汤家凤和香芋,汤家凤的考研数学最后八套题怎么样呢

1,汤家凤的考研数学最后八套题怎么样呢

不错 可以看看的 汤家凤的数学很出名的

汤家凤的考研数学最后八套题怎么样呢

2,汤家凤老师的逻辑是神逻辑我等如何才能参透希望各位进来一看

我没看过他的视频,不过说到中值定理的证明,如果没有其他的更明显思路,我第一反应就是画图做铅直辅助线求差,那个差就是所要的的辅助方程。这是同济课本上的证法。
慢慢的积累,不过对于应试考研来说,实用更重要一些
很多高数的方法都是经过很多数学家,深思熟虑n久才想出来的,所以学起来简单,自己去想困难很正常

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3,谁做过汤家凤的最后八套题真疯了

8套题难度略高于真题,低于400题,整体感觉不错最接近真题难度的是模拟考场15套
还行吧!三小时能做完,四百提三小时做不完
那你做做天利38,那8套你选择填空也要做一小时,都不一定搞定,400题so easy啊
没400题DT,大题也就偏证明了点,而且他上课讲的最多的就是证明,我想此人应该是热爱证明吧~~~~

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4,考研数学看汤家凤的怎么样

我数学基础也不好,但是我可以给你些建议,把考研大纲多看看,把上面要求的公式定理弄懂弄透,反复看定理公式,在结合大量做题,做一些经典的习题,最好把真题做个几遍做到非常熟为止。只要你肯花功夫考高分不是梦,注重基础是王道,提高计算水平是关键。考研数学中难度中等的题目比较多,一定要重视对基本概念、基本定理、基本公式的扎实复习,参考汤家凤2017《考研数学复习大全》基础打好以后,后面的复习就会顺利很多。在基础打好之后,同学们要注意对真题的练习,反复研究真题,汤老师的2017《考研数学15年真题解析与方法指导》非常好,梳理答题思路和答题技巧,适当做一些模拟题。

5,谁会做下面图中的香芋吐丝卷啊

材料:芋头、椰汁、没有的话炼奶行、西米 做法: 1把芋头切成小块,方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片,再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话,可以先把锅烧热,放进油和一小片姜片,再倒进芋头块,炒几下,爆香后关火。我本来觉得放油和姜去煮糖水是很怪的。但是那样煮出来的芋头西米露会比较香。至于姜,好像是有祛风的作用。这个步骤可做可不做,但是事实证明多做这个步骤,煮出来的西米露真的很美味啊。而且,放姜和油,是不会让糖水变得油腻的~ 2用碗盛一小碗的西米(注意不可太多,因为西米煮出来会发胀,变得很多。而且,通常芋头西米露都是芋头比较多的)。有的人是会先把西米浸泡一下的,那是千万不可的——一经浸泡西米就会散开了。煮一小锅开水,在水开的时候,倒进西米。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候西米有些浑浊,那是不要紧的。一直到西米中间的小白点都慢慢变透明(那时候整颗整颗的西米都变得圆润而透明),关火,盖上盖子,焗一会儿。 3过冷河(所谓的过冷河,就是过一过冷水,让太过粘稠的西米变得干爽一点点)。这一个过程后,西米就变得晶莹剔透,颗颗饱满了。那样西米就已经熟了 4再煮开水,放进芋头,把火改成小火,一直煮到芋头变得软烂,放进西米,适量的糖(可以是黄糖,冰糖,白糖,但不可过多,因为椰汁或炼奶是有甜味的)。直到芋头和西米露融为一体后,放进椰子露或炼奶。关火。
原料: 切片面包、香芋。 配料: 白糖、水淀粉。 做法: 1、先把香芋冼净去皮,上锅蒸熟。稍稍晾凉后装在口袋中,先压成泥,再加上白糖一起揉一会待用。面包片放入蒸锅中稍稍蒸一下,注意别蒸大了,只要面包片变软了就行。取出后用刀切去四边,然后用擀面杖把面包片压平。因为面包片处理好后香芋尚未凉到可以操作的地步,怕面包片再变干,所以用保鲜膜暂时封起来; 2、把香芋泥搓成圆条放在面包片上,一卷就行了,在接口处抹上水淀粉,土司,在香芋卷的两面粘些水淀粉,再沾些白芝麻,口味更佳; 3、锅中油烧至3、4成热就行,油温千万不能高,否则面包片会炸焦的。另外时间不要太长,看到外皮变成金黄色就行了!
如果你觉得麻烦,超市就有卖的 芋泥:中型芋头1个、奶油或无盐黄油20克、糖粉20克 油皮:中筋粉180克(可用高筋粉150克+玉米淀粉30克)、猪油或无盐黄油50克、糖粉20克、温水75克、芋头酱或芋头粉些许(做上色用,我用一丁点食用色素代替) 酥皮:低筋粉170克、猪油70克(我家猪油不够,其中30克用无盐黄油代替) 作法: 芋泥: 1、将芋头去皮洗净后切成小块,蒸30分钟使其变得很软 2、将蒸好的芋泥取出趁热加入20克奶油和20克糖粉,用勺捣成泥备用(这个时候做好的芋泥非常香,木瓜跑到厨房来偷吃了好几口。这个芋泥还可以做“香芋甜心”,我下次介绍。) 油皮: 1、在180克中筋粉中加入50克猪油和20克糖粉,一点点倒入温水和面 2、面和好后加入芋头酱或芋头粉揉匀成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟 3、将松弛好的油皮擀成长条,平均分成8份,并用湿毛巾盖在上面防止变干 酥皮:在170克低粉中加入70克猪油使劲揉匀成光滑柔软的面团即为酥皮 芋头酥: 1、取1份油皮包住一份酥皮收口朝上然后擀成牛舌状再卷起来,然后盖上保鲜膜松弛15分钟(一定要松弛后才可继续) 2、重复之前的动作一次,即将松弛好的卷压扁然后擀成牛舌状再卷起来,然后用刀从中间对切成两份 3、取切开的面团切口朝上压扁擀圆,反过来包入事先准备好的芋泥(即为切口的背面包芋泥噢),然后收口稍做整理 4、烤箱180度预热,烤盘内铺锡纸然后刷油,将做好的芋泥酥放入烤盘内排好,放入烤箱中层以180度烤25-30分钟即可 地瓜的贴心建议: 1、芋泥放了奶油后非常香,比不加奶油的纯芋泥味道更正哦,用勺捣碎的时候多捣几下,越细腻越好 2、做好的油皮面团一定要盖上保鲜膜松弛半个小时,盖上保鲜膜可防止变干,松弛是为了以后擀皮不破 3、做酥皮时千万不要加水哦,只要面和油就够了,这步很需要耐心来揉面团 4、在整个制作过程中要防止面皮变干,所以没有用到的面团和先做好的芋头酥最好盖在湿毛巾下

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