国典凤香泰斗级品鉴酒，西凤酒泰斗级有几种

只有一种，国典凤香泰斗级的，价格在800左右我经常喝的是西凤酒1952金奖30年，一个档次的西凤酒

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是真的。国典凤香大师级酒，是在西凤酒原产地地域保护区内，按照传统西凤酒生产工艺，用的白酒贮存器“酒海”贮存50余年的老酒为基酒勾调而成。所以国典凤香大师级是真的。

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西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。以这些特点为依据，品尝对比酒来辨别真伪。但需要一定功力才行哦，没有相关专业知识确实很难辨别的。

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国典凤香和凤香经典都是今年西凤酒的中心产品，是西凤酒的高端核心产品，国典凤香是西凤酒的高端年份酒，比凤香经典同出一辙，现在凤香经典的专卖店计划已经完成，继而推出国典凤香万城千店的新计划。

从顶部打开，国家白酒评委、国家级酿酒大师亲手设计酒体，并以陈年西凤酒海封藏的老酒为基础酒，容纳兼收凤香与浓香风味特点精心勾调而成，大师级国典凤香是凤香和浓香合完美结合的超高端酒品。泰斗级西凤酒是充分采纳中国顶尖泰斗级酿酒大师对西凤超高端白酒的酿造工艺、基酒选择、酒体风味设计等建议而推出的复合凤香(凤香，酱香，浓香)超高端白酒，泰斗级国典凤香代表中国凤香型优质白酒的巅峰水准。是中国酿酒行业泰斗级专家集体智慧的结晶，是中国浓香白酒专家、酱香白酒专家、凤香白酒专家首次联手合作的杰作，是中国白酒主流香型酿酒泰斗级专家放弃门派之争共同为推进中国传统白酒工艺升级和博采众家之长口感风味创新的杰出代表作。

国典凤香现在有两款，一款大师级，一款泰斗级。“大师级国典凤香”，经中国酿酒大师、国家白酒评酒委员贾智勇先生精心设计，只选取醇化老熟的凤香型基酒为母体，勾调不同比例的浓香融合为一体，从而缔造出凤香型的巅峰口感，堪称凤香型大师级作品。 “泰斗级国典凤香”，充分采纳中国顶尖泰斗级酿酒大师对西凤超高端白酒的酿造工艺、基酒选择、酒体风味设计等建议而推出的复合凤香超高端白酒，泰斗级国典凤香代表中国凤香型优质白酒的巅峰水准，是中国酿酒行业泰斗级专家集体智慧的结晶，是中国浓香白酒专家、酱香白酒专家、凤香白酒专家首次联手合作的杰作，是中国白酒主流香型酿酒泰斗级专家放弃门派之争共同为推进中国传统白酒工艺升级和博采众家之长口感风味创新的杰出代表作。

可以私聊我~

在一九七九年的第三届评酒会中，西凤失去了全国名酒这一称号。 有人认为这是由于香型的原因，是把西凤分到了清香型组中所造成的，这是不全面的。 主要原因还是因为质量下降，在西凤关于这次失利的原因，是如此总结的： 片面追求出酒率，任意缩短发酵时间，一些行之有效的传统工艺被破除。 其结果是产量上去了而质量却下来了。 导致香度和醇度不够。 解决的方式一是坚持风格，树立香型。 二是解决质量问题。 这是由当时陕西省正 府责成陕西轻工业厅进行调查的。 还有一些包括，当时把制曲车间从破茅屋搬到新车间等小原因，而又把制曲车间重新搬回到以前的地。

第二段还没审核通过？

版主辛苦，领币就走。

华阴老腔一声喊 就要那老龙出秦川 喊完。。。。 就没了。

完了么？没看够呢

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