开个纯粮酒厂要什么资质呢，办个小型酒厂需要哪些证件

主要是卫生许可证\食品生产许可证的办理,对场地环境的要求较高! 其他的设立公司的全套手续!

有点多，工商、税务、公司的组织机构代码证等，最重要的是生产许可证，原来是工业部管，现在划给食品。现在所有的都必须有“QS”才能上市，国家现在控的严，如果确实要办，最好找家不想做得转过来，这样划算点。

办酒厂是需要有QS证后去办营业营业执照的，自食品安全法实施后，办酒厂不需再办卫生许可证了。 你办个小酒厂需要有检验员，各地的情况不同，有些地方要求检验员得有证

需要酿酒天赋，外加领导才能。以及人脉，资金。市场。