98年天河酒厂，清水有什么好地方

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清水县清水县位于甘肃省东南，天水市东北。1997年末全县辖1个镇、23个乡、337个村民委员会、1126个自然村。全县总人口29.29万人，其中非农业人口1.66万人，土地总面积2012平方公里。　　全境属黄土梁峁沟壑区。地势东北高、西南低，海拔高度1025—2210米。气候属温带半湿润区，年平均气温9.4℃，年均降水总量580毫米、日照时数2236.6小时，全年无霜期171天。夏无酷暑，冬无严寒，四季分明，气候宜人。　　境内交通以公路为主，15条县乡公路构成了以县城为中心的交通网络，总通车里程约320公里，各乡均通汽车，半数以上村通了公路。境内省二级通信光缆已建成投运，程控电话、手机与全国联网。　　农副土特产品主要有苹果、梨、核桃、杏及沙棘、半夏等，尤以沙棘、大麻驰名。清水大麻，久负盛名。为国家级沙棘基地。境内畜禽近10种，且商品率较高。已发现的矿产资源有金、银、铜、锰、镍、铅、锌、磷灰石、钾长石、大理石、辉绿石、花岗岩、白云石、石英岩等19个品种，其中白云石储量丰富、品位高，MgO含量在21％左右，是冶炼金属镁的优质原料，储量达920万吨。　　1997年工业总产值17060万元。工业总产值4422万元，职工人均工资性收入3893元，农业总产值12638万元，农民人均纯收入614元。　　地方主要工业企业有甘肃天河酒业集团(公司)、甘肃清水万紫石材有限公司等。已形成机械、轻纺、食品、酿造、建筑等为主体的7个门类、30多个自然行业、360多个品种。甘肃天河酒业集团(公司)，有3大系列22个品种，荣获省部级国家名优产品奖42项，其中国家级金奖15项、国际金奖4项，被评为中华酒文化优秀企业。　　清水县是以单一种植业为主的农业县，1997年全县粮食总产量4928.9万公斤。清水山川秀丽，境内自然、人文景观众多。有闻名全国的清水温泉等“八景”，有庞公仙境等“八奇”。境内有马家窑至齐家古文化遗址；西汉营平侯赵充国墓属省级文物保护单位。

那么国酒茅台的酿造工艺肯定是十分独特的，那么总结有下面的四大秘籍： 第一：特有的地域环境 茅台酒因产于仁怀市西北六公里的茅台镇而得名。由于茅台镇处于地势较低的地方，海拔仅440米，远离高原气流，冬暖夏热、少雨少风、终日云雾密集，高温高湿的特殊气候，，非常有利于酿造茅台酒的微生物生存与繁殖，酿制茅台酒的用水主要是用入口甘甜，无溶解杂志的赤水河中的水精心蒸馏酿出来的。赤水水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染用赤水河中的水酿造出来的酒才有入口甘醇的美味。 第二：独特的红缨子高粱 茅台酒用的主要原料高粱并不是普通的高粱，而是用的当地生产的糯性高粱，此高粱俗称红缨子高粱。红缨子高粱与其他高粱所不同的是，他颗粒小皮厚，果实坚硬而且饱满，非常的均匀，支链淀粉含量达88％以上，其截面如同玻璃质地状，非常有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，让茅台酒在翻烤之时失去的营养元素的用量会在一定的范围之内，其中高粱的厚皮在酒的发酵过程中形成一些儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最终形成一些新的一些酒的特殊多酚类物质和芳香化合物和等。这就是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，由于茅台酒中含有丰富的多酚类物质，适量饮用，不会伤身体，而且对治疗糖尿病、感冒等疾病有一定的帮助。 第三：复杂的酿造工艺 茅台酒是高温制曲，高温堆积发酵和高温馏酒的，其在发酵过程中的温度达到63℃的高温，是名酒中制曲时候发酵温度最高的；而且是在高温产香的微生物体系的环境中发酵的，这样的发酵达到了趋利避害的作用，高温堆积发酵也是茅台酒在其他酒的酿造工艺中独树一帜；高温馏酒。指的是馏酒的时候采用的依旧是较高的温度。 第四：较长的生产周期和贮藏时间 与其他白酒也不同的是，茅台酒的生产周期可以长达一年的时间，需要二次投料，七次取酒，八次发酵和九次发酵；而且茅台酒贮藏的时间长达半年，比其他白酒要多贮藏三到四个月，并且发酵用的酒曲的量也是很大的，是其他酒的四到五倍，因为茅台酒一般要贮藏三年以上的时间才可以勾兑，所以才使得茅台酒体更加的醇香味美，再者，茅台酒高沸点物质非常的丰富，更体现了茅台酒的价值，这个是其他白酒无法相知与比较的。

广东国酒茅台销售有限公司是2012-06-07在广东省广州市市辖区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于广州市天河区海居路12号102-103房。广东国酒茅台销售有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440101598302010N，企业法人罗康，目前企业处于开业状态。广东国酒茅台销售有限公司的经营范围是：预包装食品零售;预包装食品批发;酒类批发;酒类零售;包装材料的销售;货物进出口（专营专控商品除外）;技术进出口;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）; (依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为21143524万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共59792家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看广东国酒茅台销售有限公司更多信息和资讯。

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