一斤50度白酒多少酒精含量，多少粮食出一斤50度的白酒

按照理论出酒率计算：以大米为例，每100kg大米（淀粉含量为74%），能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒。

不同的粮食淀粉含量不同,故生产一斤50度白酒所需数量也不同,白酒的度数以酒精含量来衡量的,即单位数量的白酒所含纯酒精(乙醇)的量来衡量的.

一斤白酒约等于500毫升,由于含有密度较小的酒精,所以一斤白酒略大于500毫升,不同酒度的白酒其密度不同,不同酒度的白酒其质量也不同。 一定体积的白酒所含有的质量是白酒的密度,例如65度白酒在20摄氏度的密度为0.89764g/ml,即说明65度白酒一毫升,其质量为0.89764克。