凤祥十香烤鸡工艺流程，星际特战队是谁写的

喜麟凤祥

烤鸡奥尔良的好吃，奥尔良口感是香甜辣，烤出来是黄色夹带一些红色的，鸡肉汁多肉嫩、鲜香嫩滑。

凤祥镇西郊 绿色 80级

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土办法烤鸡在味觉上几乎征服了所有的消费者，烹饪技术源自大嘴美食研发人员独特研制，现有奥尔良、十香、孜然、墨西哥、香辣、重辣、黑椒、蜜汁等几十种口味，可供学习选择。 “土办法”烤鸡技术在选料上由数十种名贵中药科学配方，使烤鸡色泽金黄香诱袭人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味无穷。总部除烤鸡外，附带鸡翅、鸡块、鸡米花、骨肉相连等其他特色产品可供选择。加盟店的生意，每天顾客盈门，异常火爆，让您赚钱乐无忧。 土办法烤鸡技术学习加盟，众多投资者首选！

现在烧烤都用料的，不用加盟也不用花学费，而且很容易上手。以烤鸡为例买了专业的烤鸡料按100KG：7KG：7KG来调配。（100公斤鸡：7公斤水：7公斤料）就可以了，烤鸡分两点一是腌制、二是烤的时候掌握火候和时间。我这里有专业的烤料不知道你有没有兴趣：骨肉相连腌制料 鸡皮串腌制料川香鸡柳腌制料 鸡心串腌制料澳洲大串腌制料 鸡胗串腌制料霸王龙肉串腌制料 鸡肉串腌制料孜然肉串腌制料 牛肉串腌制料芝香肉串腌制料 羊肉串腌制料凝香连心脆腌制料 鸡米花腌制料麻辣串烧腌制料 唐扬棒腌制料Ⅱ烤鸡系列腌制料新奥尔良烤鸡 孜然烤鸡 五香烤鸡 香辣烤鸡 十香烤鸡 黑椒烤鸡 田园风情烤鸡等

先说一下霞龙保护就是可以无视刚龙的风压它就是靠着风压才活着的 没有风压他就是一头会飞的大野猪所以要避免它的风压就只能在他的头部打他的头在这里它的风压对你无效 不过很要求技术的如果你用弓箭的话 它的风压会把你的箭吹回来对他没有伤害 所以只能射他的头部如果对自己的技术没信心的话 可以先不做他（不是必做任务）非要打的话 那就试试大剑 拔刀打他的头 打一下就滚开 然后收刀 追他 有机会再砍他一刀再收刀 以此类推 他要是倒地的话就三段蓄力 可以增加伤害最重要的一点记住 最好打他的头 把他的角给破了他就没风压了不懂再问！！！XQ

他弱雷，要带上闪光弹，用斩破刀去（太刀）破他的角，要在他向前吼叫时下刀，那时没有龙风压，破角后就没龙风压了，没血就丢闪光再补，不然会向你喷龙风炮，你只要在25分钟内打掉它三分之一的血，25分钟后它会逃走，你就完成任务，之后你想杀他的话就再进任务，他就只有你先前打掉之后的血（要是破角就没龙风压），反复，就会死了

叫花鸡 原料】 母鸡一只，虾仁，鸡肫丁，猪瘦肉，熟火腿丁，水发香菇丁，大虾米，猪网油，鲜荷叶，包装纸，酒坛泥，绍酒，精盐，酱油，葱段，姜末，丁香，八角，山奈末，芝麻油，熟猪油。 【制作过程】 将光鸡去脚爪肋下取脏，用刀背敲断腿，翅，颈骨入坛，加酱油，绍酒，精盐腌渍一小时，取出，将丁香，八角碾末，加山奈末遍抹鸡身，炒锅入熟猪油，炸葱，姜起香后捞去，再将虾仁，鸡肫丁，香菇丁，猪肉下火腿丁，虾米入炒锅颠炒几下，加绍酒，酱油，绵白糖炒至断生，待凉后塞入鸡腹，鸡头塞入刀口，腋下放丁香用猪网油包紧鸡身，外用鲜荷叶包裹数层用细麻绳扎紧，把酒谭泥碾成粉加清水拌和起粘平摊湿布上，捆难置泥中间用湿布兜起，使泥紧粘揭去湿布，用包装纸包裹，在戳一小孔，将鸡装入烤箱，旺火烤约四十分钟取出，用湿酒坛泥封孔再烤半小时，用小文火烤八十分钟，再用微火烤九十分钟，取出敲去泥，去绳，荷叶装盘，淋芝麻油即成。

做法都差不多啦 就是的看你 在鸡身上用的泥巴了 用得好就香、好吃 不好的话 那就没办法咯

叫花鸡怎么烧的你都不知道啊..... 叫花鸡，叫花鸡不就是叫花子烧的么.... 笨...

通俗也又简单的说，是用火烧的。

烹调类别：烤 菜系：川菜 食材类别：鸡肉 味道：香脆 适宜季节：春 色香味：肉嫩，味鲜 主料： 开膛嫩仔鸡一只(约500克)、猪肉50克、芽菜25克、泡辣椒10克、生菜15克、鲜荷叶6张。 辅料：酱油20克、料酒20克、花椒2克、姜、葱各10克。 制作： 1)开膛仔鸡洗净沥干水，去头、翅、爪，剔去腿骨； 2)用酱油、料酒、花椒、姜、葱和匀后涂抹鸡身内外，腌渍入味； 3)猪肉、芽菜、泡辣椒(去蒂、籽)分别剁细； 4)炒锅置旺火上，下猪肉火南去血水，烹入酱油、料酒，加入芽菜、泡辣椒炒匀成馅； 5)将馅填入鸡腹，然后用荷叶将鸡包裹紧，共裹六层，并用麻绳缠紧，再糊上稀泥，置炭火上烤至大干，剥去泥倒出馅，鸡肉砍一字条，横装条盘中，将馅和生菜分镶于盘的两端 自己动手试试看

泥巴包后烤