒，如果喝的纯粮酒，还是不存在什么问题的。建议劝他每天少喝一些酒，并寻找一款比较好的酒，对身体有益的酒，这样怼他身体损伤也不会大。偶尔陪他喝点小酒，走进他的内心想法，为什么喝酒？喝酒建议选择酱香酒，酱香酒近几年比较火，也了解过一些酱酒知识，正宗的酱酒喝了对身体确实没啥损害，还会有一定的益处，但是也是喝什么酒就、都要适量。年纪大了，也建议喝养生类的酒，个人了解到的适合中老年喝的酒有茅台不老养生酒之类的酒，酱酒泡制，双重安全保障

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我和你爸爸一样大，我从不喝酒，现在常常忘事，这是人体老化的表现，与喝酒没多大的联系，你爸爸经常咳嗽，可能呼吸道有炎症需要看医生，也与喝酒没关系。你们长大了，我们能不老吗，人都会老的，接受吧。你们应该做的不是改变老人，而是多关心老人，提醒老人，帮助老人。让他开心就行。别像教育子女那样就行。

堵不如疏，在家里给他准备几瓶好酒，天天限制他的酒量，慢慢来。。。。。。

以毒攻毒，要想让他戒酒或者少喝酒，比较有效的方法你和你妈妈就要有一个人舍下脸面，你爸与谁喝酒，就掀翻谁家的酒桌，几次以后就好了，即使有敢和他一起喝酒的，也不会在让他喝多的，你爸也会注意。试试吧，很灵的。

不一样的，但是你说的这个是纯粮食的保健酒，所以能存放的比较久，没问题的，只要你放的地方不太热不太冷就行，另外保健酒有的有保质期的会表明，你可以看看酒的包装介绍。没有说明的话应该是放多久都可以的。但是得保存得当。

保健酒和普通酒差别不大！！只要密封好！！长时间保存是可以的！！ 但是因为涉及到个人保存密封条件的限制！！最好还是有计划的尽快喝完，以免造成酒质的下降！！

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点： ⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 ⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

3年， 不能

白酒可以存放100至2500年不等，没喝完的也一样，而保健酒中有益于人体的物质较多，起到延年益寿的作用，和普通白酒不一样，普通白酒可以起到活血化瘀的作用，但还是少喝为妙。谢谢。

装瓶后的葡萄酒专家说，泸州老窖，汾酒，而且味道一般为三至五年，以把好味道可以维持，茅台可能会很长，五到十年，到期没有好味道。由于酒是陈的香，人是原来的酒窖。混合和装瓶属于不同的环境工厂根地窖后，人民是善良原酒窖的地方，几十年来在数年的老化，现在有人居然想到把一瓶酒在他家几十年来已成为几十年老化实际上，一个完全不同的