凤蒜香小油条，茴香小油条怎么做

1.首先和面，然后醒十分钟2.茴香洗净切碎3.把有条切碎加入茴香中4.加入适量的盐和花生油5.醒好的面做成剂子擀成皮6.包包子一样包好，然后按扁7.平底锅防适量的油，加热，放入做好的馅饼8.烙至两面金黄后就可以出锅了小贴士做这个非常简单，没有什么特殊的技巧

茴香小油条的做法 把面团擀平，撒上茴香，盐，糖，油。抹平后，把面饼擀平来回折几次，可以搓成条，也可切成条在平底锅里放油，不用太多炸好一面翻到另一面炸至两面金黄美味的茴香小油条就好了

主料中筋面粉500g全蛋1个色拉油40g小苏打2g无铝泡打粉6g辅料水265g盐13g步骤1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2.将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。3.将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时。4.取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片。5.用刀将面片分割成2cm左右宽度的条。6.每2条一组。用筷子在中间压一下。7.稍微伸长再拧下。8.锅里放油，待油温升至160度左右下锅炸，并不断的用筷子翻动。9.至金黄色时捞起控油。

茴香小油条的做法 把面团擀平，撒上茴香，盐，糖，油。抹平后，把面饼擀平来回折几次，可以搓成条，也可切成条在平底锅里放油，不用太多炸好一面翻到另一面炸至两面金黄美味的茴香小油条就好了

超简单的小油条的做法步骤：1. 盆中放入面粉，酵母，糖，盐，小茴香，不喜欢茴香的可以不放，放了可以增加风味2. 分次加入温水顺一个方向搅拌，水量预留10克根据自家面粉吸水量做调整3. 搅拌成稠厚的面糊加入一个鸡蛋继续一个方向搅拌至无颗粒4. 面糊最终的状态5. 盖保鲜膜室温20-22度发酵1个半小时，室温低或高适当增减时间，最终发好的是体积增大，布满大泡泡就可以6. 发好的面糊装入厚一些的裱花袋，封好口7. 油温烧至170-180度转中小火，裱花袋剪口，剪大一些，挤入油锅，挤长条，粗一些的长条炸出来的好吃，挤入后待完全定型再翻面炸，炸到两面金黄即可

用料 菠菜 适量 面粉 适量 油 适量 盐 一勺 蔬菜油条的做法 1.把菠菜炸成汁。2.把菠菜汁过滤一下3.菠菜汁和面粉和面。4.赶成面片（大约两厘米厚）。5.锅加入油，加热。6.等到油冒小泡的时候，把面片切成条。7.下锅炸，一直炸到膨胀。8.完成。小贴士这个菜比一般的油条都有营养。如果喜欢的话，往上面撒一些白芝麻会更好吃哦！！！！????

小油条的做法和配方1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐＋小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（最好将水分次揉进面里）7盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）8案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。9刀上也抹油，将大面片切成小条。10两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。11油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。12炸好的油条，好吃软柔

我爱吃油条，我的做法对人体没有伤害，套用一句流行的词叫“很绿色”。 我的做法是：用发酵粉发面。发酵粉是有活性的，绝对对人体无害。 配料：一斤都面粉、两个鸡蛋、超市买的一小袋发酵粉，倒上级1/5 用凉水和面，一定要用凉水哟 ：）。面要和的特别特别软，然后盖上让它发酵。过半个小时翻动一次，再过半个小时就可以炸啦。 炸都会吧？在炉子上放油锅，倒油（尽量多倒点），这样可以把油条炸的长些。在面板上也倒一点点的油，然后把面弄到面板上，拽成1—2厘米厚、10厘米左右宽的长条，用刀切成10x10厘米的小面块，在已热好的油锅上拽成溥溥的长条，放进油锅，就会看到它一下子就澎大了起来，拿筷子翻翻，出锅。 下一步？下一步当然就是吃啦呵呵。又酥又脆的，真是好吃呀~~

1/7面粉200克+干酵母3克+水120克+泡打粉1克。一起和成面团。注意细节：先将3克干酵母倒入水里溶解，水温控制在比较凉的温水。这会泡打粉放2克一会炸油条会发的空些脆些发的大，放1克口感更软些面些。这会如果多揉面团让面团上筋，体力不够就和成面团就可以了。2/7将和好的面团静置40到50分钟左右待其醒发。细节注意：和好的面团包一层保鲜膜一定要避免醒发过程表面风干出现裂纹和硬壳的情况发生。包保鲜膜可以抹些油避免一会取面团黏连。3/7差不多面团明显增大后就可以了。因为不是老面头发的不用兑碱水，轻松方便直接用4/7将面团擀成七八厘米左右宽度，这是油条长度。0.5到1厘米厚度。细节注意：200克面粉的面团，我觉得分两次擀。另一半还是保鲜膜包好放着，小一点容易处理。桌面上撒点面粉留意不要过分黏连桌面5/7将擀好的面团切成1厘米左右宽的面条。一条叠一条的摞起来，然后静置十分钟继续醒发。细节注意：我建议切一条摞一条在面还没黏连厉害就做好待静置状态，不要全部切好再摞。6/7静置时间到了后，开炸。下油锅可以旋转下面条也可以不旋转，炸致金黄色出锅。细节注意：一下油锅筷子马上调节油条笔直度，但不要马上翻滚油条。等看到油条明显变大后（大概十五秒左右）再翻转油条，炸到油条周围没有明显气泡就可以了控制颜色起锅。最后一步金黄色油条就完成了

食材主料牛奶两包鸡蛋一个面粉适量盐适量酵母适量花生油适量步骤1.牛奶和鸡蛋。如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了，我们和爸妈一起吃的，用量多一些2.牛奶和鸡蛋一起放到盆里，加入盐。盐的用量可以根据个人口味添加，如果太淡吃起来会很油腻3.继续加入油和酵母，搅拌一下。油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以了，如果放油太少，炸出来的油条会发干4.放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了5.待面和的差不多了，用手沾油把面揉成团6.盖上保鲜膜发酵7.面板稍微抹点油，分成四份，揉成条，压扁8.切成一个一个的小剂子9.锅里放油，油热了之后，两个剂子叠一起，用手捏紧两端，抻长之后放入锅里，油开后改小火10.炸好后捞出沥油