凤香聚炸鸡店怎么样，炸鸡店工作对身体好吗

在炸鸡店工作，油烟过大，油烟中含有多种有害物质，长期接触对皮肤及呼吸道均有害。平时应戴口罩，多进食含有维生素a维生素e维生素c丰富的青菜，水果，增强抵抗力，有益健康。

香聚炸鸡

挺好的呀，我小叔叔加盟的这个，生意挺好的，现在生活过得很滋润。

不能保证稳赚稳赔，啥生意都是，我也做炸鸡。7年，（宝岛基）

挺好的哦，我一个小叔叔加盟的他们家，现在在他们店里吃的人很多的，小叔叔每天都很忙。

我来介绍下，BGC炸鸡啤酒不错。没有肯德基、麦当劳、必胜客、汉堡王等国际连锁的高额加盟费，没有复杂制作工序，却会提供给加盟商更优质更完善的项目支持。不会用高额的加盟费将加盟者拒之门外，相反总部将满足加盟者对财富的渴望、对成功的期盼！选择一个品牌，不单单是选择了一个名字，更是选择了它背后的品牌力量和品牌责任感！

看你怎么做了，现在吃炸鸡汉堡的还是很多的，只要有一定的市场，再把口味做好，一般也是不难做的。

很可靠的，公司是一家大的餐饮公司，实力很雄厚，炸鸡情侣韩国正宗品牌，如果不放心可以到公司上海总部进行实地考察

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可靠“炸鸡情侣”，韩国时尚炸鸡第一品牌。 看韩剧的人多，吃炸鸡的人更多，炸鸡情侣，消费人群广泛，市场空间无限大，小投资，高收益，低风险，高回报 炸鸡情侣运营总部承诺所有加盟商全部赴韩国总部培训学习，公司承担加盟商在韩全部费用，加盟商无需再支付任何形式的其他费用。

挺靠谱的啊，这家店我吃过的，口味很好，朋友小聚的时候都会去那边的，挺不错，有的时候要排队.

可以电话咨询下。

旅游路过，勾起食欲，尝过后悔。炸的十分干，表层拍得面少了，鸡肉本身的水分流失得厉害，不喝水会噎着。远不如一些连锁快餐店的味道和口感，价格稍稍便宜些。

如何炸出像肯德基一样（上面起鱼磷片）的鸡腿： 肯德基表面的磷片就是面粉加配料后油炸形成。配料比例很小。超市都有卖的。 做法是：酱腌制好的鸡翅或鸡腿预裹第一层包裹粉,轻轻抖去多余的包裹粉，将带包裹粉的鸡翅或鸡腿盛入篮中，整篮浸入一盆清水中，确保所有鸡翅鸡腿都被均匀浸湿。将浸湿的鸡翅或鸡腿再放入包裹粉中，再一次将鸡翅均匀粘上包裹粉。重复浸湿裹粉一次，最后将鸡翅或鸡腿轻抖去多余的包裹粉，过油炸，可令鸡翅鸡腿形成鳞片状的外包裹皮。（上好包裹粉的鸡翅存放时间不宜超过5分钟。） 下面说说裹粉的具体方法： 把腌好的鸡腿丢进包裹粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛 就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压 压了以后再用手把鸡肉抛2下 然后再压再抛 一共要4次 裹好以后再把鸡腿丢进水里泡2秒钟迅速再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍，这样重复3—4次就可以了，这样炸出来的鸡翅才能美观。 （也可用油炸粉试试，有专起磷片的油炸粉！） 肯德基的炸鸡翅鸡腿详细做法： 材料：1,鸡翅中段500克(好像是废话,,没鸡翅怎么做啊?就是鸡翅中间的部分在超市可以到) 2,炸鸡粉1袋.(这个我用的是味好美牌的,香辣的,味道不错，这个超市也能买到) 3,色拉油1000克,这个不用多说了吧?其实kfc用的是棕榈油,棕榈油的价格比色拉油便宜,但是没什么营养,我们用色拉油就行。 4,面粉200克 5,淀粉100克.ok了我们就需要这些材料,下面说说具体怎么做. 做法是： 1，先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时,时间不能短,要保证鸡翅完全的入味.口味重的人可以再加1小匙盐.这个就放一边不用管了2个小时后用. 2，我们现在做鸡翅外面的脆皮.找一个没用水的盆子,把200克面粉,100淀粉和剩下的半袋炸鸡粉都放进去,搅拌均匀.在准备一大碗清水和一个盘子,好了。 3，时间到2个小时了,我们把淹制好的鸡翅放到混合好的面粉里面,让面粉均匀的包裹在鸡翅上面,(要一个一个的包裹)包裹好的放在盘子里面,在来下一个.所有的鸡翅都包裹好了.再把鸡翅拿起来放到清水里面沾一下,一下就好.沾上水的鸡翅放到面粉里面进行第2次的包裹.每个鸡翅要包裹3到4次就可以了. 4，下面在锅里面放入色拉油,我用的是电磁炉,把电磁炉的温度设置在180度,等油温升高了就可以进行炸制了.一般炸4分钟就可以了,用牙签在鸡翅中间扎一下,如果没血丝就证明炸好了.ok完工了 再教你做kfc的奥尔良烤翅： 1.拿出一袋鸡翅，解冻好。然后拿五香粉，酱油，和中国葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里~ 2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟 3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒，把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里，千万不要放很多，如果放得太多的话，容易在加热的时候使饭盒盖子掀开，这样最上层的鸡翅就是胡的了！ 4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里，调到中高火，然后加热11分钟，就可以拉！ 然后再重复几次，把所有的鸡翅都烤好后就大功告成了！！