可乐鸡的制作方法，可乐鸡的做法

主料： 　　鸡半只 　　可乐（一罐，大约300毫升） 　　辅料： 　　盐 　　生姜等制作方法1、将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 制作材料(11张)　　2、倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 　　3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺掠去表面的渣滓 　　4、小火继续烧5分钟 　　5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟。 　　6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。可乐鸡的做法，我找到可乐鸡的做法资料，对可乐鸡的做法有了一定的了解，还有更详细的、具体的可乐鸡的做法的介绍，对你了解可乐鸡的做法会有帮助的。可乐鸡的做法的资料，对可乐鸡的做法有了一定的了解，还有更详细的、具体的可乐鸡的做法的介绍你可以在网上看看，对你了解可乐鸡的做法会有帮助的。 可乐鸡的做法的资料，对可乐鸡的做法有了一定的了解。

可乐鸡这样做，肉嫩香滑还不腻，真的太好吃了！

可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：原炖可乐鸡块的制作材料： 主料：鸡翅600克调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做，如何做可乐鸡块才好吃1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀： 本品有油炸过程，需备花生油约500克。

1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。 2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。 3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握

1。把鸡切块放入碗中，用可乐焖30分钟。（记得要盖紧盖子） 2。将焖好的鸡翅捞出来。开大火将锅烧红，入油，放入鸡翅。 3。重新倒少许可乐，开小火焖。一并放出生姜片，酱油。待可乐烧干，即可起锅。

这个我会做```很简单的` 先把鸡肉炸香了，之后在倒可乐，盖住鸡肉就可以了，之后就中火闷就好了```

可乐鸡的做法 ??所需材料 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ??制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘

我还不知道什么是可乐鸡呢 (*^__^*) 嘻嘻……

在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可

可乐鸡的做法 ··所需材料 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ··制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧： 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：原炖可乐鸡块的制作材料： 主料：鸡翅600克调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做，如何做可乐鸡块才好吃 1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀： 本品有油炸过程，需备花生油约500克。 可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料：主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。 3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。 4． 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

买来鸡腿洗干净后，放入容器内，加料酒、蒜、葱段、姜片，盐少许，腌制一下，咸淡视个人口味而定。二十分钟左右。 2 锅里放入油待六成热后下腌制好的鸡腿，接着下姜片，葱段，酱油（红烧类建议用老抽，上色），煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。 3 炒出香味，待鸡腿金黄微熟，放入百事可乐半罐左右，水少许没过鸡腿，加盖闷煮，至酥烂。 4 起锅前，撒上葱花。装盘。 辣椒不用放，这个菜带甜味的，如果你真的喜欢辣椒 ，少放一点也可以。 还是蛮简单的，你试试。

一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的： 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！ 二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ··制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧： 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法： 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。3油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:) （三）香辣可乐鸡翅 原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。 步骤： 锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

需要可乐一瓶（250ML）把鸡用盐·姜·酒·腌制一小时··然后放入锅中用油煎一下··到皮金黄然后倒可乐盖盖子焖20分钟··即可··可乐可以分三次导入（一斤鸡配250ML的可乐)自己看比例··20分钟后开盖翻炒收水

可乐鸡 材料: 鸡翅6只，酱油5～6汤匙，香菇8，可乐1罐，香菜少许 做法: 1.)香菇泡软备用。2.)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。3.)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。4.)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。 材料: 鸡腿一只（鸡的任何部位都可以），可乐，葱姜蒜粉，老抽，老抽，绵白糖，盐，花椒，香叶，黄酒 做法: 1.鸡腿去除鸡油用水洗净，用牙签将开口处的鸡皮穿起，备用。2.锅中放水，加入花椒、香叶同煮，锅开后放入鸡腿汆烫3分钟，然后放入冷水中过凉，沥干水分备用。3.将葱姜蒜粉、老抽与鸡腿充分搅拌，放入冰箱冷藏室入味2小时后取出。4.将剔出的鸡油用小火煎出油来，然后将腌渍好的鸡腿放入油锅将鸡皮两面煎一下，然后倒入可乐，要超过鸡腿一点点，然后调入少许黄酒，绵白糖，盐大火煮沸后，调小火炖30分钟即可出锅。 材料: 鸡翅8只，酱油5～6大匙，香菇8朵，可乐1罐，香菜少许，黑胡椒1小匙 做法: (1)香菇泡软备用。(2)鸡翅用水川烫去血水，捞起洗净。(3)鸡翅及香菇放入锅中，再倒入黑胡椒、可乐与酱油一起煮开。(4)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，宜到汤汁收干为止。 材料: 鸡腿，料酒，姜片，葱段，盐，可乐一罐，酱油，八角，花椒，老抽三勺 做法: 1.洗净鸡腿。2.直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。3.鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。4.洋葱切片。5.锅里放入油六成热。6.下洋葱，煸出香味。7.下腌制好的鸡腿。8.接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。9.加入一杯开水。10.水开后。11.把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃。12.加入一罐可乐。13.三勺老抽。14.大火烧开改小火焖。15.待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。 主料：8支鸡翅。1杯可乐，1/4杯酱油，1大匙糖，葱2根切段，柠檬皮丝少许。 做法: 1)鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。 2)鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。 3)腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。 4)炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。 5)这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。另外，我用的是可口可乐，味道偏甜，用百事会稍微淡一点，其他可乐（如：低糖可乐）不适合，因为其中含人工甘味剂，遇热后味道发苦。 材料: 可乐1罐，鸡翅根6个，料酒，姜，蒜，葱，盐，鸡精，生抽，油 做法: 1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓，因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻，避免粘锅。3.鸡翅根熬煮至上色，快收汁撒上葱花翻炒几下即可装盘。

可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：原炖可乐鸡块的制作材料： 主料：鸡翅600克调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做，如何做可乐鸡块才好吃1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀： 本品有油炸过程，需备花生油约500克。

做过可乐鸡翅，鸡腿也可以做。整鸡的没做过，大同小异吧，无非就是把鸡斩成小块，用可乐鸡翅的方法来做。最简单的方法就是，把洗净的鸡块放进开水锅里略煮5分钟，除去血水，捞出。锅内放少许底油，大概一勺的量，放葱段，姜片，大料炝锅，然后放沥干水的鸡块，倒入一瓶可乐（小塑料瓶或者罐装的）至少盖住三分之二的鸡块，盖锅盖，大火催开后转小火慢慢炖，汤汁变浓稠，减少至一半的时候，稍稍翻动下鸡块，让没有充分接触汤汁的鸡块没入汤汁中，继续炖，汁收差不多的时候，放少许盐，鸡精，然后起锅装盘。不愿意吃太甜口味的，可以在放可乐的时候加些清水，可乐与水的比例最多是1:1，可乐太少，做出来就没有可乐的香味了。

主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ··制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧： 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

我给你介绍一种既简单又好吃的方法：鸡翅、鸡中翅、鸡腿，你可以任选其一，洗净放入水中煮开，然后把表面的飘起来的浮沫舀出，留一半清汤在锅里，加入一瓶250ml的可乐，再加入料酒、少量老抽酱油、盐、葱段、姜片、花椒和八角，然后煮沸，关小火炖，大约30-40分钟，然后加入少量味精，调好味道，就可以出锅了，这时的鸡肉又嫩又香，带着淡淡的可乐味，非常好吃。

鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 1。 作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：） 适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之 待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之 2。 材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。 鸡翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可 3。 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。 一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

可乐鸡- - a 主材料：最好采用鸡中段、百事可乐 配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油 做法：1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。 2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。 3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握 b 材料： 8支鸡翅。1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。 作法： 除鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。 鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。 这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。另外，我用的是可口可乐，味道偏甜，用百事会稍微淡一点，其他可乐（如：低糖可乐）不适合，因为其中含人工甘味剂，遇热后味道发苦。

可乐鸡的做法 - 可乐鸡是最常见的家常菜之一，那么可乐鸡怎么做呢？可乐鸡的做法有很多种，在这里介绍最常用的可乐鸡做法，详细的做法如下: 可乐鸡的做法 做法一： 主料：翅中，可乐（一罐） 辅料：盐生姜等 做法： 1、将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2、倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4、小火继续烧5分钟 5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 注意： 1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 做法二： 做法：鸡翅适量。鸡翅易入味，翅中最佳，（比较容易吃）先用料酒，姜，盐将鸡翅腌半小时左右。取葱，花椒等大料用油炒一下 ，再放入鸡翅炸至略黄再到入可乐淹没鸡翅为宜，放适量酱油。煮， 一直将可乐快煮干，勾芡少许，即可起锅 做法三： 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的： 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！ 做法四： 主料：鸡翼，用鸡翼做味道较好。 1、 用刀在鸡翼背部划开两道浅口。 2、 2放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。 3、 油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐） 4、 将两匙生粉用少许水或开后倒入。 5、 锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。 6、 待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:) 做法五： 香辣可乐鸡翅做法： 原料：鸡翅中6-8个，可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（要成粒的孜然,不要粉末的）。 做法： 锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。