1,帮忙推荐一些苦点的啤酒品牌国产的就免了
喜力是大众中比较苦的,如果要进口的话,那就比较多了,但都是小型的
想苦的就,黑啤(跟凉茶差不多)。喜力,生力,
HB 就是德国慕尼黑 贼鸡 巴劲大味道也重
百威,喜力
最近出的一个新品牌,beego情为醉,个人感觉包装还可以,年轻化,打破了常规啤酒的样子,自己百度看图片,不谢!btw,因为是新品牌,目前只有四川一些地方能买到!
2,寻找5种以上啤酒LOGO及其LOGO的来历含义
青岛啤酒 商标含义:青岛啤酒新VI是在原有logo的基础之上发展而来的,并给颠覆性创意,保留了麦穗、古亭和水波的主要元素,加强了立体效果,以增强其视觉震撼力和动感,新的造型强调古亭两屋顶部的流线型,流水部分缩短,使麦穗圆满环抱着古亭和流水的风景。通过红和蓝的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体和生动的效果。蓝色球体代表地球,象征青岛啤酒国际化的战略目标;清澈的水波环抱着地球,嵌有金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地球,象征青岛啤酒全球采购优质原料和对全球消费者品质、价值的承诺。栈桥上回澜阁顶部的流线型,使线条简洁清晰,符合当前消费者追求简约明朗的审美倾向。
3,青岛啤酒 种类
青岛啤酒有不同的分类
根据原麦汁浓度分类
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。
根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
根据杀菌方法分类
鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。
根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
4,我要有关于好看啤酒BEER的图片
发几张图给你:http://i.treehugger.com/files/th_images/organic_beer.jpghttp://www.cooldesignideasblog.net/wp-content/uploads/2007/07/beer-bands.jpghttp://www.nn365.org.cn/FCKeditor/UserFiles/beer.jpghttp://www.weepingradish.biz/store/images/5-pack-beer-sampler.jpghttp://blog.khymos.org/wp-content/2007/02/corona.jpghttp://www.beer.thetazzone.com/images/drinkBeer9.jpghttp://www.renaissancebrewing.co.nz/renaissance_beer_rgb.jpghttp://www.freakingnews.com/pictures/9000/bin-Laden-Beer--9322.jpghttp://internetservices.readingeagle.com/blog/gavel/archives/miller%20beer.jpghttp://www.threedown.com/images/favoriteBeer.jpg发的我自己都想喝了。。
大理啤酒! 10度半~ 在大理地区和有名气的一种啤酒! 好喝 .有绿色玻璃瓶子的
5,雪花啤酒漂亮的大图
http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D1%A9%BB%A8%C6%A1%BE%C6&in=18429&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=5&rn=1&di=463140372&ln=2000不知道这张图怎么样
http://file.etp21.com/bg/2.jpg http://file.etp21.com/bg/3.jpg http://file.etp21.com/bg/4.jpg http://file.etp21.com/bg/5.jpg http://file.etp21.com/bg/6.jpg http://file.etp21.com/bg/7.jpg http://file.etp21.com/bg/8.jpg http://file.etp21.com/bg/9.jpg http://file.etp21.com/bg/10.jpg http://file.etp21.com/bg/11.jpg http://file.etp21.com/bg/12.jpg http://file.etp21.com/bg/13.jpg http://file.etp21.com/bg/14.jpg http://file.etp21.com/bg/15.jpg http://file.etp21.com/bg/16.jpg http://file.etp21.com/bg/17.jpg http://file.etp21.com/bg/18.jpg http://file.etp21.com/bg/19.jpg http://file.etp21.com/bg/20.jpg http://file.etp21.com/bg/21.jpg http://file.etp21.com/bg/22.jpg http://file.etp21.com/bg/23.jpg
6,啤酒如何做馒头
啤酒馒头具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 330g、啤酒 适量、水 适量、油 适量、糖 适量、酵母粉 2.5g。1、第一步准备好面粉,放入盆中。2、然后碗中倒入准备好的啤酒,如下图所示。3、再倒入水,搅拌均匀。4、面粉中放入酵母粉,拌匀。5、再放入准备好的白砂糖,搅拌均匀。6、盆中放入混合好的啤酒水,用筷子拌匀。7、用手揉成一块面团,放旁边发酵半小时。8、分成小份。9、放蒸锅里蒸熟即可取出食用。
准备材料:面粉 300g、啤酒 适量、水 适量、油 适量、糖 适量、酵母粉 2.5g。 1、将准备好的面粉放入盆中,如下图所示。2、然后加上啤酒,清水还有酵母粉。3、放入白砂糖,如下图所示。4、搅拌均匀。放入啤酒和水,搅拌至絮状。5、揉成光滑面团,静置发酵。6、发酵好的面团取出排气,分成小剂子。7、放入锅中,大火蒸熟。8、熟后取出,这样啤酒馒头就完成了。
啤酒馒头 现在做馒头包子都喜欢用一次发酵法,既省时、又省力,早上也可以吃上热腾腾的馒头。另外和面时加入啤酒,蒸出的馒头松软有弹性,好吃的面点完全可以在家搞定 主料 面粉(400克) 调料 酵母(6克)泡打粉(6克)牛奶(20毫升)糖(10克)盐(5克)啤酒(适量) 厨具 蒸锅 1 将牛奶在微波炉里打15秒至温热,加入糖和盐使其熔化,放入酵母用筷子搅匀。 2 泡打粉洒进面粉中,用筷子拌匀,泡打粉要先与面粉混合好后再加水。 3 把溶解的酵母液倒入面粉中,并加入适量的啤酒,用筷子搅拌至面粉出现棉絮状。 4 用手把面团活匀直到表面光滑,用盖子盖起来防止表皮变干。醒发五六分钟即可,一次发酵法是令面团松弛几分钟后直接成型。 5 擀成长方形面片,注意要薄厚均匀。 6 手上沾水,轻拍面片将其打湿,这样有助于面皮之间粘合。将面片卷起,不要太松也不要刻意卷太紧,拿刀切成段。 7 蒸锅加入小半锅微烫的水,笼屉铺上湿过水的屉布,将刀切馒头底部沾上面粉放在屉布上,盖上锅盖醒半个小时。这种方法可以让你在冬天也能快速醒发馒头,包子。 8 醒发好的馒头直接开火蒸,上汽后再蒸18至20分钟。 9 关火后不要立即打开锅盖,焖5分钟后再开,这样保证馒头不塌陷。 10 哒哒哒,馒头出锅,加了啤酒的馒头吃起来更加松软,配上豆腐乳真是香喷喷。一次性发酵,省时省力,即使在早上,一个小时内也能吃上馒头和包子。
将牛奶在微波炉里打15秒至温热,加入糖和盐使其熔化,放入酵母用筷子搅匀。2泡打粉洒进面粉中,用筷子拌匀,泡打粉要先与面粉混合好后再加水。3把溶解的酵母液倒入面粉中,并加入适量的啤酒,用筷子搅拌至面粉出现棉絮状。4用手把面团活匀直到表面光滑,用盖子盖起来防止表皮变干。醒发五六分钟即可,一次发酵法是令面团松弛几分钟后直接成型。5擀成长方形面片,注意要薄厚均匀。6手上沾水,轻拍面片将其打湿,这样有助于面皮之间粘合。将面片卷起,不要太松也不要刻意卷太紧,拿刀切成段。7蒸锅加入小半锅微烫的水,笼屉铺上湿过水的屉布,将刀切馒头底部沾上面粉放在屉布上,盖上锅盖醒半个小时。这种方法可以让你在冬天也能快速醒发馒头,包子。8醒发好的馒头直接开火蒸,上汽后再蒸18至20分钟。9关火后不要立即打开锅盖,焖5分钟后再开,这样保证馒头不塌陷。10哒哒哒,馒头出锅,加了啤酒的馒头吃起来更加松软,配上豆腐乳真是香喷喷。一次性发酵,省时省力,即使在早上,一个小时内也能吃上馒头和包子。