黄河啤酒厂简介公子爷，兰州哪里有卖海龟制氧机的价格便宜质量有保障的

黄河啤酒厂附近的众友药店里有卖的，可以去看看。

兰州的万人坑是原来的兰州百货大楼，后来兰百大楼拆了，兰州黄河啤酒厂就在那块空地上投资了一个露天啤酒广场。每到夏天的时候，尤其是晚上的后，里面会坐满喝啤酒的人。相当热闹，很多兰州人将其戏称为“万人坑”。

公司名称黄河啤酒所属行业食品制造成立时间1985年总部地点兰州公司类型民营创始人杨纪强

作为青岛人，我想告诉你，青岛啤酒厂子很多。但是最正宗的厂子还是在青岛。一厂和二厂质量好，四厂产量好像挺多的。因为青岛厂子用的是崂山水，而其他厂用的是当地的水，在口感和质量上会略有不同。希望能帮到你。

黄河啤酒厂现在的名字叫兰州黄河企业股份有限公司，是一家股份制企业，董事长为杨世江。根据该公司网站，该公司主营啤酒、饮料、大麦、麦芽、饲料等的生产和销售，下辖4家啤酒生产企业和10家子公司。截止2007年，企业资产达到了14亿元，年生产啤酒40万吨。

兰州黄河啤酒厂在甘肃是最大的，还有一家是五泉啤酒。兰州黄河啤酒在甘肃、青海、宁夏销售很好。

青海黄河嘉酿啤酒有限公司成立于2004年8月,是兰州黄河企业股份有限公司、丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司、丹麦发展中国家工业化基金会和青海生物产业园开发建设有限公司合资经营的大型现代化啤酒企业。 公司位于青海省西宁市城北区生物科技产业园,实现总投资1.85亿元，占地187亩，年生产啤酒能力达10万吨。公司自成立以来,引进丹麦嘉士伯的先进管理经验和管理模式，发扬黄河集团"团结、拼搏、务实、创新"的企业精神，坚持"创新发展、奉献社会"的企业宗旨，目前已通过国家iso9001：2000质量管理体系认证和iso14001：2004环境管理体系认证;通过"方圆"产品认证;通过国家"qs"食品质量安全认证;通过国家"绿色食品"认证，并获得青海省食品酿造行业首家a级企业的殊荣，同时公司中心化验室被青海省质量监督检验所认定为首家网络实验室，成为目前啤酒生产行业控制自动化、技术先进化、装备一流化、生态环保化、管理现代化的大型啤酒企业。公司生产的"黄河"系列啤酒采用青藏高原地下400至500米天然无污染的深层地下水,酿造工艺先进，口味纯正。公司将坚持"产品就是人品"的质量理念，把质量放在首位。今后，公司还将继续坚持"顾客满意、员工满意、社会满意、股东满意"的价值观加强内部管理，提升产品质量，为消费者提供质优价廉的产品。

清蒸鲤鱼的做法： 原料：鲤鱼1条，重500克左右。水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，菜心50克。花生油1000克（实耗75克），鸡油10克，料酒25克，葱15克，姜8克，蒜10克，味精2克，盐5克，鲜汤适量。 清蒸鲤鱼之做法： （1）将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗耳恭听干净后放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹，用盐抹匀鱼身，腌渍片刻；葱去皮，洗净，切斜段；姜、蒜去皮，洗净，切片；玉兰片洗净，切薄片；香菇洗净，切去根蒂；番茄用开水烫过，去皮，去籽，切成斜块；菜心洗净，用开水焯烫。 （2）用一个盘子装好，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。 （3）熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。 （4）饰以香菜。

好

1、将鲤鱼宰杀洗净后改刀后放入碗中，加盐、鸡精、啤酒腌制10分钟，取一小 碗，放入适量干淀粉，加少许水和素油和成糊备用； 　　2、坐锅点火倒入油，至七成热时将鱼均匀沾上糊入锅炸至金黄色捞出，锅里留 底油，放入葱丝、姜丝炒香后依次放入蔬菜丝，倒入啤酒，煮沸后加盐、白糖、鸡 精、陈醋调味，水淀粉勾芡，出锅浇在鱼上即可

清蒸鲤鱼的做法： 原料：鲤鱼1条，重500克左右。水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，菜心50克。花生油1000克（实耗75克），鸡油10克，料酒25克，葱15克，姜8克，蒜10克，味精2克，盐5克，鲜汤适量。 清蒸鲤鱼之做法： （1）将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗耳恭听干净后放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹，用盐抹匀鱼身，腌渍片刻；葱去皮，洗净，切斜段；姜、蒜去皮，洗净，切片；玉兰片洗净，切薄片；香菇洗净，切去根蒂；番茄用开水烫过，去皮，去籽，切成斜块；菜心洗净，用开水焯烫。 （2）用一个盘子装好，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。 （3）熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。 （4）饰以香菜。 网友提供的清蒸鲤鱼做法： 1.把鲤鱼洗净.在离鳃的地方切一刀,你会看到有白色的东西.那是一条腺.你可以轻轻的拍打鱼身,这样,可以把腺抽出来.这样,鱼就不会腥了.一边一条. 2.鱼身上斜着切几刀. 3.再破口处塞上姜片.肚子里也塞上姜片. 4.水开后上锅蒸15分左右. 5.这点很重要,开锅盖,小火.把鱼盘中的水倒掉.放回锅中,在鱼上放切好的葱丝.倒入蒸鱼酱油,用小火虚者. 6.用锅加入油,烧开.放入花椒,炸熟. 7.关火.(蒸鱼的同时关).把油泼在鱼上.哈哈!香味一下就出来了. 糖醋鲤鱼的做法： “糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼7最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜，很受食者欢迎，在当地小有名气，后来传到济南。在制法上更加完美，先经油锅炸熟，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸，不久它便成为一款名菜，其中以济南汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”为最著名。他们将活的黄河鲤鱼养在院内水池里，让顾客当场挑选，捞出活杀，马上制成菜肴上席，颇受顾客欢迎，成为该店最著名的菜肴。 〔糖醋鲤鱼之主料辅料〕 鲤鱼一尾…500克 白酱油…20克 食油…l00克 醋…40克 白糖…25克 葱花…10克 干粉面…75克 蒜泥…10克 蛋清…2.5个 姜末…10克 食盐…5克 绍酒…15克 〔糖醋鲤鱼之烹制方法〕 1.将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。用直刀、磨刀将鱼身两面剞成月牙形花刀；用酱油、绍酒腌渍2分钟后，取净布搌干水分；将蛋清、粉面调成蛋白糊，抹在鱼身的刀口内，下热油炸成金黄色，捞在鱼盘里。 2.炒锅里添油，上火加热，放入葱花、姜末、白糖、醋、酱油、绍酒，添一勺半汤，锅开后勾流水芡粉，下入蒜泥，浇点热明油，烹成糖醋汁，浇在鱼身上即成。 〔糖醋鲤鱼之工艺关键〕 1.为达到外焦里嫩的目的，就必须采取先旺火热油，再微火温油，最后大火冲炸的方法。 2.糖醋汁要炒成活汁，必须在芡汁炒熟后冲入热油，使之达到吱吱有声的目的。 3.可用糖色代替酱油，使之芡汁红亮，糖醋味醇美，避免酱油异味。 4.鲤鱼上浆，可用干淀粉，也可用湿淀粉，注意上浆不能过厚，过厚炸出的鱼里软外硬。 网友提供的糖醋鲤鱼的做法： 糖醋鲤鱼的做法是：把活鱼开腹去脏刮鳞洗净，留须、尾、鳍，在鱼身划百叶花刀。撒盐稍腌，再将鱼身挂满蛋糊，放入热油中炸透，炸时提尾上头并将为弯起，炸成后使鱼尾弯翘起，放盘中。趁热浇上糖醋汁。糖醋汁是由烹醋、熬糖、加清汤、提薄芡诸到工序烧成的。因为鱼刚炸成浇汁后，受激吱啦作响，端鱼上桌，即有似跃起的活鱼造型。 葱烧鲤鱼做法详细介绍 【原料】 主料：鲤鱼500克，葱25克。 辅料：姜2片，酒3大匙，醋2大匙，酱油4大匙，香油2大匙，油1小碗，白糖1大匙。 【制作过程】 1、葱250克整理洗净，晾干备用，鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和，浸腌半小时，并上下翻动。 2、在锅中烧热生油1小碗，将鱼放入油锅中煎香，另取一只锅，铺上一层鲤鱼，一层葱，鱼及葱交替完为止。最后把姜丝撒上。 3、将浸鱼之全部调料倒入锅中，加锅盖，置文火上烧40分钟，最后淋上香油， 便可盛盘上桌。 希望对你有帮助