1，南京桂花鸭哪里的最正宗
中华门城堡有个钓鱼台巷子，巷口有个陈林鸭子店。老城南都知道，以前老南京没拆迁时，那店天天排队都买不到。
就是湖南路那家买的最多 有时候还要排队呢 桂花鸭 电话： 025-85167020 025-84812123 地址： 南京市玄武区珠江路760号 清真韩复兴板鸭店 电话： 025-83326866 地址： 鼓楼区湖南路110号
2，南京桂花鸭的食用方法
回家切好就吃吧 真空是味道是不如现买的那种 但是还可以的 最好不要加热 桂花鸭就是冷菜 加热了很难吃的 呵呵 反正我很不喜欢吃加热了的
我有个建议，你去淘宝看看。找一家专门卖鸭子的店，看看大家的评价如何，在决定吧。南京人不吃真空包装的。
开袋即食不过批量生产的那种没有现卖的好吃，现卖的那种鸭子店家好帮你配好调料的
3，要买南京桂花鸭送朋友你们知道什么品牌的好吗给我说说
你们要买桂花鸭啊，那你也去看南京新润食品集团公司推出的桂花鸭吧，他们也有新润生态盐水鸭，健康的美食。
桂花鸭是南京有名的特产，久负盛名，相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、 香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季 节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人 以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中 来客，上街去买一碗桂花鸭，似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节 南京鸭食,打造百年品誉 苏地桂花,灿开一树芳华 散嵌“南京桂花鸭”
4，南京桂花鸭
就买南京桂花鸭集团的。一般的大超市都有卖的。不过抽真空的不一般不好吃，最好是买鲜的，现场抽真空。比如在湖北路上有一家马祥兴，是清真的，百年老号，南京本地人都知道，是当年白崇禧最爱去的馆子。做的盐水鸭很好，现场抽真空，45块一只。
我有个建议，你去淘宝看看。找一家专门卖鸭子的店，看看大家的评价如何，在决定吧。南京人不吃真空包装的。
不好吃，尤其是真空的、有什么牌子的，都很难吃不过一般小区里卖的鸭子都很好吃~~~口水。。。。
不好吃，建议到湖南路的韩复兴去看看
沿着中华门那条路往内桥的方向走，靠秦淮中医院那边有家小的桂花鸭专卖店，离中华门有点距离就是，不过算是最近的了，不然就去超市买也行的，一样的
5，南京桂花鸭怎么个吃法
主料：鸭腿4只、奥尔良腌料50克调料：葱2段、姜4片、花椒1克、大料1个、香叶2片、白芷2片、草果1个、草寇2个、蜂蜜1勺、糖桂花1勺做法步骤：1.准备香料2.葱切段。姜切片3.香料和葱姜倒入水中煮开10分钟后，冷却备用4.把奥尔良腌料倒入料水中搅匀成腌汁5.鸭腿用牙签在表面戳许多小洞以便入味6.把鸭腿放入腌汁中裹匀，加入糖桂花拌匀后密封入冰箱腌制24小时以上7.鸭腿取出挂起来凉2个小时8.取少许腌汁加入蜂蜜拌匀成刷汁9.然后用刷子刷遍鸭腿10.将鸭腿摆入烤盘，入空气炸锅，180度，烤制30-40分钟11.中间再刷次蜂蜜水，烤制的具体的时间和温度还要看具体情况，把握不好可以随时观察随时调整
楼主你好如果是现买的 那么直接吃自然就没问题了若是真空包装的，那么：因真空包装本来就是加工好的熟食，但是如果不加热的话，吃冷的不好的。所以，最简单的吃法就是微波里面热一下，没有微波也可以放到火上蒸熟了吃。也可以根据自己的爱好，炖汤或者是像一般的鸭子那样做料理吃。不过因为已经加工过一次，所以自己再次加工的时候，佐料什么的可以少放一些。具体怎么做，完全看个人爱好了
南京桂花鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳。只是开家店，门槛高，成本会很大。建议找个低门槛高的项目做。之前在参加一个产品展览会时，看见一个用模具在墙上绘画的，就很不错。因为那个模具即使自己没有绘画的功底，也可以在墙上作画，一幅画做出来时间也不长，画质也很漂亮，栩栩如生。这个天一背景的画还不错，相信这个在以后的墙面装饰这一块，会有不错的前景。