黑凤鸡肉香吗，请问在东北养殖黑凤鸡适合不适合有关人士帮忙解答一下

冬季注意保温，是可以养的

乌骨鸡历来是我国出口创汇产品，国内市场对乌骨鸡的需求量也很大。黑凤鸡的面市符合当今世界黑色食品潮流，并立即引起了国内外市场的高度关注。日本、香港、东南亚等国客商纷纷上门寻找货源。据介绍仅广东、香港二地年需求就超过1亿只，每只60～80元仍供不应求。黑凤鸡的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势，在国内外市场独占鳌头。目前，黑凤鸡正处于繁衍扩种阶段，是引种投资的黄金时机。如引进120～200只临产黑凤鸡，当年可收回投资还可获纯利5万元。

黑凤乌鸡，又名黑羽药鸡，被誉为“中国黑宝”， 黑凤乌鸡 黑凤乌鸡是我国特有的珍禽种源。黑风乌鸡具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、五爪、毛腿“十全”特征，而且其舌头、内脏，血液和脂肪等呈黑色或浅乌色，正是明代李时珍在《本草纲目》中称为“入药更良”的药用乌鸡珍品。乌骨鸡是我国传统创汇产品，深受日本，香港和东南亚的欢迎。黑凤乌鸡全身俱黑，符合我国的市场需求，顺应世界食黑新潮，已引起科技 界、饮食界、医药界的关注，目前数量较少 　　黑凤乌鸡黑凤凤鸡，又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡，是天然黑色药用滋补珍禽。中国黑凤鸡是由乌骨鸡多年选育而成，具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、胡须、毛腿、五爪十全特征，以黑丝毛为外表主要特征，乌舌头为品质特征。黑凤鸡适应性强，适合家养。

网上一搜，就明明白白了。

　　黑凤鸡含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，还含大量有极高滋补保健价值的黑色素，有美容、抗衰老、抗癌等独特功效，这是甲鱼、驼鸟无法比的。 　　其胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级补品。该鸡的营养价值、药用价值及增强机体免疫功能，与李时珍《本草纲目》中记载的完全一致，故称药鸡。具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，因药效卓越神奇，在民间广为应用，销量极大，自古流传“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。 　　是妇女、儿童、病后体虚、老人的最佳滋补珍品。因此，一旦养殖成功，无论城市农村，无须介绍均会十分畅销。　　所以我建议要最大发挥它补的效果~~~炖鸡汤吧　　材料：　　本鸡、黑木耳、枸杞、生姜　　料酒、盐、鸡精　　1、先将鸡洗净，黑木耳水发，生姜切片； 　　2、用锅烧水到沸后，放入鸡煮去表面的血渍，倒出用水洗净； 　　3、将鸡肉放入炖锅，加入清水，烧沸后，加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时； 　　4、最后加入盐、鸡精就可以了.　　如果不喜欢这个那就红烧着吃~~~~　　一、原料：　　1.主料：鲜鸡 500克，猪里脊肉100克，灯笼椒50克，鸡蛋清3只。　　2.调料：精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油。　　二、制法：　　1.鲜鸡 摘去伞帽，去掉泥土洗净切块。灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见　　方的块。蒜切片。　　2.鸡蛋清搕入碗内搅拌，放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上浆。　　3.炒锅加入猪油烧热，放入里脊肉片，用手勺推动滑熟，捞入漏勺沥油。　　然后让油继续烧至五成热，放人鸡 块猛滑一遍，倒入漏勺内沥油。　　4.炒锅内留少许余油，先放人蒜片稍炸，接着放入姜片、葱段、灯笼椒　　块煸炒，再放入鸡 、猪肉、精盐、酱油煸炒，用蚕豆水粉勾芡，颠锅浇上　　熟猪油装盘即成。　　哈哈很美味吧~~~~~

需求是有，但渠道狭窄，建议没有渠道前不可大规模养殖望采纳

四川青神县养殖技术研究所家禽研究室运用水温箱孵化黑凤鸡种蛋取得突破性成果。今年人孵种蛋5万枚，出壳雏禽45638只，受精蛋孵化率达96％。用水温箱孵化黑凤鸡，设备简单，操作容易，蛋温均匀，成本低、孵化效果好，值得推广。1.孵化设备。选择于爽、利于防寒保暖的房屋，其大小视孵化规模而定，用轻质镀锌铁皮做材料，制成外层长150厘米、宽80厘米、高28厘米，上底与下底相距6厘米，箱外壁与内壁之间相距3厘米的双层床式水箱。箱内每层放2个长宽都能端取方便，高6厘米的四层共8个蛋盘，同时准备锯未保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、单布、棉被等。2．选蛋。选择贮存不超过7天，大小适中，蛋形正常，蛋端明显，表面新鲜清洁无裂痕，颜色为暗褐色的蛋。3．消毒和预热。孵化前将种蛋在0.1畅新洁尔灭的41℃水溶液中浸泡3分钟，以杀灭蛋壳上的有害微生物。并将种?霸?6～38℃的条件下预温6～8小时。以提高孵化率。4．孵化温度、湿度。箱内添加热水和增减覆盖物、纱布、单布、棉被的厚薄来调节蛋温。隔12小时减添温水1次。用已校正的体温表搁在两蛋小头间测蛋温。孵化时前7天蛋温为38.5～39.2℃，8天后改为38.2～38.6℃，17～19天降至37.8～38.2℃，20天至出雏完毕38.2～38.8℃。孵化期相对湿度55～65%，出雏时提高到65～70%。5．照蛋。人孵后6天第一次照蛋，11天第二次照蛋，17天第三次照蛋。通过看胚胎施温可取得孵化好效果。6．翻蛋。采用小于180度角的翻蛋可提高孵化率。孵化时可间隔8、12小时翻蛋1次。出雏前3天移入出雏盘后停止翻蛋。7．出雏。胚胎后期肺功能己形成，需要足够氧气，覆盖物与种蛋要留有一定空间并增加通风晾蛋次数，只要保持38.2～38.8℃，除极少数胚蛋需人工助产外，一般都能顺利出雏。 希望能帮到你！