香凤酱豆，香姑豆跂酱好吃吗有什么靠营养

好吃，营养没什么的、

任务占坑

酱香菜黄豆的做法copy黄豆 花生 泡一晚 香菜 多一2113些 小辣椒5261洗净锅内放油 放花椒 辣椒 香菜炒一炒 蔫了之后 放海鲜酱油 把黄豆 花生 放入 小火4102熬 可以里面放点红辣椒丝 要是觉得咸 加水 毕竟吃太1653咸不好

豆瓣酱蒸鸡翅材料鸡翅8个，六月鲜豆瓣酱，姜丝，葱段，料酒做法1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可

酱香青豆的做法主料：青豆400g；辅料：酱油40ml、白糖5g、水100ml、色拉油50ml、水淀粉适量、鸡精适量1青豆洗净沥水2热锅倒入花生油炒青豆3加入酱油、白糖炒香加水盖住闷煮4大火煮干水分，勾入少许芡汁，加鸡精调味收汁即成

主料青豆400克 辅料酱油40毫升白糖5克水100毫升色拉油50毫升水淀粉适量鸡精适量 步骤 酱香青豆的做法步骤11.青豆洗净沥水 酱香青豆的做法步骤22.热锅倒入花生油炒青豆 酱香青豆的做法步骤33.加入酱油、白糖炒香加水盖住闷煮 酱香青豆的做法步骤44.大火煮干水分，勾入少许芡汁，加鸡精调味收汁即成

用料 黄豆 500克 干香菇 100克 大蒜 3头 生姜 50克 小米辣 50克 花椒 适量 麻油或玉米油 200克 白酒 30克 盐 适量 蚝油 适量 老抽 适量 白糖 适量 香菇黄豆酱的做法 黄豆洗净后加水，没过豆子约2厘米，直接放高压锅煮，时间约30分钟，我是用电压力锅选豆类软糯档，煮后自然冷却（焖一会儿），开盖控水晾凉。香菇泡发后切丁。大蒜切小丁生姜去皮切丁。辣椒切碎。可根据个人口味选择辣椒的品种和数量。1. 炒锅内放油（最好用麻油），放入花椒，大料爆香，加生姜大蒜末炒，至蒜粒微黄即可出锅。2. 另加油炒香菇，炒至香菇水汽蒸发，起锅备用。3. 再放油炒黄豆，此刻需要多放些油，一来不粘锅，二来要利用油的高温把黄豆的水分蒸发掉，炒至水汽挥发后加入辣椒及1,2步骤中，炒好的香菇大蒜姜末，加入盐，老抽，蚝油，鸡精调味，要比平时炒菜略咸点儿，加入少许白糖提味，加入少许白酒防腐增香。4. 晾凉后装玻璃瓶加盖密封放入冰箱贮藏3~5天后即可食用。

黄豆用热水泡开呈椭圆形，香菇洗干净用开水烫一下，捞出，改刀，可一切四半，切点葱花姜丝，蒜片备用。锅热倒油，放入葱姜，加点花椒粉，再倒入黄豆翻炒一会后，倒点酱油，再加点水，与豆平齐，开锅后转中火煮约15分钟，放香菇，加盐，可开大点火，炒至汤汁基本收干，放入蒜片加点味精翻炒几下即可关火。