1,国内啤酒生产厂家有哪些
现在主要是,百威,华润,青岛,燕京,金威,英博等这几个大酒厂。还有一些小的啤酒厂,比如千岛湖啤酒等等。这里说的小的意思不是说酒厂小,是说他的酒厂就一个,然后也就仅限于当地销售。不像青岛啤酒,雪花啤酒,全国都可以买到,因为他收购了很多的啤酒厂(备注:一般的青岛或者雪花啤酒收购当地的啤酒厂,开始他会生产两种啤酒,一种是原来的当地的牌子,另外一种就是他自己的牌子,然后慢慢的当地的牌子就会没有)。
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2,啤酒厂是否对周围有污染
如果按照国家标准进行环保措施的话,对环境的污染是不大的。空气方面可能就是烧锅炉产生的二氧化碳以及一些煤灰了。啤酒厂是生产和销售啤酒的企业。不同的酿造设备集称为工厂。至少从公元前2500年起就开始进行啤酒的商业酿造;在古代美索不达米亚,酿酒者从女神宁卡斯获得社会制裁和神圣保护。如果按照国家标准进行环保措施的话,对环境的污染是不大的。空气方面可能就是烧锅炉产生的二氧化碳以及一些煤灰了。噪声方面就是制冷车间的声音比较大,那里的工人都戴耳套,其次就是灌装车间,叮叮当当的玻璃碰撞声。不过这些离开了工厂基本就听不到什么了。污染物主要有:1)麦糟:从酿造车间出来2)硅藻土:从酿造车间的滤酒工序出来3)废酵母:从酿造车间的发酵间出来4)碱水:从包装车间洗瓶、消毒、除菌来的和糖化车间洗煮沸锅的碱水5)CIP清洗液6)其它杂质:化验室洗手、洗实验瓶等的生活污水污染来源:污染物主要来自设备。管道着残留的麦汁啤酒、废酒花渣、废麦糟、废冷与热凝固物、废酵母、废硅藻土、废纸板、洗瓶碱性水、废商标纸等。啤酒啤酒(beer)是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一。 中文名 啤酒 展开 壮文 laeuj bizgouj 展开 禁忌 忌饮用过量、大汗之后饮用 展开 原料 麦芽、酒花、酵母、酿造用水 展开 类型 酒精饮料 展开 外文https://baike.sogou.com/v66118.htm?fromTitle=%E5%95%A4%E9%85%92
肯定有的,污水污染为主。
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