鸡尾酒名称大全及含义，鸡尾酒的名字

世界最流行鸡尾酒款．马天尼（）（）干马天尼（）材料：金酒盎司干味美思滴制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成珍珠洋葱。干马提尼就变成吉普森了。（）甜马天尼（）材料：金酒盎司甜味美思／盎司制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。（）中性马天尼（）材料：金酒盎司干味美思／盎司甜味美思／盎司制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。中性马天尼又称为完美型马天尼（）．曼哈顿

TAQUILA,龙舌兰 以下<a href=" http://baike.baidu.com/view/1654.html?wtp=tt" target="_blank"> http://baike.baidu.com/view/1654.html?wtp=tt> 有详细介绍，包括了你说的那种喝法 一般饮用的方法有以下几种: ①杯口抹盐加片柠檬一口饮尽 ②不加东东纯饮 ③加冰块 ④加7up...就是我们常听的 Teqila Pop用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽 ⑤加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮 的色层...叫做Tequila Sunrise ⑥加Cointreau酒再加Lime juice shake...就是赫赫有名的玛格丽特 ⑦用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)..一口咖啡一口酒 ⑧是第一种喝法的变种...限制级玩法,将盐抹在女(男)朋友的脖子上, 要他(她)含住一片柠檬...先舔过盐巴,再吸柠檬,最后将酒一饮而尽龙舌兰酒等级

鸡尾酒分为短饮和长饮。 短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。 长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。 长饮的类型 果汁水酒 Collins 烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。 清凉饮料 Cooler 是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汁和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。 香甜酒 Flip 在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。 餐后饮料 Pousse-Cafe 把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。 潘趣酒 Punch 以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语“五个”（Pancha）之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。 酸味鸡尾酒 Sour 酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

1、四海为家：苦精 君度柑橘酒 蔓越莓汁 加冰2、德其利：伏特加 青柠汁 樱桃 加冰3、椰林飘香：伏特加 蔓越莓汁 马利宝椰香朗姆酒 加冰4、马格利特：龙舌兰 君度 青柠汁 加冰5、b-53（层状鸡尾酒）6、岛冰茶 伏特加 百加得朗姆 龙舌兰 君度 青柠汁 加冰摇和 可乐注满鸡尾酒（cocktails） 在1776年，betsy flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。在纽约爱默斯福特，她的酒吧“halls corners”里，她用公鸡的尾部羽毛来搅拌每种饮料，然后她就用色彩鲜艳的公鸡羽毛来装饰，从而得到“鸡尾酒”这一名称。这是在美洲被认可的起源。 　　一、最流行的十大鸡尾酒 　　1、 伏特加/金汤力（vodka/gin and tonic） 鸡尾酒2、 金/伏特加马提尼（gin/vodka martini） 　　3、 血腥玛丽（bloody mary） 　　4、 朗姆可乐（rum and cola） 　　5、 马格利特（margarita） 　　6、 螺丝钻（screwdriver） 　　7、 波旁可乐（bourbon and cola） 　　8、 七七（seven and seven） 　　9、 波旁水（bourbon and water） 　　10、苏格兰苏打（scoth and soda） 　　以各种蒸馏酒为基酒的且目前较流行的鸡尾酒如下（鸡尾酒名称列在蒸馏酒的下面）： 　　1、 金酒或伏特加酒（gin or vodka） 　　黑俄罗斯（black russian） 橘子花（oranger blossom） 　　血腥玛丽（bloody mary） 马提尼（martini） 　　吉布森（gibson） 咸狗（salty dog） 　　吉姆莱特（gimlet） 螺丝钻（screwdriver） 　　金或伏特加汤力（gin or vodka and tonic）新加坡司令（singapore gin sling） 　　金利克（gin rickey） 汤姆·柯林（tom collins） 　　教母（godmother） 白俄罗斯（white russian） 　　撞墙的哈维（harvey wallbanger） 鸡尾酒2、 特基拉或朗姆（tequila or rum） 　　百加地（bacardi） 椰林飘香（pina colada） 　　德其利（daiquiri） 种植者寄治（planter’s punch） 　　水果德其利（fruit daiquiri） 朗姆可乐（rum and cola） 　　美态（mai tai） 特基拉日出（tequila sunrise） 　　马格利特（margarita） 赞比（zombie） 　　3、 苏格兰威士忌（scotch） 　　教父（godfather） 苏格兰苏打（scotch and soda） 　　罗布·罗伊（rob roy） 酸（sours） 　　生锈钉（rusty nail） 　　4、 威士忌（whiskey） 　　海宝（highball） 古典（old-fashioned） 　　杰克玫瑰（jack rose） 七七（seven and seven） 　　曼哈顿（manhattan） 酸（sours） 　　薄荷朱列颇(mini julep) 　　5、 其他基酒的鸡尾酒（other cocktails） 　　美国№.1（americano） 长岛冰茶（long island iced tea） 　　蜜蜂的膝盖（bee’s knees） 尼格诺尼（negroni） 　　百利尼（bellini） 亢奋（orgasm） 鸡尾酒亚历山大（brandy alexander） 尖声大笑（screaming orgasm） 　　席布拉（cobbler） 旁车（sidecar） 　　考帕卡巴拿（copacabana） 乳汁（slippery nipple） 　　哥劳阁（glogg） 黑刺李螺丝（sloe and comfortable screw） 　　金色卡迪拉克（golden cadillac） 黑刺李金菲士（sloe gin fizz） 　　青草蜢（grasshopper） 杰雷豆（jelly bean） 　　士天架（stinger） 吉尔（kir） 　　沼泽水（swampwater） 皇家吉尔（kir royale） 　　汤姆和杰瑞（tom and jerry）

鸡尾酒啊、、、比较多，给你网页吧http://luxury.ce.cn/drinks/mingjiu/200704/24/t20070424_11145780.shtml

任何好的酒吧调酒师都知道，跟上最新时尚饮品是工作的一部分。然而，即使客户要求最时尚的鸡尾酒，有一组传统和最受受欢迎的经典鸡尾酒经受住了时间的考验。具有讽刺意味的是，其中许多经典鸡尾酒似乎每隔几年经历一次重生。例如， 20年前，顾客很少叫波旁威士忌（bourbon），致使其在布满灰尘的货架上封存了许多年。现在，波旁威士忌又荣幸的回到最受欢迎鸡尾酒的前列。下面列出这些最受欢迎的经典鸡尾酒，每个都包括简明配方。在这里列出他们的主要酒精成分…朗姆酒Daquiri: 尽管有无数的变化，它通常情况下用金牌朗姆酒制作。把马提你酒，柠檬汁和糖浆与朗姆酒结合在一起。摇冰，过滤，端上。Mojito: 可以在世界各地看到这种饮料，它是一个永恒的鸡尾酒。混合1/2柠檬汁，1汤匙糖浆，薄荷叶，苏打水，和一量杯的朗姆酒，倒进装有碎冰块的高脚杯。Cuba Libre:这饮料在沿东海岸特别受欢迎。很容易制作，把柠檬汁添加到含有3/4冰块和可乐的一个玻璃杯里。把白朗姆酒添加到可乐上面。伏特加酒Screwdriver: 一种简单的，结合橙汁的伏特加酒加冰。Harvey Wallbanger:自1940年开始著名，完全个性化的鸡尾酒。用橙汁，伏特加酒，配Galliano和甜意大利liquer制作而成。把橙汁和伏特加酒加入充满冰块的高脚杯，最上面加入加利亚诺。Black Russian: 另一简单的经典鸡尾酒, ；两份伏特加配一份卡鲁瓦（Kahlua）, 加冰.杜松子酒Gin Fizz: 这也是一款重新复出的经典鸡尾酒，因为它的确是一款好饮料。在高脚杯内加入一量杯的杜松子酒，两汤匙柠檬汁，一汤匙的糖浆。摇冰，过滤进杯子，顶部加入苏打水使之起泡。Alexander: 如今很少看到这种酒，但它很美味。混合一份杜松子酒， 一份可可酒，6盎司的海绵冰。摇冰，过滤进高脚杯，加樱桃装饰。其他Mint Julep: 它不仅是英国赛马会的传统饮料, 还广泛流行于各地。新鲜薄荷和3汤匙糖浆在玻璃杯底部。薄荷叶和碎冰块放入杯子。一量杯波旁威士忌和再加入一些粉碎冰块Pimm’s #1: 我们很乐意看到这个很棒的的夏季鸡尾酒再次受到瞩目。皮姆Pimm’s #1是一款英国特殊的烈性酒。四份Pimm’s #1 ，一份杜松子酒，和柠檬汁加入充满冰的高脚杯。配薄荷小枝装饰。

黑俄罗斯，口味浓郁，酒精度数偏高。部分性格强硬个性的女人，基本在于常喝酒酒量不错的男性螺丝刀，男女皆宜，因为伏特加加果汁后酒精的味道基本都被遮藏了很多，从口味上讲时尚独立的女性较会喜欢一些。度数上不用说他也不是很逊色，因此很多男性也极为喜欢而且部分与年龄段蓝湖，从名字上都听起来那么动人显现出了酒色酒质，当然美女们是很喜欢了，和这个酒的男士呢，一般都很优雅绅士或者很有情调长岛冰茶，首先希望你遇到的不管是调酒师或者个人不是被名字忽悠了的，真的有人会是以为是加了冰红茶，当时差点被吓傻了。很多也许都是听这个名字很出名很新鲜的个人把，要是很懂得，那就主要针对与中青年男人吧，女孩子很少喝。青色蚱蜢从从视听上就让人感觉很摇滚，没错当然是血气方刚个性的青年男子会被他所吸引想去一试明星雪泥，一听不用说这就是年轻小姑娘喝着玩的，酒精度很度，而且口感奶味浓郁，给我的感觉就像喝冰激凌。光滑乳头，额，这个名字就很雷人了，要是选择点这个酒的人，一定是极为个性的人，多于妖媚个性十足的女人，因为其口感其实是很不错的。马天尼，因为是可以指定的，鸡尾酒，如可以调为柠檬马天尼，干马天尼，香蕉马天尼，当然其实应群体也很广泛，基本喜欢马天尼这个基酒的人都会喜欢的马格瑞塔，我感觉其实也是在马天尼的基础上形成的有一定相似性，但是很多都是女孩子较倾慕些，主要还是取决于口感金汤尼，口感我感觉是很不错了，而且不是很浓郁，因此大多性格温和较安静成熟平稳的男性，还有时尚女性纠正，血色玛丽不止是男人，其最早还是起源于女性的爱好，其实在性格极为个性阴郁或喜欢挑衅的女孩子，也会喜欢。就大概这么多了，我这个是我这几年在国外喝鸡尾酒的惯向推断。但是其实质国内的情况我还不是太清楚不过我想相差不多把。由于中文名有时和英文还是有一定差异我就基本记得这几样的中文名了。0 0暂时就给你介绍这几样吧。其实鸡尾酒，他并不是说特有的去针对那个群体，酒他也是有气质和灵魂的。在喝他的人一定也是能反映出这个人的气质与感情。当初的发明者就是根据所性格文化背景说调制的。其实调酒不只是口味，也在调配出一种性格和思想。你可以根据你说挑出的酒的性格和思想来推荐给其事宜的人。这样更能灵活一些

我可以告诉你十多种经常点到的酒。谁爱喝，我不是上帝，就不知道别人的品味怎么变化了。SHOUT: B-52, KamikazeMartini: Dry Martini, Bone Dry Martini, Cosmopolitan, MargaritaHighball: Cape Codder, Mojito, Tom CollinsRocks: Gin&Tonic, Manhattan on the Rocks, Whiskey Sour