潍坊凤味香，在潍坊街头看到有卖麻辣串小吃的 想回家也弄一个 在那能买到这种小

郑州品香来做的不错，小吃车还免费附带技术，尤其是麻辣烫，更需要一个好味道，不管是自己在家做还是做生意，都必须去学技术才能做好，祝楼主早日成功！

山东省潍坊市安丘市兴安街道。安丘市味香村快餐厅创设于2002年02月06日，公司创立于山东省潍坊市安丘市兴安街道潍安路北首东侧附近企业山东省潍坊市安丘市兴安街道。

一品佳味熟食在制作过程中，应用传统工艺和现代技法，有一套完整的熟食培训动态规范，每一道工序都讲究工夫火候，秘制卤水老汤可以根据当地饮食习惯合理调整，所以她适应任何地区、任何口味，东南西北的人们只要吃过都觉得好吃、口味难忘。一品佳味熟食香味能飘一公里以外不散的神话，吃到嘴里更是回味无穷，闻着香吃着更香，骨头　里都香的诱人，可以说有骨里方别的熟食店绝对无法生存，此谓“好吃”。

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凤香型白酒的口感特点是甘润挺爽，醇香秀雅，余味悠长。凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。主体香味成分足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽．融清香、浓香优点于一体。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。特点：清而不淡、浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚。挺烈，但是不暴烈，落口干净、爽口。凤香型代表曾四次被评为国家名酒西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋。西凤酒人在酒科技研究中特别重视了西凤酒的香型研究。西凤酒厂同陕西省轻工科研所合作，在酿造工艺方面进行全面、深入的分析、化验和总结，证明西凤酒在发酵容器、发酵周期、制曲工艺、蒸馏方式、贮存容器、勾兑比例等。

山东潍坊十大特产是：诸城绿茶、青州银瓜、羊口咸蟹子、潍县萝卜、青州柿子干、昌乐西瓜、青州蜜桃、安丘大蒜、临朐全羊宴、昌邑大对虾。山东潍坊十大特产：1、诸城绿茶叶片肥厚嫩绿，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。2、青州银瓜青州银瓜呈长圆筒形，柄部稍长，果面有纵沟，有瓜中佳品的美称。3、羊口咸蟹子味道咸香别致，鲜美自然，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。4、潍县萝卜潍县萝卜富含多种微量元素，既可做蔬菜，也可生食。5、青州柿子干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、味道极佳。6、昌乐西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为山东省特产瓜果之一。7、青州蜜桃蜜桃品系繁多，味到甘甜、色择艳丽、耐贮存，历代被列为贡品。8、安丘大蒜头大瓣均，吸水性强，味道浓厚，辛香可口，汁液粘稠。9、临朐全羊宴山东临朐的传统名吃，起源于民国。有不同的烹调方法，色香味俱全。10、昌邑大对虾因产地特殊的自然环境和人文历史因素，潍坊所产中国对虾体长个大，味道鲜美，营养丰富，形成了独特的品质。

我在西安待的时间比较长。有名的酒真不多，当然陕西的名酒还是很多的，所以我就给大家推荐下陕西的5大名酒。1.西凤酒首先来自宝鸡凤翔的西凤酒，也算当时中国四大名酒之一. 西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。推荐理由:西凤酒的香型，始终是“凤香型”，口感“清爽而不清淡，浓郁而不艳丽”，风格特殊，多年来备受好评，而属于贴牌酒的“西凤”，香型复杂多样，其中有很多都是浓香型，风味迥然不同，带给酒友们的口感体验不一致，差异显而易见。价格:西凤酒 头曲小金盖 凤香型白酒 125ml 52度 单瓶125ml 35元西凤酒 酒海原浆X1号 凤香型白酒 52度单瓶500ml 188元西凤酒 1964珍藏版 凤香型白酒 55度 500ml 整箱 500mlx6盒 1188元西凤酒 升级版绿瓶 红盖绿瓶长脖 凤香型白酒 52度 52度单瓶500ml 238元西凤酒 特曲（不量） 凤香型白酒 55度 500ml 单瓶500ml 269元西凤酒 纪念版1964 凤香型 55度 白酒 单瓶500ml(配1礼袋) 329元2.黄桂稠酒西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。推荐理由:陕西特产，黄桂稠酒，绿色食品，天然无添加，0脂肪，自然纯正，口感甜糯，直接喝加热都可，做个醪糟蛋花、醪糟汤圆，好喝到飞起，老少皆宜！饮时或温或凉，四季皆宜。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”；还因其产于长安，故又称为“陕西稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”。价格:单价在17元左右。3.白杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，久负盛名的历史名酒，是珍贵遗产。“何以解忧？唯有杜康”的千古绝句，就源于这款酒。推荐理由:这款白酒甄选优质的高粱、小麦为原料，秉承杜康始酿秫酒并世传千年的“三蒸三酿，五齐六法”、单粮固态发酵的古法技艺，精心酿造而成，味道绵长。价格:2584.太白酒太白酒是历史悠久的汉族传统名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。推荐理由:其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。价格:太白酒46度和雅6年陕西凤香型纯粮食送礼白酒整箱6瓶 价格：328元46度诗仙太白酒黑酒L浓香型白酒500ML 太白 价格：598元【43度】歌德老酒 贵州茅台酒飞天43度500ml享太白酒9年陈酿 价格：1389元太白酒45度凤香型陈年老酒2012年出厂收藏自饮送礼500ml*6瓶白酒 价格：249元太白酒55度国优太白750ml*4瓶装凤香型纯粮白酒整箱 价格：672元太白酒45度国优太白500ml*6瓶装凤香型纯粮白酒整箱 价格：708元太白酒50度绿瓶陕西凤香型普太白酒整箱500mL*12瓶套装 价格：188元太白酒 洞藏太白酒洞藏小葫芦100ml小酒版45度复合香型整箱24瓶 价格：266元聚玖阁陈年老酒90年代太白酒 55度 500ML单瓶高度白酒 价格：1500元陕西太白酒45度洞藏太白5年500毫升国产盒装五年洞藏太白酒整箱价 价格：349元taibaijiu太白酒50度洞藏10年太白酒凤兼复合型白酒 价格：780元太白酒50度普太白500毫升凤香型国产裸瓶陕西绿瓶白酒整箱12瓶价 价格：188元5.大明宫酒款酒是我最喜欢喝的，价格合适，我家珍藏的最多的就是这款酒了。推荐理由:浓郁的香气而优雅，浓郁而优雅，柔和甜美，口味和谐，清爽长久，饮用后的口感柔滑，连续，柔和无骨，优雅典型的。价格:50°大明宫酒将进珍品 500ml 参考价格118.0050°大明宫酒青花瓷 500ml 参考价格288.0052°大明宫酒盛世中华 2010ml 参考价格：288.0050°大明宫酒大唐御宴酒 500ml 参考价格98.0052°大明宫酒将进酒 500ml 参考价格：568.00

呵呵 有朝天锅 和乐 还有青萝卜

潍坊的特产众多，较出名的有布玩具、潍坊仿古铜、潍坊嵌银、杨家埠木板年画、潍坊风筝、临朐红丝石砚、山楂及山楂制品、核桃、柿子、蜜桃等，这些都是当地的著名特产

朝天锅。潍坊名吃，始于清初，因露天设摊，锅无盖，故曰：朝天锅。将母鸡和猪的肠肚一起煮。热肉汤加上香菜、葱花、酱油，每人一碗。肠肚切好卷入饼中，就汤吃。杠子头。潍坊有名的硬面食品。和硬面，用枣木杠子压。中间薄，有孔，边厚。古时，用麻绳串成串，挂在鞍边、车旁，食之方便。凉吃越嚼越香；热吃，用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。鸡鸭和乐 潍坊传统名吃，据说起源于山西，陕西，后经北京传至潍坊．马宋饼 昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。临朐全羊宴 临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。“全羊宴”是把羊的躯体和内脏的不同部位，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥而如意的名称，虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊可做菜80多种。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软烂、清淡、口味适中、脆嫩爽鲜等特点。选用羊身各个部分合做而成的“全羊汤”，酸辣麻香，清素不膻。用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑、八仙过海等菜肴，质脆而嫩，味美形奇，各具特色。 芝沣烧肉 安丘名吃，产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。1997年被山东省贸易厅评定为“山东名小吃”。制作时，先用细盐轻搓几遍，然后放入原汤锅中，煮两小时左右，煮时放入用纱袋包好的豆蔻、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉捞出，放在锅内箅子上，加糖熏烤即成。芝泮肉已发展到烧猪肉、牛肉、驴肉、鸡肉、兔肉、香肠等十几个品种。特点肥而不腻，有烧烤香味。 烧烤扒 “后宫众粉黛，养颜有秘方。御宴多名菜，唯摄烧烤扒。”据载，宋朝大学士苏东坡从汴京贬至密州时，宋神宗赵顼因赏识其诗文，便派了一名御厨随从，名为照顾生活，实为早得其词，“烧烤扒”御宴秘方便从此传至诸城。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。传统的烧烤扒是将干净的猪蹄、耳、舌、肚、大肠、鸡爪、鸡腿、鸡翅等加盐、大料、香辛料煮熟，然后在一只干净的铁锅底加适量白糖，熬成糖稀，锅上加铁箅子，将熟猪蹄等置于箅子上，盖盖，继续加温，翻动烧烤物数次，熏至暗红色即成。 红扒肘子 1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。主料：带皮、带骨、猪肘一个。制作方法1．将肘子刮洗干净，放净水中浸泡三四个小时后捞出，沥干水分。2．将肘子、葱、姜、桂皮’、料酒、酱、食盐一并放入老汤中，用文火煮之，滋味入里，肉烂熟为止。特点是烂而不散，肥而不腻。

[转]潍坊名吃 鸡 鸭 和 乐 潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。经民间食品艺人不断加工发展至今，成为人匀喜闻乐见的面食。它以制作考究，佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味美价廉深受广大群众的欢迎。1997年鸡鸭和乐被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别评为“中华名小吃”、“山东名小吃”。 朝 天 锅 源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂，顾客围锅而坐，由掌锅师傅舀上热汤，加点香菜和酱油等，并备有薄面饼，随意自用。然后，根据顾客要求，把肠、肚等切碎，放在饼上，捏上细盐，卷成火筒状，送到顾客手中。因其经济实惠，肉汤随喝随舀，深受群众欢迎。潍坊朝天锅经不断改进于1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。随着商业的发展，朝天锅已遍及全市，如今已发展成为“朝天宴”。此宴用鸡肉、驴肉煨汤、以煮全猪为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒粉、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调料和冷菜。食客们坐在一张特制的餐桌周围，桌中央有一口直径50厘米，深65厘米的大锅，锅口与桌面齐平，锅底有特制燃料。圆桌有一缺口，服务员在缺口处，根据客人的要求将锅内的肉舀出、切好，供客人慢慢品尝。“朝天锅”肥而不腻，营养丰富，味美可口，汤清淡而不浑浊，加以薄饼配用，其味无穷。 马 宋 饼 昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水，将优等面粉搅拌成团，反复揉搓，待质地光亮后以包袱覆之。面团似流非流时，移于面案，撕为小块。将小面团压平后，再三层合一，中间面团两面涂花生油，随即擀压，使之薄如铜钱，形似圆盘，摊至火候适中的铁鏊上，颜色白中带黄时，取下凉透即成。马宋饼的特点是烙花细碎，熟而不糊，色泽艳丽，柔软芳香，油丰而不腻，微咸而透清香，开人胃口，百食不厌。 火 烧 潍城的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种，如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧，因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。因面硬用火烤而成，含水分很少，既可现吃，又便于携带，适合旅途食用。脂烙酥火烧，系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成。其特点是皮酥，瓤有异香而不腻。 烧 饼 潍城的烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。 临朐全羊宴 临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名“德顺楼”，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有“青州游，莫过德顺楼”之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。“全羊宴”是把羊的躯体和内脏的不同部位，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊做菜80多种。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软料、清淡、口味适中、脆嫩爽鲜等特点。选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”，酸辣麻香，清素不膻。用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑、八仙过海等菜肴，质脆而嫩，味美形奇，各具特色。上菜程序上先凉后热，先羊头后羊蹄，中间上素菜。 黄 焖 甲 鱼 清光绪十四年（公元1888年）间，潍城陈子久先生任京师巡城御史时，有厨师跟随其回籍传入，成为潍城的传统名菜。特点是：无腥味，肥而不腻，鲜美清香，被称为“百寿汤”。 芝 畔 烧 肉 安丘名吃，产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方，添加20多种中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的历史，1997年被山东省贸易厅评定为“山东名小吃”。制作时，先用细盐轻搓几遍，然后放入原汤锅中，煮两小时左右，煮时放入用纱袋包好的豆蔻、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉捞出，放在锅内箅子上，加糖熏烤即成。芝泮肉已发展到烧猪肉、牛肉、驴肉、鸡肉、兔肉、香肠等十几个品种。特点肥而不腻，有烧烤香味。 红 扒 肘 子 红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。

东风街苇湾小区的老虎手擀面大王 南宫和乐，不过正宗的不多 鸢飞路南头的潍县朝天锅 火烧最不错的在潍州路南头