1，双皮奶好吃吗
你喜欢那种口味 当然就好吃了`
好吃
2，双皮奶好吃吗看网上的图片感觉好像挺普通的
我觉得双皮奶挺好吃的。双皮奶白而滑，香气浓郁，奶味浓。 双皮奶的做法很简单。先将新鲜的牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，不久鲜牛奶表层结出奶皮。然后用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的蛋白，白砂糖，搅匀，再延碗边慢慢倒回原来的碗里，原来的奶皮慢慢地浮起，然后放到火上蒸，不久又可以结出一层皮来，这样形成了二层皮。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，故命名为“双皮奶”。
好吃啊。。我也做过的。。 双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。 原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺 1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了) 3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。 4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。好吃!!!
3，双皮奶好吃吗
还可以
吃多了就不好吃了
我觉得一般，看个人口味，我喜欢加点味道的，买双皮奶的老板说吃了可以美容。
好吃
就那么样吧
好吃！
双皮奶滑腻，香甜，分冷冻、热品。冷冻的入口爽甜，口感醇厚，奶香馥郁，简直是人间绝品。相比之 下，热品稍逊，略嫌甜腻了点。 我一直说广州的“南信”双皮奶比香港的“义顺”的好吃，其最大的特点就在与这奶香、奶皮和口感。 “南信”双皮奶：口感醇厚，很有弹性，奶香馥郁，尤其是奶皮，很厚，一勺下去吃进嘴里，可以粘在牙齿和勺子上； 而“义顺”的的双皮奶：口感单薄了一点，不够厚实，感觉有点水水的，奶香也不够馥郁，而这奶皮，比起“南信‘的也更略逊一筹了！ 双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。 双皮奶制作方法 材料:两碗牛奶,三只蛋. 做法: 首先煲滚牛奶, 记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻 煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦 牛奶略凉,见到有层牛奶皮就可以做下一步啦. 小心掀起奶皮一角,将牛奶倒回锅中 第一层皮就留在碗底了 往牛奶中加糖,约四汤匙,我用三汤匙,我觉得多够甜 搅动牛奶,令糖融化后,就可以加蛋清啦 充分将蛋清与牛奶混合,然后小心地倒入碗里,不要整烂第一层皮啊 放入锅里蒸,记得在碗上加多个碟或用保鲜膜,以免倒汗水滴进去
4，双皮奶好吃么
非常好吃。特别是顺德大良双皮奶很出名的。
双皮奶滑腻，香甜，分冷冻、热品。冷冻的入口爽甜，口感醇厚，奶香馥郁，简直是人间绝品。相比之 下，热品稍逊，略嫌甜腻了点。
我一直说广州的“南信”双皮奶比香港的“义顺”的好吃，其最大的特点就在与这奶香、奶皮和口感。
“南信”双皮奶：口感醇厚，很有弹性，奶香馥郁，尤其是奶皮，很厚，一勺下去吃进嘴里，可以粘在牙齿和勺子上；
而“义顺”的的双皮奶：口感单薄了一点，不够厚实，感觉有点水水的，奶香也不够馥郁，而这奶皮，比起“南信‘的也更略逊一筹了！
双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。
双皮奶制作方法
材料:两碗牛奶,三只蛋.
做法: 首先煲滚牛奶,
记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻
煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦
牛奶略凉,见到有层牛奶皮就可以做下一步啦.
小心掀起奶皮一角,将牛奶倒回锅中
第一层皮就留在碗底了
往牛奶中加糖,约四汤匙,我用三汤匙,我觉得多够甜
搅动牛奶,令糖融化后,就可以加蛋清啦
充分将蛋清与牛奶混合,然后小心地倒入碗里,不要整烂第一层皮啊
放入锅里蒸,记得在碗上加多个碟或用保鲜膜,以免倒汗水滴进去
恩 好吃
好吃
不好吃，太腻人。可能女孩子们喜欢吧。
我个人也蛮爱吃的
特别是在炎热的夏天
5，双皮奶好吃吗哪里的最好吃
双皮奶很好吃啊~~~偶的最爱~~(*^__^*) 要说哪儿的双皮奶好吃~~我觉得还是内蒙的比较好~~因为那儿的奶质比较好~~呵呵~~还有水果双皮奶~~也很好吃哦~~尤其是柠檬味的~~酸酸的~~很美味哦~~建议你去尝尝~~
双皮奶的做法详细介绍 <p><strong>菜系及功效：</strong>时尚饮品 <br></p>双皮奶的制作材料： <p><strong>主料：</strong>牛奶,鸡蛋,糖</p> <p align=center></p>教您双皮奶怎么做，如何做双皮奶才好吃1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的话会蒸不透哦！ <p></p> <p>2、待沸腾后，迅速倒入碗a中让牛奶冷却，这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮 </p> <p>3、然后，在碗b里打入鸡蛋清（按平均每碗一个蛋清计量），加入糖（放几勺随个人口味而定），用打蛋棒充分打均匀，打到起蛋清泡的程度。</p> <p>4、接着，在奶皮边开条小缝，把碗a中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗a中，把碗b中的牛奶、蛋清、糖充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快的溶在一起。</p> <p>5、用过滤网去掉表面的一层泡末，把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗a。原先留在碗a底的奶皮就会浮起来，覆盖在混合液上。 </p> <p>6、开大火烧半锅水，待水滚后，把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。</p> <p>7、 双皮奶出锅。。。</p> <p>双皮奶视频在线观看： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.ttmeishi.com%2fvideo%2fa92eff9941f804d5.htm" target="_blank">http://www.ttmeishi.com/video/a92eff9941f804d5.htm</a></p> <p> </p> <p> </p>
而且很便宜温州医学院老小吃街那边有家萨古正宗双皮奶很好吃，味道很浓郁，看着是用牛奶和鸡蛋做的，和奶茶店有明显不同