凤祥食品香辣鸡根，山东凤祥的食品标志是什么名称

凤祥食品

安全。凤祥鸡肉没有添加任何的激素，食品安全是很放心的。鸡肉脂肪量低，蛋白质高，是很不错的健康食品。凤祥食品也是老百姓在超市经常能看到的鸡肉食品品牌，该品牌一直专注于禽畜系列产品的深加工，不仅在国内的各大商超能购买，还大量出口国外。

山东凤祥的食品标志是凤祥啊

凤祥食品

刚刚拿下双11鸡胸肉行业销量冠军的凤祥股份(09977)，在出口业务端也传来捷报;11月上旬，首批来自阿联酋客户的44吨成型鸡块订单在凤祥食品加工厂生产完毕，11月底即可运抵阿联酋迪拜港交付客户。这是凤祥股份深加工鸡肉制品第一次出口中东市场。

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 工艺：炒香辣鸡的制作材料：主料：鸡400克辅料：辣椒(红、尖)75克,辣椒(青、尖)75克,冬笋15克,香菇（鲜）25克调料：盐2克,味精3克,大葱15克,酱油25克,姜5克,料酒5克,香油10克,植物油60克香辣鸡的做法： 1. 将鸡去掉头、爪、臀尖洗净，剁成1厘米宽、5厘米长的条；2. 青红辣椒洗净，去蒂、籽，切成宽0.5厘米长的条；3. 冬笋洗净，切成柳叶片；4. 冬菇洗净，撕成窄长条；5. 将剁好的鸡加适量酱油抓匀，用九成热油炸至深红色，捞出沥油；6. 锅内留底油25克烧热，用葱花、姜丝爆锅，加料酒、酱油、盐、清汤（75毫升）、鸡条，煨烧至九成熟时加青红辣椒和、冬笋片、冬菇条炒熟，放味精、香油翻炒均匀，稍后即可出锅。

一、做香辣鸡翅需要准备以下原料： 鸡翅750克，干辣椒30克，葱20克，姜10克，酱油30克，鸡精5克，料酒30克，精盐10克，白糖10克，油200克(实耗50克），淀粉20克。 二、制作步骤： 1.洗净鸡翅，去掉翅膀上的细毛，剁掉翅头，并将鸡翅从关节处剁断备用。 2.葱切段，姜切块儿，并用刀拍松。 3.鸡翅放入一个器皿中，加入料酒10克，酱油10克，葱姜先各放一半儿，搅拌均匀腌20分钟。 4.炒锅上火，加入油。烧至八成热时，将鸡翅放入炸至金红色取出。滤干油分。 5.炒锅上火，加油40克。烧至六成热时，将干辣椒放入，炸成紫色后离火。放入葱段儿姜块儿。扁出香味儿后，加入酱油，料酒。清水500ml。放精盐、鸡精、白糖，并一同将鸡翅放入。待锅烧开后，改用小火烧20分钟。6.淀粉放入碗中，加水50ml溶解。 7.将烧好的鸡翅改用大火。并将水淀粉淋入锅中。同时不停地翻动原料，使之均匀地裹在原料的表面。出锅时再淋入少许明油即可。香辣炸鸡很多人都爱吃，热辣香脆吃着会上瘾今天就为你介绍2种做法。 方法一 首先腌制鸡翅，取洗干净擦干的鸡翅，2面各划伤几刀，便于入味，然后加盐、五香粉、胡椒粉、白胡椒粉还有少许料酒，腌制四小时以上，越久越入味。然后准备炸粉，将面粉与淀粉5:1比例调配，再加少许白胡椒粉五香粉和盐提香。然后将腌制好的鸡翅裹粉，用手按压鸡翅使鸡翅裹粉均匀。然后把鸡翅泡入水中，立马捞出来，再重新放入炸粉内，均匀裹满炸粉，并来回搓揉几次。最后下油锅，将筷子放入油锅有气泡冒出就可以放入鸡翅了。待鸡翅表面定型，再炸3-5分钟就可以啦。 方法二 把鸡翅洗干净，剁成小块，将鸡翅放入干净的容器中，加入料酒，少许食用盐，腌制2小时，然后将鸡翅撒入干淀粉，拌匀。油锅起有，等油温七成热放入鸡翅，小火将鸡翅炸至金黄色捞出控油。然后将红辣椒去籽切断，生姜大蒜切片。调制料汁，碗中导入料酒，烟白糖，一勺香醋，少许酱油拌匀备用。然后起油锅，放入花椒、生姜片、蒜爆香，在放入红辣椒。炒出香辣味后导入鸡翅，翻炒，加入刚刚调制好的料汁，小火收汁。这样一盘香辣鸡翅就做好啦。大家好我是菜鸡文，和大家分享一下香辣鸡翅的几种做法。 香辣鸡翅以鸡翅为主要食材的私家菜，美味可口，是很多人喜欢的 美食 之一 主要食材 肉鸡翅、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精、葱末 口味的话按照自己的口味来调制 做法一 制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。 制作流程： 1、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。 2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中，调匀，浇在鸡翅上拌均匀就可以了。 下面在分享下做法二 制作食材：肉鸡翅500克，竹签，葱蒜、2勺奥尔良腌料，玉米淀粉，食用油，白芝麻，辣椒面 制作步骤： 1:鸡翅用签子扎12个孔，方便入味放碗中，加葱蒜，2勺奥尔良腌料，拌匀腌30分钟 2:腌好后，均匀裹上玉米淀粉，油温6成(筷子放油中，有大量起泡，并且有声响，就是6成油温)下锅临炸至金黄捞出，过程大约9分钟 3:锅中留油，2勺白芝麻，一勺辣椒面，一勺奥尔良腌料，蒜末萨花，炒香，下鸡翅，炒2分钟就可以了。 鸡翅一定要煮烂，凉透后吃，不要热的时候吃等稍微一点点热，这样就不会有粘嘴的感觉。 香辣鸡翅香辣过瘾，是很多人都喜欢的一道家常菜，做法简单，只要掌握几个关键步骤，做出来不输外面的大饭店，分享几种做法供参考。第一种做法 所需材料 鸡翅根若干，干辣椒粉一小把，花椒粉一小把，葱姜适量 制作方法 鸡翅根放在凉水中浸泡两个小时，中间换水一次，泡出里面的血水，然后在翅根在划上几刀，这样更容易入味，将处理好的鸡翅根放入碗中，加入辣椒粉、花椒粉、食盐、白糖、姜片、葱段、少许老抽，抓拌均匀后，盖上保鲜膜腌制一夜。（喜欢奥尔良口味的可以直接放奥尔良腌料） 2.炸制 起锅烧油，油温7成热，将腌制好的鸡翅依次下入锅中，用中火炸5分钟。捞出控油后，待油温升高后复炸一次，这样吃起来更加焦脆。 3.起锅后撒上孜然、辣椒粉，即可食用，麻辣焦香，非常过瘾。第二种做法： 腌制和炸制跟上面一样，炸好后捞出备用。 起锅加入少许烧油，下入辣椒粉、麻椒粉、孜然粉爆香，然后将炸好的鸡翅下入锅中翻炒，让鸡翅上沾满香料后即可出锅。 这种做法更适合口味比较重的人，吃起来麻辣十足。第三种做法： 先将鸡翅焯水后煮熟，然后起锅烧油，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香，下入煮熟的鸡翅开始煸炒，将鸡翅里的水分炒干，吸收大料的香味，这样做出来的鸡翅外干内软，也非常过瘾。 你好，很高兴回答你的问题，香辣鸡翅是当今最受欢迎的小吃之一，香辣可口，非常美味。 香辣鸡翅是以鸡翅为主要食材的 美食 ，其次要准备红辣椒，花椒，生姜粉，大蒜，食用油，料酒，盐，白沙糖，香醋，酱油，淀粉等配料。做好香辣鸡翅下面几个步骤很重要: 1，将优质的鸡翅清洗干净，然后给鸡翅的表面开花刀，这样能使它更好的入味。 2，把清洗好的鸡翅放入盆中倒入适量的料酒，盐面腌制3个小时左右，。 3，腌制好的鸡翅加入适量的干淀粉用手抓制均匀。 4，起锅烧油，油温约七成热时放入腌制好的鸡翅，开小火炸制表皮金黄色就可以控油捞出了。 5，调制料汁是很关键的一步，调制手法需要技术含量呵，碗中倒入适量的料酒，盐，白糖，香醋，少许酱油和淀粉，精心配制。 6，锅中烧少许油放入花椒，姜片，蒜片爆香，切好的红辣椒段炒出香辣味，这时倒入炸好的鸡翅快速翻炒，加入配制好的料汁翻炒均匀后换小火收汁就可以美美的吃了。希望我的回答会分享给你快乐。 你好

简介：山东凤祥食品有限公司是于1995年9月创建的中外合作企业。其母公司山东诸城市对外贸易集团公司排名全国肉类行业50强第四名。本公司主要生产加工出口禽畜系列产品、深加工产品及熟食制品。公司总投资1972万美元，注册资金612万美元，占地面积11.9万平方米。公司现有屠宰车间一处，建筑面积9560平方米,加工能力为时宰肉鸡7200只, 速冻能力8小时200吨，配有4500个吨位的冷储库一座，年加工分割鸡肉32000吨。熟食加工车间叁处，总投资8127万元，总建筑面积1.8万平方米，车间严格按照中国检验检疫局出口食品加工企业卫生要求设计，并设有产品研发室，品质检验室等配套设施，产品有油炸、炭烤、蒸煮、电烤四大系列50多个品种，生产能力为年产2、4万吨。公司自成立以来，始终坚持以质量求生存，以信誉求发展的方针，形成了完善的管理控制体系，生产操作严格按HACCP、GMP和ISO9002、14001标准执行，有效地保证了产品整体质量。先后取得日本、新加坡、马来西亚、俄罗斯等国家的注册。公司于1998年12月通过了ISO9002质量体系认证，2002年9月通过了HACCP认证，12月通过了ISO14001环境体系认证。山东凤祥食品有限公司始终以“质量是企业的生命”为宗旨，以“诚信为本、天道酬勤”为信念，致力于以优质的产品，周到的服务，良好的信誉诚交四海宾朋，共兴经贸大业。法定代表人：李盛林成立日期：1994-07-14注册资本：5278.31612万元人民币所属地区：山东省统一社会信用代码：91370782613585611F经营状态：在营（开业）企业所属行业：制造业公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)英文名：Shandong Fengxiang Foodstuff Co., Ltd.人员规模：100-500人企业地址：山东省潍坊市诸城市东坡北街8号经营范围：肉鸡屠宰、加工;生产、销售速冻食品[速冻其他食品(速冻肉制品):速冻调制食品];批发兼零售预包装食品;货物和技术进出口业务;货物仓储服务。(有效期限以许可证为准;依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)

主料鸡根500克 炸粉140克 辅料盐适量 油适量 干辣椒粉3克 胡椒粉1克 鱼露1小勺 酱油1勺 清水100ml 香辣炸鸡根的做法步骤1. 鸡根洗干净滤干水，放入油、盐、酱油、鱼露、胡椒粉等拌均腌制15分钟；2. 60克炸鸡粉与100ml凉水放入碗中拌均，无硬块；3. 将调制好的炸鸡糊，倒入腌制好鸡根中，拌均，静静腌制15分钟，晒上干辣椒粉；4. 将腌好的鸡根，放入80克炸鸡粉中，均匀粘裹干粉；5. 热锅倒油，待油温升到180度左右，放入粘裹好的鸡根，炸2-3分钟，微黄的时候翻转一次。PS：下油锅的鸡根记得抖动一下，使得粉末不要到油锅中。小贴士1.放鱼露使得鸡根去腥；2.不吃辣椒的可以不放辣椒粉；3.下油锅的时候，鸡根不要有散粉末下锅容易糊

1/5?鸡根洗干净滤干水，放入油、盐、酱油、鱼露、胡椒粉等拌均腌制15分钟；2/5?60克炸鸡粉与100ml凉水放入碗中拌均，无硬块；3/5?将调制好的炸鸡糊，倒入腌制好鸡根中，拌均，静静腌制15分钟，晒上干辣椒粉；4/5?将腌好的鸡根，放入80克炸鸡粉中，均匀粘裹干粉；最后一步?热锅倒油，待油温升到180度左右，放入粘裹好的鸡根，炸2-3分钟，微黄的时候翻转一次。PS：下油锅的鸡根记得抖动一下，使得粉末不要到油锅中。

用料 鸡腿?? 随意 烧烤酱 适量（味道合适就好） 油炸脆皮裹粉 适量 辣椒面 适量 香辣炸鸡腿的做法 鸡腿解冻，剪开几处好入味，放入烧烤酱拌匀，放置4到6小时把腌好的鸡腿放入装了裹粉的盆里面，用手压鸡腿，裹粉裹在鸡腿上，揉面一样揉鸡腿，这样可以搓出鸡腿的鳞片，然后准备一碗水，鸡腿轻放进去打湿，再重复上一步骤，揉鸡腿，搓鳞片裹好后，放入热好的油锅炸然后撒上辣椒面，孜然等调味料腌鸡腿腌好鸡腿的裹上粉，如果鸡腿上粉不好，可以重复过水步骤，过两次水小贴士裹粉不用太厚，炸到金黄基本就好了，口感最好！辣椒面我买的烧烤调味包里面送的，味道调好的！

虾球炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒虾球炒面的制作材料： 主料：小麦面粉180克 辅料：虾仁60克,小白菜50克,草菇3克 调料：姜1克,植物油100克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克教您虾球炒面怎么做，如何做虾球炒面才好吃1.将球仁剁茸，加入葱姜汁调成糊，制成虾球； 2. 将面粉加水和匀，调成糊，煎成面饼，放在碟中； 3. 烧锅放油250克，将虾球放入拉油至熟，倾在笊篱里； 4. 把锅放回炉上，将草菇、菜远放在锅中，加入虾球，注入二汤； 5. 用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉推芡； 6. 加入包尾油2.5克和匀，盖在面上便成。 虾球炒面的制作要诀： 本品有油炸过程，需备植物油约250克。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 蘑菇炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味 工艺：熟炒蘑菇炒面的制作材料： 主料：面条(标准粉)200克 辅料：香菇（干）30克,白菜120克 调料：盐3克,味精2克,酱油25克,花生油75克蘑菇炒面的特色： 此面柔软爽滑，清淡鲜香。教您蘑菇炒面怎么做，如何做蘑菇炒面才好吃 1.将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出，去蒂洗净(泡汁滤清备用)，切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成小长方片。 2.将面条煮至七八成熟，用冷水漂清，捞出控水晾凉，装入盘内。 3.将炒锅内倒入花生油，烧至七成热时放入香菇片、白菜片，炒至嫩熟，放入酱油、滤清的泡香菇汁和鲜汤，烧沸后翻炒均匀，加入精盐和味精，调好口味，盛出香菇片和菜片。 4.锅内留汤汁，再烧开时放入面条，用筷子划散，炒约2分钟，至汤汁被面条吸收、入味后，再放入香菇片、菜片，盖在面条上，稍焖一下，即可食用。