1,陕西名酒西凤为什么叫凤香型酒
因为西凤酒作为四大名酒之一,其口味独树一帜,所以就把西凤酒的特有香型称为凤香型酒。
2,西凤大凤香52度多少钱
西凤大凤香是中国白酒品牌西凤酒旗下的一款52度高度白酒,因其口感醇厚、回味甘爽,备受白酒爱好者的喜爱。不同地区、不同渠道的价格有所不同。一般来说,其价格在150元到250元人民币不等。在购买时,建议您先了解当地酒水市场的行情,选择知名的正规渠道进行购买,确保您购买的是品质有保障的正品酒。同时,建议适量饮酒,避免过量饮用对自身健康造成不良影响。
3,西凤酒的凤香型跟其他香型有什么不同
西凤酒凤香型,是西凤酒的正宗血统当年,西凤酒获得中国四大名酒称号都是因为凤香型西凤酒可以考虑西凤酒1952系列,凤香型正宗
最直观的解释就是发酵时间,西凤高档酒发酵7天,窖藏一至三年勾兑装瓶。普通茅台发酵一年,窖藏5~7年后盘勾老酒装瓶。
4,52度西凤酒大凤香好喝吗
52度西凤酒大凤香还行。西凤酒产自陕西,属于凤香型白酒,四大名酒之一。过西凤酒的发展并不如其“四大名酒”的称号,现在地位已经被好多名酒甩在身后。西凤酒以“酸甜苦辣五味俱全而各不出头,即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙”的口感分为“凤香型”、 “浓香型”、 “凤兼浓(精品)”、“凤浓酱(珍品)”等。买西凤酒,有一句顺口溜西凤不带酒,必须绕着走意思是目前市面上有很多西凤开发的酒,也就是贴牌的。不是正宗的。要想喝正宗的西凤酒, 在西凤酒的酒盒子或者瓶子上必须有西凤酒三个字连在一起的在是西凤的嫡系产品。一:绿瓶西凤酒西凤酒最经典的就是绿瓶西凤酒,55度的,度数有点高,一般人喝不了但是经常喝酒的人士来讲, 还是比较适合的。这个度数存放几年之后,再喝,口感会更好。二:西凤华山论剑系列,华山论剑系列是西凤酒的嫡系产品,有10年、20年、30年。三:西凤酒六年陈酿,西凤酒 六年陈酿是西凤酒在100-200元价位段性价比非常高的一款白酒,也是西凤酒畅销的大单品。四:西凤酒防伪墨瓶五:西凤酒海原浆,这款也是很不错的西凤酒。
5,西凤酒系列里的凤香型是什么意思
凤香型白酒有着悠久的历史,独特的工艺,鲜明的个性,是陕西白酒的精华,有国家名酒西凤酒,国家优质酒太白酒等一大批凤香型白酒企业。
凤香型是指西凤酒的独特香型,其风格为:“清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,且均不出头。”在西凤酒系列产品标签中有凤香型、凤香型(特制)、凤香型(珍品);分别代表 纯凤香型、 凤兼浓(二合一)香型、 凤浓酱(三合一)香型。
凤香型大曲白酒,酒色透明,香气浓郁、醇厚圆润,诸味谐调,尾净爽口,回味悠长,别具一格。其生产工艺和成品酒风格均不同于其他酒,而其代表西凤酒更有“凤型之宗”的说法。
加了鸡精的意思
6,西凤酒三大贴牌酒
西凤酒三大贴牌酒是旗帜西凤,凤香经典,大凤香。西凤酒产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,是当地的传统名酒,也是中国四大名酒之一。该区域位于陕西省凤翔县北山前洪积扇裙部位,海拔约930米,黄土覆盖层厚度百余米,土质属黄棉土类中的_土,适宜于做发酵池和农作物生长。属于半干旱暖温带季风气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量600毫米。四季关照充足,昼夜温差较大,使这一区域形成了特有的微生物群落,为西凤酒酿造提供了独特的自然生态环境,2003年9月24日国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。西凤酒的介绍2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。西凤酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围:东经107°16′36″—107°19′58″,北纬34°32′14″—34°33′43″。凤翔县隶属于陕西省宝鸡市,地处关中平原,宝鸡市东北,县城距宝鸡市区44千米。凤翔县东西分别邻岐山县和千阳县,南北分别为陈仓区和麟游县。凤翔历史悠久,先秦19位王公在此建都294年,是始皇加冕、苏轼初仕之地。千年园林东湖,西府“三绝”,是中国著名的民间工艺美术之乡,享有“青铜器之乡”和“西凤酒乡”的美誉。
7,西凤酒盒子上面的中国名酒
陕西西凤酒厂出产的西凤酒有低档的浓香型和中高档的凤香型产品,只有凤香型产品才标注“中国名酒”。而西凤酒获得中国名酒称号的产品正是凤香型西凤酒。
没有标注的当然就不是国家名酒了。西凤酒在第一、(还有一个度数忘记了)两个品种荣获“国家名酒”称号,其他的就不是了、三四五届被评为“国家名酒”,但是只有55度这是指国家五届评酒会上被评为“国家名酒”的
并不是所有的西凤酒都是国家名酒,不是的肯定不会标注了!
名酒”是指获得金质奖章的国家名酒;“国优”酒是指获得银质奖章的国家优质酒。这两类酒是经过全国评酒会评出的,其级别最高。如 1998年第五届全国评酒会评出国家名酒17种,国家优质酒53种。国家名酒大都在商标上注有"中国名酒"四个字,此外还印有金质奖章的图案。国优酒大都在商标上注有"国优"字样或印有银质奖章
8,喝白酒为什么要选择大凤香西凤酒
喝白酒,为什么要选择喝大凤香西凤酒?众所周知,西凤酒是我们中国最古老的历史文化名酒之一,距今已有3000多年的历史,是凤香型白酒的代表。下面来给大家介绍一下大凤香西凤酒。大西凤 大凤香大凤香,集西凤公司之精英力量,历经2年时间的精心谋划、孕育,将成为西凤酒未来中档战略核心产品,是西凤布局全国的又一战略举措,是西凤百亿新征程的扛鼎之作!大凤香,是西凤传统酿造工艺与现代勾调技术的完美结合,为了确保大风香能够适应不同地域消费者的需求,西凤公司深度调研全国各地近千名目标消费群体的口感偏好,经酿酒大师结合传统与现代工艺反复实验、勾调,近百名白酒专家、经销商、消费者反复品评筛选才得此佳酿,口感更加纯正、和平,五味更协调,必将成为现代中端政商务用酒新贵。大凤历时十五年酒海封藏,融汇西凤三千年工艺之精华,汇聚凤香巅峰之品质,平和中正,至臻至纯,成就凤香新贵之价值典范,是与“知己者”分享荣耀时刻的传世美酒。二凤历时九年酒海封藏,传承西凤国酒神韵,秉承古法酿造技艺,去杂留香,绵甜雅致,细腻柔顺,五味协调,天成凤香之臻酿,是与事业伙伴享受成功的盛世佳酿。三凤历时留年酒海封藏,以传统酿造技术为基础,延续传统凤香凤韵,融合现代创新工艺,酒体饱满丰富,醇厚芬芳,是与亲朋好友共度欢聚时光的经典凤香。大凤香西凤酒适合不同的人群饮用、而且大凤香西凤酒为大红色的酒瓶体金色字体,显得高档大气,到哪儿都不失礼并且在各个场合都适合。喝白酒选择大凤香西凤酒准没错。
以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒。 分别是: 1、酱香型 :以贵州茅台酒、荣太和为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 2、浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 3、兼香型:以安徽口子窖为代表,其口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。 4、米香型:以广西桂林三花酒、、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 5、凤香型:代表产品是西凤酒。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。特点:清而不淡、浓而不艳,无色,入口突出醇的浓厚。挺烈,但是不暴烈,落口干净、爽口。 6、芝麻香型:此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。 7、豉香型:以御冰烧为代表。以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,边固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。 8、清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。 9、 特香型:以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。 10、药香型白酒--以贵州董酒为代表。亦称董型,其特点是清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。 11、老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒为代表,其风格特点是酒香清雅、醇厚丰满、甘冽挺拔、诸味协调、回味悠长。 12.馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒为代表,其特点是浓郁中透出秀雅,入口绵柔甘冽,酒体爽净、回味悠长。