1，酒水专业知识VSOP陈年时间为4年酒商58年 请问陈年时间与酒
VSOP：干邑白兰地的第二级别，仅次于XO级，VSOP陈年时间为4年，是指的在酒厂橡木桶中陈放了四年。 酒商5－8年，是指出厂后窖藏5－8年时间。 这两个时间的意义是大不一样的：酒厂项目桶陈酿，是白兰地提高、完善酒质的重要步骤；而装瓶出厂后，白兰地的酒质不会再有变化和提高（这一点和葡萄酒是不同的。所以，酒商窖藏对于提高酒质这一块，是没有实际意义的。
如果酒质检验合格，你当然是不需要承担任何责任的。你要知道，有人喝水都会被噎死的，虽然几率很低。
2，XO是不是代表酒的年份
x0是对干邑的分级，而不是所有的白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有vs级(即 三星级)、vsop级、xo级、extra级等。vs级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，vsop级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，xo级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: e代表especial (特别的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而苍老) x代表extra (格外的) xo表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。 xo是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是extra old的缩写,意指"极陈年". 白兰地大体分为三个等级: 第一级为v.s,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上. 第二级,v.o, v.o.p, v.s.o.p等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上. 第三级,x.o, napoleon, exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上. 所以x.o与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒
<；干邑的级别>； 法国政府有着极为严格的规则，酒商是不 能随意自称的。总括而言，有下列之类别 ： 3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
3，葡萄酒瓶上的年份代表什么意思
X0是对干邑的分级，而不是所有的白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高
所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
XO表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。
XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年".
白兰地大体分为三个等级:
第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上.
第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上.
第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上.
所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒
XO不是一种品牌，它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。
X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!
