1,百香果泡水的正确方法是什么
正确制作百香果泡水可以把百香果清洗干净,然后挖出果肉加入适量的蜂蜜,接着准备新鲜的柠檬,然后洗干净后切下两片放入碗中,加入准备好的凉白开水,用勺子搅拌一下就可以喝了。选百香果最好用新鲜的,这样口感会非常好。挑选时注意看它的外表面,刚刚采摘的百香果非常光滑圆润,如果是放置久了的就会比较皱,或者表面有凹陷。这种泡水的话就会严重影响口感。把百香果清洗干净,拿刀从中间一切为二,接着拿薄一点的勺子轻轻地挖出果肉,把果肉放到干净的碗里,余下的果汁也可以一起倒进碗里。为了使口感更佳我们一般可以加入适量的蜂蜜,依据个人的喜好加入适量到碗里即可。但不能加得太多,否则会破坏它本身的香味从而影响口感。接着我们准备新鲜的柠檬,然后洗干净后切下两片放入碗中。接着往碗里加入准备好的凉白开水,注意百香果泡水不能用热水,因为热水会烫坏果肉从而使果汁变酸,严重影响口感。接着我们用勺子搅拌一下就可以喝了。鸡蛋果就是平常所说的百香果,有“果汁之王”的称号,有黄色和紫色两个品种;蛋黄果为橙黄色,果肉颜色接近蛋黄,故而得名。果可生食或作蔬菜、饲料;入药具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽可作庭园观赏植物。
2,55度凤香型绿瓶长颈是勾兑酒还是纯粮食酿造
速度凤香型,应该是纯粮酿造的酒
很多人问某一品牌白酒是酿造的还是勾兑的。答案很简单:看执行标准,执行GB/T1~~~~是固态法酿造白酒,执行GB/T2~~~~是固液法白酒或者液体法白酒(掺入食用酒精)。勾兑是所有白酒生产的关键环节,包括茅台、五粮液、汾酒等一线名牌,这是保证产品出厂一致性必须做的,不然每一个窖池生产的酒水味道都要有一定区别,消费者不能因一个一个窖池产酒味道区别判定真假白酒。同时,白酒蒸馏的同一锅,先后流出的白酒口感也不同,这就需要勾兑这个环节完成。市场上所有正规企业生产的白酒都是勾兑的。
酿造酒。就是西凤酒,很多人都问类似的问题,其实所有出厂的白酒都经过勾兑这样的一道工序,包括茅台、五粮液、剑南春、洋河、水井坊等等。在酿酒过程中,淀粉吸水膨胀,加热糊化,形成结构疏松的淀粉,在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解,逐渐分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉为原料酿酒,需经过两个主要过程,淀粉糖化过程,酒精发酵过程。扩展资料:酿造酒是粮食及水果等酿造的食品,其营养成分十分丰富,内含氨基酸及蛋白质、维生素和对人体有益的低聚糖等成分,由于酒在生产和加工过程中,空气和容器上有杂菌,酒自身发酵中产生了大量的酵母菌、酶菌等,要让酿造酒贮藏增香,保证酒液久贮不变质,关键要做好酒的灭菌工作。灭菌的方法很多,有高温灭菌法、紫外线灭菌法、臭氧灭菌法、膜过滤灭菌法等。国内各黄酒企业一般都是用高温灭菌法,它成本低、操作简单、灭菌效果好,其他几种方法虽能达到灭菌的目的,但成本大,有的会影响酒的口味和黄酒特有的风味。
3,红酒怎么喝好喝
还是白酒喝着爽,55度以上的,拿个茶杯,喝一杯吃口菜,真爽~~!!
白酒也有好多种的咱们这里产西凤,太白都是凤香的。再就是浓香(五粮液,泸州老窖,剑南春),酱香(茅台,郎酒),清香(汾酒,二锅头),芝麻香(梅兰春,景致白干),鼓香(去过广州的指导玉冰烧和九江双蒸吧),药香(董酒),兼香(这个多了,最出名的是白云边。西凤太白也出,就是浓中有酱,凤兼浓),馥郁(酒鬼)老白干(衡水老白干只此一家)。浓香分北派浓香和南派浓香其中又分五粮香型和纯浓派。北方多喜欢浓香,南方喜欢酱香。不过我喜欢酱香,喝起来入口柔顺,味厚其中又有焦香。不那么刺喉,现在许多酒厂都购买酱香原酒做调味酒,增加酒体的厚度,五粮液也是。清香我不喜欢,感觉那个就是酒精,伏特加在中国任何一个酒厂都能做的出来,其实就是清香,还没有汾酒好,为什么能卖那么贵那?像瑞典的绝对伏特加卖128,因为年轻人去酒吧喝的是时尚。芝麻香不错,在山东的时候喝过,很爽。药香的董酒前几年喝过感觉还行吧。鼓香没喝过,不知道怎么样,好像是用猪肉酿出来的。衡水老白干应该是市面上能买到最高的读书的酒了,67度,不过我在专卖店见过70度原浆。我喝过最高度数的酒是72度琅琊台,入口很绵很香,到胃里面才感觉轰的一下。
杰克丹尼和芝华士都不要用绿茶兑,对胃粘膜刺激太大了。现在咱们这一代还喝白酒,那下一代在下一代那?中国白酒会越来越难走,哎!!!!
国产的感觉佳美不错,主要是喝之前要提前醒酒20分钟左右吧,酒的温度不要低于16度,让葡萄酒里面的单宁被氧化,变得柔顺。醒酒时间国产的差不多就是20分钟到半个小时。如果是波尔多五大名酒酒庄玛歌,木桐,拉菲,拉图,奥比昂的话那最少要40分钟到一个小时吧。不过一般也喝不上,纯介绍而已。在青岛的时候也喝过波尔多的红酒,感觉只是柔顺了一些,少了些涩味。100左右可以选西班牙,智利,澳大利亚的性价比可以。感觉咱们这里喝红酒的好像不多吧?
红酒就娘们喝的,希望此回复可以引起纷争,围攻我吧
4,酸奶的正确喝法是什么
酸奶需要冷藏,饭后两小时左右饮用为佳,饮用后应该及时漱口。饮用时应该合理搭配食物。酸奶不宜加热。酸奶虽好,但也不适于所有人 。酸奶是日常生活非常常见的食物。具有丰富的营养价值,其营养价值与牛奶几乎相同。历史证据显示,酸奶作为食物已经有4500多年的历史了,最早的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶,受到细菌自然发酵,形成了酸奶。酸奶的正确喝法如下:1、酸奶需要冷藏酸奶主要成分为活性乳酸杆菌,在0~4℃环境中存活期静止,但高温会加快其繁殖致使其中有益菌加速死亡,降低了酸奶的营养价值。因此,目前市面上的冷藏酸奶,在购买回家后应该尽快饮用或在2~6℃下冷藏储存。2、饭后两小时左右饮用为佳适宜乳酸菌生长的适宜ph值在5.4以上,而空腹胃液ph在2以下,乳酸菌易被杀死从而减弱保健能力。而饭后,胃内ph值被稀释,约为3~5。因此建议在吃完饭有一段间隔时后饮用酸奶。3、饮用后应该及时漱口酸奶中的菌种含义酸性物质,容易损伤牙釉质引起龋齿。因为酸奶中的乳酸杆菌容易与口腔中的黏蛋白和食物残屑混合,并粘附于牙釉质表面和窝沟中,不及时清理容易发展为龋齿。因此饮用完酸奶应该及时漱口4、饮用时应该合理搭配食物空腹饮用酸奶不适宜酸奶益生菌存活,当然并不是说完全不能空腹饮用。我更建议将酸奶与食物搭配食用,酸奶与很多食物搭配都是不错的组合,例如面包饼干等点心,与酸奶同食适口性好。当然也有不宜与酸奶同食的。例如,酸奶不宜与高油高脂的加工肉类一起食用。因为加工肉类为了增鲜增色,会添加亚硝酸盐,亚硝酸盐会与酸奶中的胺形式亚硝胺,属于致癌物。虽然亚硝胺在常年持续性大剂量摄入,且剂量在每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,日常饮食很难达到标准。但还是应该尽量避免。同时,酸奶还不宜与某些药物同服,例如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等。因为其中某些成分会影响益生菌的效果,建议两者在隔2个小时以上使用。并且用牛奶酸奶咖啡等饮料送服药物,会影响药物的吸收平时应该尽量注意。5、酸奶不宜加热除了某些标明可以加热的酸奶,普通酸奶都不宜加热。某些老年人或病人,饮用时可以隔水加热到45~50℃。饮用酸奶的适宜温度在10~12℃,此时又能保证营养物质不被破坏,又能保证酸奶的口感风味最佳。如果加热酸奶,会导致酸奶中有益菌大量死亡。不仅影响了风味还会造成营养物质损失殆尽。因此不推荐将酸奶加热后饮用。6、不是所有人都适合酸奶酸奶虽好,但也不适于所有人 。适合饮用酸奶的人群有:经常饮酒吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘者、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
5,中药的喝法
千百年来中药以其独特的治疗方法和良好的治疗作用深受人们喜爱。中药的服用法包括煎法和服法,中医对中药的煎法和服法均有严格的要求,必须恰当掌握才能取得满意的治疗效果。
1、中药的煎法是指煎药方法。煎药方法历来受到人们重视,清代名医徐大椿曾说:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此。”
(1)煎药用具:前人认为“银为上,磁者次之。”不主张用锡、铁锅煎煮,因有些药物用后会发生沉淀,降低溶解度,甚至会引起化学变化产生副作用,目前则通用砂锅、砂罐,价廉而且不会发生化学变化。(2)煎药用水:用清净而无杂质的河水、井水、自来水或蒸溜水为宜。用水量视药量大小而定,一般以漫过药物一寸左右适宜。入煎前最好用冷水将药物浸泡半小时后再煎。(3)煎药火候:煎药火候需要根据药物性质而定。如气味芳香、容易挥发的花叶类药物,一般需急火煎,煮沸3—5分钟即停火,再焖10分钟左右即可,否则过火可能丧失药效。如滋腻质重,不易出汁的根或根茎一类药物,一般须慢火煎,乌头、附子宜慢火煎1小时,中间不加水,可减低毒性。(4)煎药时间:一般药物煎煮15—20分钟左右。但根据各类药物的不同,又有较特殊的煎法。
先煎:如介壳类,矿石类药物应打碎先煎,煮沸后约10—20分钟,再下其他药。泥沙多的和质轻量大的药物,如灶心土、茅根、竹茹等,宜先煎取汁澄清,然后以汁代水煎其它。
后下:气味芳香的药,宜在一般药物即将煎好时下,煎4—5分钟即可,以防其有效成分走散。
包煎:有些粉末或小粒的种子类药物宜布包煎,防止煎后药液混浊及减少对消化道、咽喉的刺激。
另炖或另煎:某些贵重药,为了保存其有效成分,减少同时煎时被其他药物吸收,可另炖或另煎。如人参,应切成小片,放入加盖盅内,隔水炖2—3小时(也可研粉吞服或单煎服用)。又如难于煎出气味的羚羊角、犀角、应切成小片另煎2小时取汁服(亦可水磨汁或锉成细粉服)。
2、中药的服法。服药是否合法,对疗效也有一定影响。(1)服药量:中药一般每天一剂,病情严重的,如急性病发高热等,可以考虑每天服二剂。慢性病可以一剂分二天服,或隔一天服一剂。每剂药物一般煎二次,有些补药可煎三次。每次煎成药汁250—300毫升。可以分煎、二煎分服,也可将两次煎的药汁混合后分2—3次服。(2)服药时间:一般来讲宜在饭前约一小时服,滋补药宜空腹服,治症疾药宜在发作前二小时服,安神药宜在睡前服。(3)服药方法:一般汤剂宜温服。服发汗解表药除温服外,药后还需温覆避风,使遍身持续地微微有汗。呕吐或药物中毒,宜小量频服。丸、散、片等药剂,除有特别规定外,一般都用开水吞服。
参考资料:自贡日报
泡茶的话很多比较难以浸出的药物成分,就不容易释放,而在高温的煎煮下就相对要容易很多
正确的服用方法是这样的
中药的煎法
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法:
1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
中药的服法:
一、每天煎一剂,每剂煎二汁,早、晚各服一汁,一般在饭后服为宜。
二、丸药一般每天服二次,服时最好将药烊开服用,便于吸收增强疗效。
未煎药需妥善保管,防止受潮、变质。
怎么熬中药,如何服中药?--ZT
怎么熬中药,如何服中药?
(1)中药的煎煮是有一定要求的,具体有:①每次将一剂中药饮片材料放入煲内,加入清水,观察加水能否浸满药面,不足时可稍加水量。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间,此步骤可略去)。③先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟。然后收至小火,煎20-30分钟使之成一碗,用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内,温热服用。④一次将药物煎好后,可以将首剂和再煎的药物混匀,以便药效均衡。
(2)服药方法也是给药护理中重要的护理内容。清代徐灵胎曾指出:“方虽中病,而服之不得法,非特乏功,反而有害。”说明了服药方法的重要性。在临床实践中也确有因服药方法不符合要求而影响治疗效果的。因此,在护理上必须正确执行各种服药方法。
①汤剂的服法大致分为4种:分服:即是将每天1剂中药,分2-3次等量分服。对老人小儿服药有困难的也可采用少量多数或浓煎后服用。顿服:将1剂汤药1次服下,以取其量大力峻、快速起效之作用。连服:是指在短时间内连续给予大剂量药物的服用方法。意在短时间内,使体内达到较高的药物浓度。②中成药服服法一般分送服、冲服、调服、含化及喂服等。送服:是将药放入口内,用温开水或药引、汤剂送服。冲服:即将药物放入杯内,用温开水、药引等冲成悬混液后服用。调服:是将一些散剂用温开水或白酒、醋等液体调成糊状后口服。如安宫牛黄丸、紫雪丹等均用此法给药。含化:是将丸、丹剂含在口中,让药慢慢溶化,缓缓咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服:本法主要用于婴幼儿、年老体弱或急危重症病人。是指将中成药溶成液状,逐口喂给病人的一种方法。
(3)中医用药护理除了注意煎药和服药方式外还应该注意以下内容:①服药温度:服药温度一般是指服用中药汤剂的药液温度或用于送服的、酒等温度而言。常有热服、温服和冷服之分。热服:是将刚煎好的药液趁热服下。常用于寒证。温服:是将煎好的汤剂或送药的水等放温后再服用。一般汤剂均采用温服。冷服:将煎好的汤剂放冷后服下。常用于热证。②服药剂量:用药的剂量一般应该由医生根据具体情况具体决定。③服药后应注意休息,观察药物效果,观察有不良反应。尤其是服用峻烈或有毒性的药物,更须严密观察和记录。④空腹服中药易胃肠反应,如腹鸣、便前腹痛、大便稀烂,故适于大便硬结或便秘患者。如有胃病,宜进食后一小时后服用。⑤对中西药合用的病人,应告诉中西药服用的方法的间隔时间。⑥体虚、年老、胃寒易呕吐或儿童,药物可分两次服用(相距时间可酌情)。⑦注意食物对药效的影响,中医历来有“药食同源”之说。这是因为药性和食性都有“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同内容和区别。同时某些食物本是药物,既可食用,又当药用。如大枣、莲子、桂圆、百合、山药、赤小豆、海带、甲鱼、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和药性有共同的性味,凡是食性与药性相顺应,食物能增强药物的作用;食性与药性相反,食物便会降低药物的作用。总之,食物的正确选择,对提高药物的疗效,促进病人早日康复,具有与用药同等重要的位置,饮食因素还可能对中药的吸收有多种多样的影响,要充分利用有利的食物因素来提高药物的疗效,减少妨碍吸收的因素。
我知道应该在饭前喝,凉的就行