1，1斤48度白酒勾兑到40度加多少水
加100克（2两）水。
粗略计算1-62÷42
2，60度白酒配制成32度加多少比例的水
100升60度白酒降低酒精度，需要加87.5升软化水，降度后的酒精度是32度。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
3，酿酒多少米放多少适量的水合适
如果是液态发酵。100斤粮.200斤水，7两酒曲
如果酿酒时水太热，会影响酒的质量的，现在很多新工艺酿酒设备，水温是可以控制的。
4，现有浓度为70的白酒酒头问加入多少g水浓度变为45
原有酒精=500X30%=150（g）原有水=500X70%=350（g）加入500g水，酒精仍为150g，溶液为500+500=1000（g）所以，浓度为150÷（500+500）=15%
期待看到有用的回答！
5，6o度的白酒加多少水就是57度的白酒
比如，60度白酒500ml，需要加水26.3ml才降到57度，是这样算的，加水量=500*60/57-500=26.3ml，加水后总容量会有一些缩合，补足到526ml即可。
加入60度的酒是500ml，你要加29.8ml水
6，80度的白酒调到52度需要加多少斤水谢谢
80度折算为52度酒的折算率为1.66，一斤80度的酒需加水0.66斤大约就是52度。你是哪里？做的什么香型？什么口感？
你的意思是56度二瓶酒降到40度吧，二瓶应该是1000毫升×1.446（56度折成40度的折算率）＝1446毫升 二瓶就应加水446毫升
7，一斤52的白酒加多少水可以变成38
找一个容量瓶、把52°的白酒倒出450毫升，加水到580毫升就成了38°了。使用其它容量可以参考这一比例。
7.3斤水！
低度酒不是高度酒兑水兑出来的
加水口味会大变的，白酒在生产的时候专门调的各种口味，里面含有不止酒精，还有各种芳香烃。
九两多
加四两 不过酒味会变