啤酒厂杀菌机故障怎样操作排除，啤酒杀菌机出口老是倒瓶子是怎么回事啊

瓶子没固定好

洗瓶机出口瓶子外壁发白的原因是碱液残留，洗瓶机本来就是碱洗，若随时发白是因为温水喷冲或清水喷冲水太小或喷嘴堵塞未冲净，另外若洗瓶机受阻，玻瓶长时间浸泡在碱液中也可能造成出瓶发白，根据经验，一般洗瓶机受阻时间大于30分钟就易出现，应将其捡下重洗。 杀菌机出口瓶子外壁发白不容易出现，若随时出现可能是水硬度大结垢，若发生在大清洗后开始生产时，则是因碱液未洗净，碱液残留

你家我 我帮你写 我也是

我们啤酒厂的巴氏消毒机也是筛孔式的，用抑菌剂刚开始效果还可以，慢慢的用量越来越大，三四天就出现絮状的酒粘物，烧车时间最多超不过一个礼拜，夏天的时候害的咱工人们还得去刷洗。后来也不知道我们领导从哪里打听到丹麦DCW杀菌机组，现在我们就使用的是这种杀菌消毒机组，连续二十多天都不用烧车，二十多天时会有些零散的粘物，但没有絮状粘物，机组还不需要人员管理，使用特别方便，他们工作人员定期来监测设备，服务态度也好。

酒粘物的问题是个很难解决的问题，我是北京某著名啤酒品牌o(∩_∩)o工厂的技术员，我是实事求是的回答，一定要给我分数，嘿嘿其实，用次氯酸钠就可以抑制酒粘物的产生，但是投加量比较大，具体的量也不好控制，容易腐蚀设备，还有就是次氯酸钠溶液是氯碱工厂的副产物，达不到食品级，所以几乎没有啤酒厂使用。现在有一种叫做次氯酸钠发生器的东西，据说效果很好，不过没有具体使用过，你可以自己了解一下。现在中国做这种次氯酸发生器的厂家也很多，但是与进口的设备相比差距还是很大的，最好有机会去展会上看一下。对了，我们厂现在用的也是抑菌剂，效果估计和你们差不多，夏天酒粘物很快就长起来，筛孔全部堵死。打了这么多字，一定要给分。