贵州荣和黔水坊酒业有限公司赖茅，荣和酒坊是哪种香型的啊味道怎么样有喝过的朋友来说说吗

荣和酒坊是贵州仁怀茅台镇荣和酒业有限公司麾下的一个小酒坊，它生产的酒基本都是酱香型，与茅台酒的味道基本一样，可能是窖藏年限问题，喝下去后口感不如茅台酒。

酱香啊，味道还是挺好的，我给家人买的，过年过节的时候也会送两瓶给亲戚朋友。

恒兴烧房前身为“衡昌烧房”是由贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办。1938年同赖永初合伙经营。并于1941年更名为“恒兴烧房”，到1947年年产酒量达32500公斤，俗称“赖茅”1951、1952年地方政府通过购买、没收的方法把成义、荣和、恒兴三家烧房合而为一，成立了国营茅台酒厂。1953年，正式成立贵州茅台酒厂

是的

品牌 贵州赖茅酒 赖茅1826 口味 酱香型白酒 净重 500（ml） 保质期 长期（年） 酒精含量 53（％） 原料与配料 水，高粱，小麦。。。 生产厂家 贵州盛世赖茅酒业有限公司 OEM 是 原产地 贵州 特产 是 储藏方法 常温 生产日期 2011.3.15 当前价格： 1-59：9.00元/瓶 60-89：7.00元/瓶 ≥90：6.50元/瓶

年份越少价格越低吧，

你好！那是批发商的事,商业秘密,.如有疑问，请追问。

现在的赖茅2113已非以前的赖茅.只是沿用了以前的名称而已.茅台酒是5261由赖茅、华茅、王茅三家厂合并而成的。赖茅是其中之一。要学4102习茅台酒知识，可以到 茅台客网，百度搜索：茅台1653客网，即可回进入。这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家答咨询，也可以发贴交易。

一楼回答既全面又符合历史,顶一下!!

同一楼所写的

赖茅和茅台有一定渊源。上世纪30年代末 贵阳民族资本家赖永初于茅台镇创办“恒兴”酒坊，又称抄赖茅，与当时茅台镇当地的成义 荣和酒坊成为茅台镇三足鼎力的三家大酒坊。1953年，“恒兴”烧房被接管转入茅台酒厂，与“成义”、“荣和”烧房合并转为国营百茅台酒厂。至今，茅台酒厂的“国酒文化城”内塑有赖永初、华问渠、王秉乾三人的塑度像，对“三家”烧房作为贵州茅台酒前身的创始人以为纪念。

确切的来说，赖茅的生产比茅台还要早，后被茅台取代，停止生产，到解放时期由赖氏家族的人申请恢复生产。

赖茅酒，1941年开始生产，到1951年停产，恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”，是贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办。赖永初接手后，于1941年把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”，并扩大经营。到1947年，“恒兴烧房”有17个窖坑，年产量达32500斤，超过“成义”和“荣和”。 ———摘自《茅台酒厂志》第17-22页赖永初把厂名更名恒兴，别称“赖茅”， 有酒窖17个，抗战时用上大部分，战后全部用上，主销于重庆、武汉、长沙、广州和上海等。且更一步誉满世界，1944年，斯大林大元帅所领导的苏联人民和政府，曾把它作为外交酒，招待外宾。 ———摘自《贵州工业发展史》 一九五一年，成义、荣和、恒兴合并为国营贵州茅台酒厂。 1983年赖永初的儿子恢复赖茅酒的生产，至今！民国赖茅，代表当时茅台镇酱香酒，民国时期的茅台，主要是以赖茅为主！民国赖茅时间很短，但影响力却很大，至今，一瓶或一坛民国时期的赖茅，价值百万元以上，现贵阳有骨灰级的白酒收藏家，老白干，手中还有一坛，6公斤的。民国赖茅，要现在赖永初三十年珍品以上的酒，才有民国赖茅那点韵味了。

不是，与茅台算是同根同源，有点像拉斐与小拉斐。过去的赖茅酒，1929年贵阳商人周秉衡在茅台镇投资创建“衡昌烧坊”，与王家的“荣和烧坊”隔街相望。由于种种原因，周秉衡经营的“衡昌烧坊”出现持续亏损，难以为续。1938年，周秉衡的“天福公”商号宣布倒闭清算后，“衡昌烧坊”也濒临倒闭。周秉衡四处奔走欲出售“衡昌烧坊”，以弥补亏空。1941年，赖永初独资收购“衡昌烧坊”，改扩建并更名为“恒兴烧坊”,用“赖茅”两字作为自己产品的商标名称。1951年之后，“赖茅”牌、“华茅”牌和“王茅”牌茅台酒生产所在地的仁怀县人民政府采取赎买政策，购买了成义酒厂和“华茅”牌产品商标，成立了新中国第一家茅台酒生产厂 ——国营仁怀茅台酒厂。1952年10月，政府又将荣和酒厂和“王茅”牌商标作价并入仁怀茅台酒厂。1953年春，恒兴酒厂和“赖茅”牌商标，也折价转入仁怀茅台酒厂。至此，茅台酒三巨头全部合并转入国营茅台酒厂。上世纪末，国营茅台酒厂没有继续保留赖茅品牌使用权，赖氏家族的人开始恢复使用，包括赖永初、赖贵山、赖雨生兄弟三人的子女、孙子女、外孙子女纷纷建厂生产赖茅酒，茅台镇和仁怀市的一些酒厂也生产赖茅酒，看到市场对赖茅品牌的认同度很高，各地也出现了大量生产赖茅的企业。目前挂生产“赖茅”酒的厂家，上规模的有100多家，此外还有众多小作坊或者小工厂生产赖茅酒。

有假的，底档几十元到近千元不等

茅台酒 尊为中国国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有270余年的历史。相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麦制曲，赤水河之水作引，酿的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。

茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密：独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。 至于名字如何取的 谁取的 不知何人坚定 我也无力了...！！~~~