桶装扎啤不开封能保存多久，山东轻工业学院食工学院生产的扎啤没开封能保存几天

30天。

罐装、桶装鲜啤酒保质期为３天。 瓶装鲜啤酒保质期为７天。瓶装、听装熟啤酒一级保质期为１２０天、二级为６０天。

只要不开封，放2年以后变质

很长时间 直到发霉为止 过期的啤酒可以烧菜

如果不开封可以1年-2年、、 开封的话就最好一次性喝完、、 因为啤酒还是新鲜的好、、

一般在一年,有的三个月,扎啤一般就几有几天而已.

最短的啤酒都有半年.一般的就是一年.最长的3年也有

瓶装啤酒一般在半年以内, 罐装啤酒在一年以内

只要不开封的可以存放2年.. 开封露气了 存在1天就不要喝了 会拉肚子!

一年或者二年!

扎啤机需要么？ 【A佳咖啡机 扎啤机】专业研发 生产 各种规格型号的投币咖啡机,最新产品扎啤机,新型扎啤机（不需用二氧化碳气瓶的全自动新型扎啤机,本品全部采用电子数控技术,不需手动接酒,一键完成, 具有自动清洗免维护,啤酒保鲜,泡沫丰富爽口,出酒量温度随意可调,节能环保,出酒数量自动记忆等功能,省去了使用二氧化碳气瓶 把啤酒强行压入压出的繁琐和费用

现在基本上周转的时间是一天，当天就卖光了。有些商家为了保证自己酒店的啤酒口感留住客人，当天没卖完的已开封的啤酒全部销毁。保质期是多长？我使用青岛广华啤酒桶做过实验，放于大冷藏室内，温度大概6摄氏度，青岛啤酒可以保存3天口味依然非常棒。当然了不同啤酒是有区别的。。。电话网上搜吧，真要找不到去问广华网站问他们的人吧。。

扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 据专业人士介绍，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售. 如今市场上出售的几元1扎的啤酒，实际上是普通的鲜啤酒，即不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。据青岛啤酒工程安装公司总经理、高级工程师黄克兴说，现在餐馆里卖的所谓的扎啤大都是装在不锈钢桶内的普通鲜啤酒。这种不锈钢桶由于是双层保温，因此啤酒的口感既清凉可口，价格又便宜，很受普通百姓的欢迎。于是人们就把普通鲜啤误认为是扎啤了. 2> 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长. 3> 生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强消化功能，易使人发胖，所以瘦人宜饮生啤。熟啤则经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了，所以胖人宜喝熟啤。 一般来说生产的产量都是根据当地的销售需求来生产，天气冷时基本停产，主要是夏季。扎啤保质器期一般在一个月到28天左右，象现在市场上所生产的扎脾15天后口味就有点变换，

一般占总产量不到1%保质期几天到一个礼拜不等

“白女士说，”一般瓶装啤酒的度数是9°至11°，而扎啤的度数最高也就8°，男同志喝着不过瘾，所以宁可点瓶啤。“ 除此之外，扎啤保质期短也是饭店不

啤酒一般度数就在3-4度左右，哪里有9-11度的？那是麦芽浓度，扎啤的麦芽浓度比瓶装的不知道要高多少。还有扎啤在发酵罐中可以保存2个之久，放出来之后保质期才会短。