波士酒厂，波士黑加仑

波士黑加仑 波士黑加仑(Bol′s Creme De Cassis)汁液醇厚，黑加仑味道极其浓郁，如果你不适应这种极醇的味道建议兑入牛奶喝呵呵，我是女生，喝的方法主要供口味偏淡偏甜的人士参考。牛奶的比例依据个人喜好兑入，我兑的比较多，1比5左右，波士黑加仑兑入牛奶后口感更加柔滑细腻，多了牛奶的奶香衬托着黑加仑，一瞬间仿佛是在吃雀巢的一款蓝莓雪糕~在舌尖打个滚，牛奶下去了，淡淡的蓝莓香还萦绕在舌齿间。有一段时间我甚至以为黑加仑就是蓝莓了，后来上网一查是两个概念，黑加仑学名黑穗醋栗，富含维生素C和18种氨基酸，并含有人体所需的多种微量元素，是生产果酒、降脂药品的上等原料，具有很高的营养价值和药用价值。黑加仑籽中含有大量的r-亚麻酸和a-亚麻酸,其药用价值也极大,具有改善血液循环、降低血压、阻遏血栓形成的作用。喜欢蓝莓口味的朋友千万不要错过了，这款酒有着蓝莓的清新感觉，又具有黑加仑的保养功效，养生又美味。个人很推荐~另外，我开封后用保险器密封放在厨房保存，已经过了三四天了，今天打开喝味道没有任何变化呢~

波摩的` 1779年，苏格兰西部Hebridean群岛南部的伊雷斯岛上的波摩酿酒厂诞生，这是伊雷斯岛上资历最老，也是苏格兰地区历史最为悠久的酿酒工厂之一。 　　波摩一向只制作纯单一麦芽的威士忌，在世界酒类评审大赛上屡获殊荣，在2003年更历史性地晋身三藩市世界餐饮大赛的“名人堂”，这也是世界上首个及目前唯一获此殊荣的威士忌酿酒厂。 酒厂更特别制作了以女王命名的威士忌，供女王独家享用，绝对是王室御饮。1980年，英女王伊莉莎白二世参观波摩（BOWMORE ）位于伊斯雷岛的酿酒厂，这也是女王唯一一次参观同类酒厂。 波摩威士忌蒸馏厂不仅是艾莱岛历史最为悠久的威士忌蒸馏厂，同时也是苏格兰地区历史最为悠久的威士忌蒸馏厂之一。自1779年开始，波摩蒸馏厂就屹立于苏格兰西部Hebridean群岛南部的艾莱岛Loch Indall海岸之上。直到现在，波摩蒸馏厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽使其发芽；目前在世界众多威士忌蒸馏厂中只有五家蒸馏厂仍沿用此法。接着，以当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。清澈的水源是另一个关键，纯净无染的Laggan河，在经过高山岩层和地下泥煤层的过滤后，让整瓶酒更增添几许芳香甘甜；最后，再用装过西班牙雪莉酒和美国波本威士忌的橡木桶来进行陈年。以上种种特点孕育出天、地、人所精华而成的黄金之水—波摩 （艾莱）单一麦芽苏格兰威士忌。

BOLS　　波尔斯公司（Bols）　　BEAUTIFULMIKE 2009.4.4　　波尔斯公司是荷兰古老企业之一。早在1575年，卢卡斯·波尔斯（Lucas Bols）先生就开始在阿姆斯特丹酿造烈性甜酒。四个世纪后的今天，由波尔斯公司酿造的烈性甜酒和金酒销路越来越广，已出口到世界各地110个国家。"波尔斯这一品牌处处可见"。　　波尔斯公司总部设于阿姆斯特丹博物馆聚集区附近。选择这一地点的原因在于这里游人众多。这些游人可以在波尔斯公司进行参观，了解公司历史及金酒的酿造过程，并获取有关烈性甜酒及混合酒精饮料的知识。参观结束后，公司会请所有参观者饮用一杯自己喜欢的鸡尾酒。　　参观中心位于总部大楼一层，每年迎接约三万五千到四万名参观者。而将参观者人数提高到六万到七万则是公司的一个奋斗目标。　　波尔斯公司的实验室位于大楼的顶层，它是各种新口味的诞生地。它的下面则是范多尔纳（Huub van Doorne）的办公室。大约三年前他与ACC Capital Partners共同成为了波尔斯公司的拥有者 。在法国Remy Cointreau工作期间他积累了丰富的推广烈性甜酒的经验。"我非常热衷于发展品牌。"　　范多尔纳先生　　品牌　　范多尔纳认为，波尔斯这个名字无论在哪种语言中的发音都很简单明了，而名称正如一个圣像一样具有代表意义。"波尔斯是荷兰一代代流传下来的品牌之一，我们应对其进行肯定。我正在努力赋予波尔斯这一品牌它所应得的荣耀"。　　公司目前的年营业额为一亿欧元。瓶装金酒和烈性甜酒除30%销往本国外，其余均销往世界各地，而日本则是最大的外销市场。德国、英国、意大利和斯堪的纳维亚各国紧随其后。此外，公司还不断开辟新的市场：在俄罗斯和东欧正在形成一种鸡尾文化。在中国，烈性甜酒的市场也越来越大。　　范多尔纳先生认为，人的口味区别很大: "在传统国家，如英国和德国，人们最喜欢的是波尔斯蓝酒（Bols Blue）。在日本最受欢迎的是蓝莓和荔枝味的混合酒精饮料。荷兰人则更喜欢浓重的甜味酒，如草莓味烈性甜酒和黄油硬糖味酒。鸡尾酒也逐渐走入了人们的生活。 面向新一代　　波尔斯公司正在尝试着在年轻人中推广烈性甜酒。尽管金酒的消费在过去几年中一直呈下降趋势，但这一局面却在2008年得到了改善。"去年，金酒的消费量与上年持平。目前，金酒在荷兰本国的年消费量仍保持在一千七百万升左右。"范多尔纳如是说。公司还希望改变金酒不合时尚的形象，赋予其新的生机，并吸引及抓住新一代金酒消费者。　　波尔斯公司除了生产Bokma、Coebergh、Hoppe及Hartevelt外，最近又研制生产了一种新的金酒。"这种新酒是以1820年流传下来的秘方为基础，加入大量麦芽酒酿制而成。酒瓶的外观与石制容器相同（饮用金酒的人都知道这种容器的独特外观--编者），用半透明玻璃制成。"

利口酒 LIQUEUR 也可以称为 Spirit ,就是烈酒或是蒸馏酒的意思，因为在蒸馏过程中浓缩除去部分水分，而相对提高了酒中的酒精含量，如白兰地、威士忌、伏特加等都属于此类酒。利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物，并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近。

利口酒 LIQUEUR 也可以称为 Spirit ,就是烈酒或是蒸馏酒的意思，因为在蒸馏过程中浓缩除去部分水分，而相对提高了酒中的酒精含量，如白兰地、威士忌、伏特加等都属于此类酒。利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物，并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近。其多采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料，个别品种如蛋黄酒则选用鸡蛋作为添加料。由于西方人追求浪漫的生活情调而将利口酒在外观上呈现出包括红、黄、蓝、绿在内的纯正鲜艳的或复合的色彩，可谓色彩斑斓。而，你问的波士是洋酒品牌！