凤霞调的菜香吗，凤霞海鲜怎么样

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选 用不辣的干红辣椒建议云南丘北辣椒，此辣椒颜色好，辣味不重，做红油最合适！油温呢一般就是你看油在锅里向中跑时就 合适了。油呢建议用菜籽油，用大豆油色拉油也行！配料呢如果你是炒菜用的话建议你什么都不用加，如果是做凉菜的话加几粒花椒和少许芝麻！如果你要作为下饭小菜来吃的话可以加花生这主要在于掌握“油温” 辣椒上面放适量白芝麻 在烧好油后稍凉一会 （油温不能太高 太高不香 太低则辣） 泼入辣椒中 及时搅动

狮凤霞豹桂兰犹老二熊是中国传统的十二生肖之外的十二种动物，也被称为“十二异兽”。这十二种动物在中国传统文化中具有特殊的象征意义，常被用于文学、艺术、宗教和民间传说等方面。狮，被视为瑞兽之一，代表着勇气和力量。凤，代表美好和祥瑞，常被用于吉祥的场合。霞，是一种神话中的生物，代表着美好的愿望和希望。豹，代表着敏捷和速度，也象征着勇猛和不屈不挠的精神。桂，是中国传统文化中的一种珍贵药材，也被用于制作香料和美食。兰，代表着高雅和清香。犹，是一种神话中的生物，常被用于象征祥瑞和吉祥。老二，传说中是一种会吸人血的妖怪，常被用于象征邪恶和不祥。熊，代表着力量和勇气，也被视为神圣的动物。总的来说，狮凤霞豹桂兰犹老二熊在中国传统文化中具有丰富的象征意义，反映了人们对于美好、勇敢、智慧、清高等方面的追求和赞美。

葱花8克、蒜茸5克、芹菜末15克、榨菜颗粒5克、青花椒油4克、味精4克、白糖3克、特制豆豉茸15克、香油10克。碗料中需要的芹菜，可以带着叶子一起切碎，因为它有一种奇异的香气，故其用量可以稍大一些。

配料： （根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减） 荤菜： 兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克 、午餐肉50克、鸭肠30克 素菜： 藕片80克 、莴笋80克、冬瓜50克 、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克 调料： 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克 制作程序： 1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。 2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。 3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。 4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。轻易智慧出现的问题及解决以前收集的希望对你有用。

文｜若水 那天，同学妹来我家，天南地北聊一通。当聊到老公，她突然情绪失控。呜呜咽咽说的都是婚姻的不幸，老公的不忠。她说，虽然一儿一女凑成了‘好’字，虽然吃穿不愁，三天两头下馆子，但结婚15年来，老公外遇不消停，各种借口不回家。我问‘既然这样，为什么不离婚？’她说，虽然荒唐，但他对一双儿女爱如珍宝，还是家庭开支的极速提款机。利益取舍下，离婚，她舍不得。 我不禁唏嘘，一直觉得同学妹都是谈笑风生，衣着华贵，谁成想家家有本难念的经，她的婚姻没有爱情，只有被出轨，只剩空壳和不忠。 其实，中年人的婚姻很多都是欲语泪先流，年轻人对于爱情，多少又是一边向往一边排斥？我们理想中的婚姻似乎变得越来越遥远。 我不禁羡慕起聋哑人凤霞的爱情和婚姻。 凤霞是谁？为叙述方便，以下讲述用第一人称。 我出生在锦衣玉食的富贵之家。 我爷与我爹是远近闻名的阔老爷和阔少爷，我娘是城里米行的千金。我家有良田一百多亩，雇工佣人一大帮，我的吃喝住行都有专人伺候。但，如此福贵娇养的生活，我只过了5年。 我那败家子的爹，年轻时吃喝嫖赌，荒唐事做遍。那一晚的豪赌，他输光了全部地产家财，如同做梦，一夜之间我家变得一无所有，从高门大院搬进茅草房。 爷爷被气死，奶奶生病无钱治很快也归了天。我呢，五六岁时的一次高烧成了聋哑人。我从一个聪明伶俐，懂事可爱，人见人爱的富家小千金，转眼成了穷人家的残疾姑娘。 贫穷的爹娘，含辛茹苦把我养到了出嫁年龄。期间，我经历了弟弟的意外去世，悲伤成河，但还要坚强地陪着爹娘活下去。 爹娘疼我，怕我后半生无依无靠，商量之后，我那爹求了村长，让他帮我物色合适的对象。我爹对他表态，哪怕是缺胳膊断腿的男人，只要人家相中我，我爹都愿意。 还好，在爱情婚姻上，命运对我挺垂青。我遇到了生命中爱我疼我的男人，他叫‘二喜’。 2，我与他一见钟情，这个叫二喜的男人，爱屋及乌，敬我爹娘 不久以后的一天，爹正在自留地浇粪，村长走过来对爹说，已帮我找了对象，是城里的搬运工，一个挣钱挺多的工人阶级。 他叫二喜，和我一样是个残疾，脑袋靠着肩膀，怎么也立不起来的偏头。 之后没出三天，二喜便扯上一块花布，拎上一瓶酒上门提亲了。家里太穷，我穿着娘用她的旗袍改制的水红衣服，羞答答坐在娘床边，恐怕人家又相不中。 这次相亲，我爹娘和我从二喜的表情看出这婚又黄了，没想到，这个闷声不响的二喜第二天又来了。 我娘软骨病，整天在躺在床上不能下地，吃饭极不方便。这个二喜，不仅连夜为我娘做了一张可以放在床上的小桌子，还带着四五个人把我爹一直没空没钱修缮的房顶茅草给换了，顺带又刷白了我家的墙，看着像城里的砖瓦房子。 看着这一切，我笑开的嘴合拢不上。做饭时，我烧火，二喜做饭炒菜，目光交汇时，他看我，我看他，看过之后红着脸咧嘴都笑了。我们这是一见倾心。 村里很多人过来看，对我娘夸道，这女婿没过门就干活，真是你的好福气。我娘心里乐开花，她说这是我凤霞的好福气。 二喜不仅干活下力，嘴巴也甜得实在。干完活他走时，看着我低声问我爹，“爹，娘，我什么时候能把凤霞娶过去？”我爹娘心生欢喜，答道，随时可以。 婚前，我爹对二喜说：“凤霞命苦，你娶她那天多叫些人来，热闹热闹，也好叫村里人看看。” 我知道爹的想法。 当我长到结婚年龄，看到村里欢欢喜喜的嫁娶，欣喜又无奈。爹娘说，我漂亮得像我娘年轻时，如果不是发烧成哑巴，我家门槛早被说媒的人踏破了。可现在，看到人家婚嫁，我只有看得发呆的份，不免招来别人的嘲笑，甚至有人说“凤霞想男人了”的话，我爹娘挺伤心，不知谁愿意娶我。 二喜来娶我那天，远远就能听到锣鼓喧天。二喜和他的一帮人满脸喜气，见到村里男人就发烟，那烟牌子是大前门，一包一包发给人。见到女人孩子就发糖果，一把一把扔出去。我爹看了虽嫌浪费，但他心里那个乐呀。 虽然二喜为这场嫁娶借了外债，但却给了我一场体面婚礼。多年以后，四邻八乡的姑娘出嫁时，还会提起当年我的出嫁，他们都说人家聋哑凤霞出嫁时最气派。 我想爹娘，隔三差五就拉上二喜回娘家，他问都不问，每次都是牵着我的手，笑迷迷走在娘家的路上。那时候很少看到男女手拉手的，尤其在农村，我和二喜是第一个。多远我爹都能看到那对拉手的男女是他家凤霞来了。 我怀孕后，二喜更是疼我。 比如，夏天蚊子多，天一黑二喜便钻进去喂蚊子，让我在外面乘凉。等喂饱蚊子不咬人后，二喜才让我钻进去睡觉。 4，生死割不断爱：给二喜留下一个儿子，我产后大出血要了命，二喜的心随我走了。 我生孩子在大雪纷飞的冬天。 我娘瘫痪不能来，我爹和二喜焦急在产房外面等了一夜又白天。因为难产，医生问家属保小孩还是大人。二喜扑通跪下求医生，哇哇哭着说他只要凤霞，求医生救我。 中午时，儿子终于出生了，竟然母子平安，二喜高兴得身体发抖。 不料，福兮祸所依，生下孩子后不久我大出血断了气。 二喜伤痛欲绝。和我爹冒着大雪把我背回那个婚后温暖的家。那晚，我一动不动躺在床上，二喜跪在我身边，泪哗哗直流，我们的影子映在墙上，只有眼泪在我们两个之间滑动，滑动…… 这影子让爹很伤心，这个医院夺走了他的一双儿女：儿子因县长夫人生孩子输血要了命；女儿是生孩子大出血要了命。 我去了，我的二喜再也没有回过魂。他一边做搬运工，一边拉扯着我们儿子，真是一把屎一把尿。直到儿子三岁，二喜看着越长越像我的儿子，看着看着眼泪就掉出来，我爹劝他忘了我，他不愿忘记我。 他说“我只有这点想想凤霞的福分”。 这个对凤霞一见钟情的男人，给了她幸福婚姻，对她恩爱有加，懂她疼她，即使凤霞离开了人间，他的心只为她一人保留。 这一生一世的爱，是凤霞艰难生活里的一束光，温暖她生前。 现实中，有多少人因婚前彩礼谈不拢而分道扬镳？婚姻中又有多少面和神离，同床异梦？又有多少舍弃一段婚姻马上开启另一段，只见新人笑不见旧人哭的婚姻？ 比起凤霞二喜的婚姻，我们比她幸福多少呢？