凤祥香煎鸡胸肉，香煎鸡胸肉的做法步骤图香煎鸡胸肉怎么做好吃

1. 鸡胸肉上深深地斜切几刀，加入黄酒和盐腌制10分钟2. 芦笋根部切去老梗，洗净切长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用3. 中火，平底锅烧热后滴入橄榄油，放入腌好的鸡胸肉4. 待鸡肉颜色变色后翻面，加入一大勺耗油，转小火，让耗油汁慢慢煎入5. 加入适量黑胡椒，待鸡胸肉煎至金黄色即可6. 摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上

安全。凤祥鸡肉没有添加任何的激素，食品安全是很放心的。鸡肉脂肪量低，蛋白质高，是很不错的健康食品。凤祥食品也是老百姓在超市经常能看到的鸡肉食品品牌，该品牌一直专注于禽畜系列产品的深加工，不仅在国内的各大商超能购买，还大量出口国外。

用料 鸡胸肉 块 生抽 适量 料酒 适量淀粉 适量 洋葱 3~5片 胡椒粉 无油香煎鸡胸肉的做法 鸡胸肉洗干净，切薄。洋葱切细片切好的鸡胸肉摆在盘中，倒入生抽料酒腌制。可用筷子戳肉让肉充分腌制。腌制10~15分钟用水简单淋洗鸡胸肉，再用淀粉抹匀鸡胸肉两面平底锅。大火热锅。放入鸡胸肉，调成小火盖上锅盖。听到滋滋的声响。开锅盖，翻面鸡胸肉。撒上胡椒粉胡椒粉，洋葱碎。重复几次鸡胸肉两面煎黄，熟即可起锅

鸡胸肉蛋白质含量丰富，而且非常容易被人体吸收利用，鸡胸肉能够健脾胃，强筋骨而且脂肪含量特别低，高血脂或者减肥的人不必担心因动物性脂肪的摄入堆积而使人体增重。而鸡胸肉中是否含有激素，主要取决于鸡的饲养方式，养殖场一般用鸡饲料饲养，而鸡饲料中或多或少都有一些激素的成分，所以鸡胸肉也会含有少量的激素。

做法1、把鸡胸肉切成手指那么厚。2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。3、锅里倒少许油，中火。4、把肉放在锅里煎，中间翻2次，间隔大概1分钟（可根据个人爱好添加佐料）

煎鸡胸肉的做法 鸡胸肉解冻，在鸡胸上深深的切几道，但是不要切断。在容器里倒入适量的料酒、盐、生抽、胡椒粉腌渍鸡胸肉，时间至少半小时。平底锅加热，倒入适量的油，倒入蒜和小米椒炒香，然后放鸡胸。鸡胸煎至金黄，可以把碗里剩余的调料倒入平底锅，然后盖上盖子，小火焖煮3～5分钟出锅。洒上葱花或者摆点西兰花等蔬菜装饰，会看起来更有食欲。

是的，凤祥股份是中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一，是农业产业化国家重点龙头企业、全国食品安全十强企业、伊斯兰教协会核准的清真食品定点加工企业。而且旗下的优形即食鸡胸肉是传统产业和消费者需求升级融合的新产品，诞生于2016年，开创了即食鸡胸肉的商品新品类，低脂肪、高蛋白。精选凤祥食品全产业链安心鸡胸肉，采用特有加工方式，锁住鲜嫩肉汁，提供完美口感。旨在帮助更多消费者平衡健康与快乐，在享受轻食生活新体验的同时成就更好的自我。

1. 备好材料：鸡胸肉一块、洋葱半个、甜椒一个、青辣椒1个、蒜头一个。2. 鸡胸肉清洗干净，剖成薄片。3. 锅中油烧热，先下蔬菜翻炒。注：洋葱、甜椒和青辣椒切粗丝，蒜头拍碎。4. 蔬菜划两下就可，然后拨到旁边，将鸡胸肉片放入锅中间，中火煎。5. 撒点黑胡椒和盐。6. 一面煎变色，翻面煎另一面。注：肉变色，无血丝就可以了，如煎成焦黄色就老了。

1.鸡胸肉横向用刀分割成两半，用刀背将肉拍松，你会发现肉会比之前变大。2.拆开炸猪排调料，倒到盘子里，依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉，切记，鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分，我这次就是水太多，结果粉都没粘肉上，单独成粉团了。鸡肉沾上粉后稍微放一会，便于入味。3.热锅倒油，因为我们是煎，不是炸，油稍微少点，依次放入鸡块用中火开始煎，边煎边用铲子压鸡肉，因为鸡肉被一分为二，所以比较容易熟。等煎到两面焦黄就好了，尝了两块还不错。

推荐宫保鸡丁主料：鸡腿、花生米辅料：葱、姜、蒜、 食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、盐、米醋、酱油、白糖。做法1鸡胸肉切丁，放生抽、盐、料酒码味，用水淀粉拌匀黄瓜切丁、葱要切成小段，干辣椒剪去两头，去除辣椒籽在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段放入鸡丁，放1汤匙料酒，炒到鸡肉变色最后调入料汁，再放入黄瓜丁、熟花生米，翻炒均匀，水淀粉勾芡，即可做法2鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁。用料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙，腌渍十分钟入味。葱切段，锅里放油，七八成热下鸡丁炒变白。放入干辣椒，葱和一茶匙花椒粉，炒出香味。兑入料汁，大火炒到粘稠干松即可。关火，拌入花生米即可。做法3鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可做法4姜、蒜去皮切片，葱白切成颗粒状，干辣椒去蒂去籽，切成1厘米长的节，鸡肉拍松，再用刀改成小丁用盐、酱油、料酒红薯淀粉拌匀上浆去腥花生米洗净，放入油锅炸脆，捞出冷却。火候控制好，炸过火了花生吃起来有一些苦味。(花生可以去皮，也可以不去，花生的红皮有很好的补血功效，对人体很有好处，但为了做菜好看，很多朋友都去掉了那层红皮。）烧热锅，下油，烧热将鸡肉入锅炒到变色捞出，再起锅放油烧热后将姜，蒜，炒出香味后放入干辣椒炒至棕红色，再下花椒，随即下入炒变色的鸡丁炒散加入调味汁翻炒，起锅前倒入炸好的花生米，翻炒收汁起锅装盘

黑椒煎鸡胸肉主料鸡胸脯肉1块辅料食盐1茶匙孜然粉1勺花椒粉1茶匙黑胡椒粉1勺姜黄粉1/2茶匙葱1段姜1小块蒜2瓣植物油少许黑椒煎鸡胸肉的做法1.鸡胸肉切成薄厚适中的片2.放入全部辅料揉搓均匀，放冰箱腌制几小时，头天做好放冰箱腌一晚上更入味3.葱、姜、蒜加入一起腌制4.将葱、姜、蒜丝儿捡出，平底锅放少量油开始小火煎5.煎到熟透，两面金黄就好了烹饪技巧姜黄粉可以很好的提色，让鸡排显得焦黄可人，没有的话也可以不用哈。另外，腌制很重要，要舍得下料多一些没关系，腌制时间最好长一些，过夜更好。