中国两大凤香白酒，西凤酒大凤二凤三凤区别

西凤酒大凤二凤三凤区别在于产品外包装均为西风所常用的红色，且三款产品均为52度。西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格闻名。产品特点西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表，具有凤型酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

01 凤香型白酒有董酒、景芝、白干等。尤其以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。 02 这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆等酿造工艺酿制而成。 03 主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽.融清香、浓香优点于一体。 04 由于西凤酒的香味特征及其独特风格，根据其微量成分及其量比关系进行了剖析，从而以科学的理论根据有力地证明了西凤酒既不是清香型酒，也不是浓香型酒，其风格别具一格，应称为"凤香型"

八大名酒的几类白酒，你知道是哪些省份的酒吗？各不相同的浓香型，产于不一样省份，有3种纯粮酒5次全登过榜，以及4款纯粮酒入选过4次。入选过八大名酒的17种纯粮酒，哪3种5次都有？哪省多？3种5次全入选的纯粮酒在这里五届全国名酒评酒会上，一共3种纯粮酒5次所有入选，分别是：贵州茅台酒、四川泸州老窖特曲、山西汾酒。1、茅台酒，酱香白酒，产于贵州省遵义市。建国以后，贵州当地王茅、华茅、赖茅三家老白酒坊合拼创立贵州茅台酒厂。主打产品为五星与奔月茅台酒，无论是在酱香型白酒业内，还是全国白酒界，茅台白酒可以称之为业内大哥，又被人称为“茅老大”。2、泸州老窖特曲，浓香白酒，产于四川泸州。泸州老窖在业内也被称为“香醇开山鼻祖”、“浓香正宗”，泸州老窖特曲酒也代表着浓香白酒五次入选。在其中，第一届全国名酒评酒会时，当时还称为泸州原浆白酒，最引以为傲是指建于1573年（明代万历年间）沿用至今的国家宝藏窖池群。3、杏花村汾酒，清香型酒，产于山西省汾阳市。来源于山西杏花村的杏花村汾酒，酿酒历史久远，许多同类产品的纯粮酒都是参考了杏花村汾酒的酿酒技术，所以有“无酒不汾”这样的说法，那一句杜牧的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村汾酒”也是深深地嵌入人的内心。除开贵州茅台酒、泸州老窖特曲酒、山西汾酒外，也有4种纯粮酒前后左右4次入选过在我国中国名酒，各是：西凤、五粮液、古井贡酒、董酒，就接着上边的序数各自展开讨论。4、西凤，凤香型白酒，产于陕西省宝鸡市。西凤，旧称秦酒，为凤香型白酒，是独酒成形的传统经典中国名酒，除开第三届评酒会并没有入选以外，别的4次所有入选，都是第一届“老四大名酒”之一。尤其是绿瓶高脖西凤，是许多老一辈人最悠久印记，西凤最大的优点是凤香独具一格、浓且不艳、清且不淡。5、五粮液，浓香白酒，产于四川省宜宾市。在人们记忆里，觉得五粮液做为“老四大名酒”以前入选过第一届评酒会，这其实是不正确的，真真正正意味着浓香白酒入选第一届“老四大名酒”是指泸州老窖。目前五粮液也超过了许多浓香白酒的老牌劲旅，代表了浓香白酒紧紧坐稳了纯粮酒第二把交椅。6、古井贡酒，浓香白酒，产于安徽省亳州市。古井贡酒也被称为“酒中牡丹花”，在第二届入选“老八大名酒”以后，持续4次当选而入选。古井贡酒酿酒历史久远，流传曹操把故乡的“九酝春酒”进送给汉献帝刘协，得到了汉献帝刘协的喜爱，变成了皇家贡酒而出名。7、董酒，董香型白酒，产于贵州省遵义市。董酒与茅台酒产于同一城市，是贵州仅存的2种“老八大名酒”，与古井贡酒一样，董酒在第二届入选“老八大名酒”以后，持续4次入选。董酒最大的优点取决于酒曲制作，把一些名贵中草药做为酒曲制作原材料做成药曲，其始“百草入曲”一说，故又称为“药浓香型”纯粮酒。3种3次入选的纯粮酒除了上述7种纯粮酒以外，也有3种纯粮酒各自3次入选，各是：全兴大曲酒、剑南春酒、白兰地酒曲。1、全兴大曲酒，浓香白酒，产于四川省成都市。全兴大曲酒是川派香醇“五朵金花”之一，加上剑兰春合称为四川酒“六朵金花”。全兴大曲酒入选第二届“老八大名酒”，接着又入选了第四届在我国十三种中国名酒与第五届在我国十七种中国名酒。现在除了全兴大曲以外，还开发设计出“水井坊”系列产品主打产品。2、剑南春酒，浓香白酒，产自四川省绵竹市。剑南春酒与全兴大曲一样，都是川派香醇“五朵金花”、四川酒“六朵金花”之一。由于都江堰在唐代归属于剑南道，故得名“剑南春酒”酒，如今与茅台、五粮液合称为“茅五剑”。3、洋河大曲，浓香白酒，产于江苏省宿迁市。做为江准派香醇的杰出成就，白兰地酒曲在第三届全国评酒会上入选在我国“新八大名酒”，接着又在第四、五届入选。白兰地酒曲是柔雅香醇的优质意味着，如今上线了海之蓝、天之蓝、梦之蓝三蓝系列产品关键酒。