气血双补鸽子汤，鸽子怎么炖补气血

中药的黄芪，补气之王，也可以放点大枣，枸杞，这样都可以补气，实在不行，买点长白参也能大补元气

材料：乳鸽一只，瘦肉、黄芪、党参、当归、枸杞子、盐适量 一起炖熟就行了，吃肉喝汤。 这汤补血补气，身体虚弱喝最好。

把乳鸽清洗净，烧开水，把乳鸽飞水捞出去除腥，把鸽放高压锅中，倒入开水，放入葱姜，花、辣椒、八角、白芷、乳鸽、红枣，枸杞，五分中即可，放入盐，味精，糊椒粉即好补气养血。

你可用白芍和鸽子一起炖，因为白芍是滋阴补血的圣品女人的知音，所以用白芍是最理想的补血佳品。希望能帮到你，望采纳我的推荐。祝您满意。

白术，党参，熟地，当归，山药，黄芪，大红枣，阿胶。都可以补气血。

炙百部红枣乳鸽汤　　原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。　　做法：　　1、炙百部、枣师傅新疆红枣洗净，并将红枣去核。　　2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。　　3、与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。　　4、此量可供1～2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。　　功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。　　我用稷山板枣做这个的时候把核去掉，做出来的汤很美味，还有红枣的香气，煮熟的枣师傅稷山板枣，甜味都被逼出来了，很不错的。

用煲锅煮剩八分水煮沸，把鸽子与其它中药一起放入煲锅中，武火烧沸，后则文火煲两个小时，一切OK ！两小时后，开煲！原料：党参（50克）、黄芪（50）、红枣十枚（因人而异）、老鸽或乳鸽一只（大小因人而异）；洗净就绪。温馨提示：喝这道汤很容易上火，所以喝这道汤之前最好先喝杯凉茶调解一下。功效：驱寒、健脾、益神、增进身体免疫力等，推荐！

云腿鸽子汤的做法详细介绍 菜系及功效：苏菜 云腿鸽子汤的制作材料：主料：活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。 料酒50克,葱,姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。 云腿鸽子汤的特色：色泽银红，原味原汤，清香适口。 教您云腿鸽子汤怎么做，如何做云腿鸽子汤才好吃(1) 将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。 (2) 将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。 (3) 把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水，挤出血水后，将鸡汤倒入炒勺内，加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精，滤净汤渣，将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内，再上屉蒸烂即成。 鸽子益肾汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：煮鸽子益肾汤的制作材料： 主料：鸽肉300克辅料：鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克调料：大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克教您鸽子益肾汤怎么做，如何做鸽子益肾汤才好吃 1. 将鸽子宰杀后，去毛及内脏，洗净，待用。2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净，装入布袋中，扎口，鳖甲打碎，放入鸽腹中，和药袋一起入锅，加葱（切末）、姜（切末）、盐、黄酒及适量水，煮至鸽肉酥烂，取出药袋，喝汤吃鸽子。 小帖士-健康提示：适用于贫血。 小帖士-食物相克：鳖甲：鳖甲忌苋菜相克。山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。黄精：黄精忌酸、冷食物。