1,急求译文多谢啦洞庭水钱止是面阔括风惊涛软浪帆墙樯易覆
洞庭水浅,止是面阔。刮风,惊涛软浪,帆樯易覆,……已而风息,类藉口如是。语出明朝旅行家王士性写的地理学名著《广志绎》,现代汉语的意思是:洞庭湖的水比较浅,只是面积较大,只要一刮风,就会起波涛有浪头,来往的船只容易翻到水中,……待一会儿风停了,人们就找借口说是龙王闹的。
2,香贝凤蚝食不食
食。香贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一,多吃的好处是可以补充人体所需的营养物质,因此可以食。其主要营养物质是蛋白质,含量为10.8g/100g,可作为人体优质的蛋白质来源。
3,请问baking powder 翻译成中文是什么
发酵粉
baking powder: 发酵粉
你好 翻译如下意思是 发酵粉 · 通常用来制造面包的时候使用。
酵母粉发面粉
baking是烘烤的powder是粉末baking poweder是焙粉(发酵粉)
4,日本京都的昼夜三餐都是什么
林夕老师在他的散文集《十方一念》里描述过在日本京都吃豆腐。他说,吃过京都豆腐清甜的滋味,便觉得香港吃到的都只是一砖石膏。其实,能让林夕这类文人所中意的,不过是饮食的环境和食物所蕴含的情调。在这两个方面,确实很少有国家的饮食能日本料理媲美。而京都的昼夜三餐,则是日式情调的极致。01早餐/ 吃到广式早茶的况味 /为什么日本的大街上没有露天早点摊?这是许多留学生和游客初来乍到的疑问。“日本人早餐一般在家吃”确实是最大原因。这和日式的婚姻结构有关:全职太太会一早起来做好全家人的早饭和中午便当,然后全家人吃完饭分别出门。对于生活在东京这种大都市里的单身男女来说,早餐为数不多的选择只有喝杯牛奶叼一片烤面包出门、去便利店买一份三明治加咖啡、找快餐连锁店吃“朝定食”。但在京都这样慢节奏的城市,很多人并不需要赶着去上班。所以,在这里能最富于情调的享受之一,就是一份传统的日式早餐。传统日式早餐包含几个基本元素:饭、主菜、副菜、腌菜、味噌汤。在日本文化中,粥通常认为是病人的食物,相反,日本人早上更习惯捧着一碗白饭干噎。米饭的吃法当然也要遵循传统,磕一个生鸡蛋,再加酱油、纳豆之类有咸味的调料,均匀拌起来,就是日式早餐最朴素、最传统主角。在京都,我还吃了一种改良版的生鸡蛋拌饭——鸡蛋是提前一天冷冻的,吃之前解冻一小时,再打在热饭上。鸡蛋黄吃起来有布丁的口感,非常有意思。这也反映了京都这座千年古都,偶尔露出一点点的创新与活力。主菜是鱼。日本有着漫长的禁肉史,即便今天,肉类也只在新派西餐,以及上规格的正餐里才有,这也是日本人罕有肥胖的重要原因之一。在表达传统情节的早餐里,鱼才是主角。腌鲑鱼是从前最为普遍的早餐主菜,就好像中国的腐乳、咸蛋一样,靠着盐味,一点点就能下很多饭。最近几年可能觉得腌鱼不健康,改成了烤鲑鱼,配上一撮白萝卜茸,会吃的要倒一点酱油吊味,这是油润多汁的烤鲑鱼的最佳拍档。副菜一般会用玉子烧,用日式高汤、糖和鸡蛋,以简单的烹饪构成了蛋卷的形状,一口咬下去松松软软,是早餐开胃提神的最佳选择。腌菜的品类很多,必不可缺的是几片紫菜。通常是用透明纸包的,防止受潮不脆。也有高档日料店会上一份炭火现场烘焙的紫菜,又脆又热乎。还有各类泡菜以及酸梅,它们的主体味觉都是酸的,而非中国腌菜的咸。因为腌菜在日本早餐中不是下饭的,而是增加饭食滋味的。02午餐/ 市场里的人情与传统 /某种程度上来说,大阪像是上海,京都像是北京。对京都的居民来说,千年皇城根天子脚下的生活,让他们总有天然的圈层优越感。嘲笑大阪人只认钱、嘲笑东京人没文化,是很多京都人日常聊天的内容。京都天皇御所虽然从明治维新开始,为了更好地指挥各类国家机器,天皇的御所就已移居到东京,但京都仍然保留着只有图腾意义,没有使用价值的天皇御所。所以,在京都吃一顿最有当地风情午餐,就必须到人气最旺、人情味最浓的地方去。作为至今还保留着的为数不多的农贸市场业态,锦市场,是一个不错的选择。锦市场淋漓尽致地表现了京都完整的城市气质。平心而论,锦市场里那些铺子狭小的门面、简陋的餐厨具,确实不适合大厨们发挥厨艺,但农贸市场的好处——新鲜,倒是可圈可点。刺身是最能反映食材新鲜与否的料理,用一次性的塑料碗,装了现场打开的海胆刺身、现场切片的金枪鱼腩刺身,不用点蘸、也不加山葵,直接淋上小瓶装的料理酱油,蹲在街边吃,味道比坐在高级料亭里更好。和果子以新鲜做的为佳,糖、糯米、小豆层次分明,保留了最质朴的香甜。和果子最初是用于供神和侍奉天皇的,精神偶像面前当然容不得小技巧和小花哨,所谓大道至简的滋味,就在小小的羊羹、大福之中。烧烤是市场里的扛把子。日本的烧烤和中国的烧烤有很大不同,既不放孜然,也不加胡椒,几乎不用调料。烤到半熟了蘸酱油,或者什么都不加,吃的是食材天然带来的滋味。岩蚝是一种野生的蚝,没有仙凤趾蚝或者兵库蚝那么名贵,壳厚肉小,最适合做成明火烤的平民美食,加块黄油,烤到蚝壳乌黑,蚝肉里天然的海水咸味收缩得恰到好处。乌鱼子本来是台湾美食,中国人用它炒蒜苗、炒饭。日本吃法则是切成片,用喷枪烤得微微发脆后,夹白萝卜片吃。美拉德反应和碳化反应在鱼子片表面形成焦香的口感,虽然价格不菲,但确实是适合在市场里边走边吃的好物。一夜干是各类海鲜盐腌后风干一夜的东西,天然带着浓郁的滋味,也很适合烧烤。竹荚鱼、金吉鱼、鱿鱼做的一夜干在锦市场的烧烤档上都有售卖,像中国的烤串那样被穿在竹签上,可以问店家要一份金桔酱来配着吃,仿佛能嗅到扑面而来的日本海的海风。03晚餐/ 居酒屋内外的风情 /再早以前,日本人是不吃晚餐的。这种生活习俗,源于唐宋时代中国文化的影响。中国古代,人们奉行一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔,大约在上午九点左右;第二顿饭叫哺食,又叫飨,在下午三点左右。这种符合“日出而作,日入而息”节律的一日两餐,一直到明治时代西方一日三餐文化的入侵后才结束。但在京都这种充满怀旧氛围的古都,依然保持着晚餐从简、回家解决,大部分食铺早早打烊的传统。但体验京都夜食也并非无处可去。到了晚上八九点,夜宵上来后,居酒屋的生意就热闹起来。与英美的酒吧不同,日本的居酒屋除了提供各类清酒、烧酒、啤酒之外,还有相当可口的下酒菜。没吃饱的话,主食的炒面、炒饭之类,也会给深夜里饥肠辘辘的胃以最好的慰藉。同时,作为餐饮与社交并重的场所,居酒屋比一般的料理场所热闹,又没有酒吧的喧哗,与中国人对饮食价值的理解相当吻合。而且在居酒屋就餐,不必遵循分餐制的规矩,一份下酒菜上来,大家举箸抢食,气氛也好。再加上侍者殷勤的态度,会让很多国人举杯忘形,流连忘返。事实上,居酒屋里的很多宵夜食物,都和中国有很深的渊源。京都大部分居酒屋的“唐扬”都保持了极高水准,这种由中国传入的油炸方式,和17世纪由葡萄牙人带来的天妇罗不同。先腌后炸的肉类、蒜香扑鼻的调味,都和一般人观念里清淡的日本饮食有着很大差别。最有意思的是,不管多么简陋的居酒屋里,日式唐扬也会被精心定形后炸制,再用漂亮的食器乘装后上桌。这与不求外形的韩式炸鸡啤酒形成鲜明对比,不得不说,日本人在审美上达到了很高的水准,这是一个生活美感特别发达的民族。汤豆腐是居酒屋里的另一大亮点,一块昆布铺在锅底,小火炖着慢慢让鲜味渗出。汤里的整块豆腐入味后,用竹匙舀了蘸酱油吃,极其朴素。这种源自中国的食物,在原产地被当作“吸味”的妙品,被油煎、红烧、辣子炖;而日本人却在钻“本味”牛角尖的道路上越行越远。这是豆腐这种食材一体两面的戏剧表达,也是中日文化并蒂生双枝的生动体现。乌冬也值得一试,和普通料理店里那种纯以昆布和鲣鱼花出汁,搭配一点酱油的简单面条不同,居酒屋的乌冬有烟火气息得多。佐料里除了切片的油炸豆腐和鱼糕,还有带皮撕碎的野鸭肉,汤头也更加鲜美。这种从福建传来的,介于麦面和粗粉之间的面条,与中式汤粉极其相似,呼噜呼噜下肚,作为居酒屋的宵夜句点,再爽气不过。他们构成了这座古都昼夜三餐的一部分,也折射了它遗世独立气质的另一种光芒。如舒国治对这座城市的描述:“我站在华灯初上的某处京都屋檐下,看着檐外的小雨,突然间,这种向晚不晚、最难将息的青灰色调,闻得到一种既亲切却又遥远的愁伤,这种愁伤,仿佛来自三十年前或五百年前曾在这里住过之人的心底深处。”
5,西凤酒系列里的凤香型是什么意思
凤香型白酒有着悠久的历史,独特的工艺,鲜明的个性,是陕西白酒的精华,有国家名酒西凤酒,国家优质酒太白酒等一大批凤香型白酒企业。
凤香型是指西凤酒的独特香型,其风格为:“清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,且均不出头。”在西凤酒系列产品标签中有凤香型、凤香型(特制)、凤香型(珍品);分别代表 纯凤香型、 凤兼浓(二合一)香型、 凤浓酱(三合一)香型。
凤香型大曲白酒,酒色透明,香气浓郁、醇厚圆润,诸味谐调,尾净爽口,回味悠长,别具一格。其生产工艺和成品酒风格均不同于其他酒,而其代表西凤酒更有“凤型之宗”的说法。
加了鸡精的意思
6,谁有西餐原材料英语
蔬菜类: 1、 叶菜类: 生菜lettuce 水田芥watercress 菠菜spinach 药用蒲公英dandelion 野苣lamb’s lettuce 芥菜mustard 水芹cress 芝麻菜rocket 卡拉鲁calalou 莴苣笋celtuces 陆生水芹land cress 海蓬子samphire 葡萄叶vine 酸模sorrel 紫莴苣radicchio 苦苣endive 瑞士甜菜swiss chard 荀麻nettle 2、 芸苔属蔬菜 春绿spring greens花椰菜cauliflower大头菜kohlrabi 西兰花broccoli 羽衣甘蓝kale包子甘蓝brussel sprouts 卷心菜cabbage皱叶甘蓝savoy圆头甘蓝roundhead cabbage 大白菜chinese cabbage小白菜bok-choy红甘蓝red cabbage 白球甘蓝white cabbage 3、 嫩茎蔬菜 球状朝鲜蓟globe artichoke 竹笋bamboo 棕榈芯palm heart 芦笋asparagus 茴香fennel芹菜celery 菊苣chicory蕨菜fiddlehead fern 南欧朝鲜蓟cardoon 海芥兰Seakale 4、 果菜类 茄子eggplant番茄tomato椒类蔬菜pepper 牛油果avocado阿奇果akee 面包果breadfruit 5、 瓜类和葫芦类 橡子南瓜acorn squash意面南瓜spaghetti squash圆扁南瓜custard squash 金瓜golden nugget 佛手瓜chayote长颈南瓜crookneck squash 西印度南瓜 west India pumpkin蛇瓜snake squash胡桃南瓜butternut squash 西葫芦marrow笋瓜courgette黄瓜cucumber 6、 鳞茎蔬菜 韭菜leek 意大利洋葱italian onion西班牙洋葱spainish onion腌渍洋葱 pickle onion大红洋葱large red onion 大蒜garlic 火葱shallot青葱spring onion大葱scallion 香葱chive 7、 根菜类 白萝卜radish 日本萝卜daikon radish纳维特萝卜navette 斯克佐纳拉参scorzonera欧防风parsnip芜菁turnip 瑞典芜菁swede turnip块根芹celeriac 红萝卜red radish 甜菜头beetroot胡萝卜carrot茨菰arrowhead 苦根马齿苋bitterroot黑萝卜black radish牛蒡(淮山)burdock 汉堡西洋芹hamburger parsley山葵horseradish 莲藕lotus root 8、 根状茎类 薯蓣yam 洋姜jerusalem artichoke地瓜sweet potato 木薯cassva芋头taro土豆potato 9、 豆类 豌豆pea酸甜豌豆mangetout小豌豆petit bois 秋葵okra 甜玉米sweet corn 豆芽bean sprouts 四季豆 green bean 蚕豆broad bean豇豆cow peas 10、 干豆类 蓝豌豆blue pea鹰嘴豆chick pea 绿扁豆lentil 黄扁豆yellow lentil普伊扁豆puy lentil笛豆flageolet 斑豆Pinto bean 绿豆mung bean大白豆white bean 回鹘豆urd bean波士顿豆boston bean红花菜豆kidney bean 博罗特豆borlotto bean坎尼利诺豆cannellino利马豆lima bean 红豆aduki bean牛眼豆black eye bean大豆soya 11、 菇类和菌类 松露truffle木耳wood ear牛肝菌bolteus 羊肚菌morel 香菇shiitake盘菇rubber brush 郁金菌chanerelle栽培洋菇cultivated mushroom杯子洋菇cup mushroom 蓝紫洋菇blewit扁平洋菇flat mushroom双孢菇button mushroom 牛排簟beefsteak fungus 石簟(牛肝菇)cep巨型马博菇giant puffball 松茸matsutake月夜茸oyster mushroom 香料类: 艾菊tansy龙蒿tarragon金盏花marigold 柠檬薄荷lemon balm香菜coriander 啤酒花hop 香车叶草woodruff 琉璃苣borage 罗勒basil 薄荷mint地榆burnet 冬薄荷savory 鼠尾草sage月桂bay防臭木verbena 百里香thyme 法香parsley圆叶当归lovage 牛至oregano马卓林marjoram迷迭香rosemary 脂香苣costmary香茅lemon grass洛神葵rosella 佛手柑bergamot康复力comfrey 莳萝dill 咖喱curry金莲花nasturtium葫芦巴fenugreek 洋柑橘camomile柳薄荷hyssop茴芹chervil 欧菁草yarrow当归angelica 茴香子fennel seed 胭脂籽annatto良姜(山奈)galangal 桂皮cassia 尼葛拉籽nigella茴香籽fennel seed芹菜籽celery seed 葵花籽sunflower seed罗望籽tamarind芝麻sesame 辣椒粉cayenne pepper 胡椒pepper肉豆蔻nutmeg 丁香clove豆蔻mace肉桂cinnamom 红粉paprika罂粟籽poppy seed孜然cumin 藏红花saffron小豆蔻cardamom 姜黄turmeric 葛缕籽caraway八角star anis姜ginger 香旱芹ajowan杜松子juniper香子兰vanilla 甘草liquorices 水瓜柳caper橄榄olive 酸泡菜sauerkrauts芥末mustard 绿芥末wasabi 好了,水果和坚果来了,水果类 桃peach樱桃cherry油桃nectarine 椰枣date杏apricot 李plum 荔枝leeches 枇杷kumquat 黑醋栗black currant红醋栗red currant蔓越莓cranberry蓝莓blueberry野草莓wild strawberry醋栗gooseberry洛根莓loganberry黑莓blackberry 草莓strawberry 覆盆子raspberry杨梅arbutus越桔莓bilberry波森莓boysenberry 水牛莓buffaloberry黄草莓cloudberry好望角醋栗cape gooseberry酸浆莓ground cherry 山楂果hawthorn蜜莓honey berry桑葚mulberry纳斯果(人心果)naseberry变色莓phenomenal berry 红花覆盆子salmonberry 蓝越莓tangleberry维特挈莓veitchberry白醋栗white currant 乌斯特莓worcesterberry葡萄grape椰子coconut橙子orange 桔子tangerine 克莱门特柑clementine 蜜柑satsuma 葡萄柚grapefruit柚子pomelo柠檬lemon 青柠lime丑桔ugli梨pear 苹果apple海棠crab apple香瓜ogen 西瓜watermelon沙蓝泰斯瓜charentais哈密瓜cantaloupe密瓜honeydew高卢瓜gallia番石榴guava西番莲passion fruit猕猴桃kiwifruit 木瓜papaya芒果mango费乔亚果feijoa菠萝pineapple番荔枝custard apple榴莲durian 山竹mangosteen杨桃carambola 温桲quince柿子persimmon 香蕉banana霸王梨prickly pear 无花果fig石榴pomegranate大黄rhubarb 坚果类 核桃walnut巴西果brazil nut山核桃pecan腰果cashew nut榛子filbert或hazelnut杏仁almond 花生peanut栗子chestnut开心果pistachio夏威夷果macadamia nut松子pine n 在继续写谷物、肉类、禽类、内脏类、鱼类、盐肉类茶类乳酪类烘焙类恐怕地方不够吧??谷物类cereal 黑麦rye谷子millet玉米corn荞麦buckwheat大麦barley糯米glutinous rice 燕麦oats 小麦wheat印度香米basmati rice意大利米arborio卡罗来纳米carolina rice 粗小麦粉semolina库斯米couscous高粱sorghum 水产类 淡水鱼 鲤鱼carp 鳗鱼eel梭子鱼pike鲑鱼salmon真鳟salmon trout鳟鱼trout 茴鱼grayling海鲶catfish鲫鱼crucian鲢鱼chub鳜鱼mandarin鲈鱼weever 海水鱼 银鱼Whitebait鲱鱼herring沙丁鱼sardine胡瓜鱼Smelt 小鲱鱼sprat 马鲛鱼mackerel 黑线鳕Haddock绿青鳕coley安康鱼monkfish绿鳕Pollack 海比目鱼ling 无须鳕hake 银鳕鱼Cod小无须鳕whiting黑鱼mullet鲻鱼grey mullet红鲣鱼red mullet鲷鱼sea bream 海鲈sea bass 加吉鱼snapper鲣鱼bonito黄鱼Croaker鲟鱼sturgeon石斑鱼grouper 月亮鱼Opah金枪鱼tuna剑鱼swordfish 扁体海水鱼 菱平鱼brill黄盖鲽dab 鲽鱼flouder右鲽plaice鳐鱼skate鲂鱼john dory 多佛鳎dover sole柠檬鳎lemon sole多宝鱼turbot庸鲽halibut 甲壳类水产及软体动物 淡水小龙虾crayfish都柏林斑节虾scampi 龙虾lobster大虾prawn 虾仁shrimp咸水小龙虾crawfish螃蟹crab 章鱼octopus乌贼cuttlefish蜗牛snails鱿鱼squid海胆urchin 蛤蜊clam海虹mussel扇贝scallop牡蛎oyster 海扇cockle 滨螺winkle蛾螺whelk 海螺conch蛏子razor clam鲍鱼abalone北极贝geoduck 咸鳕鱼干bacalao 禽类 鸡chicken鸭duck 鹅goose鸽pigeon 珍珠鸡guinea fowl 火鸡turkey 松鸡grouse山鹬woodcock 鹌鹑quail鹬snipe 山鹑partridge 乳鸽squab 野鸡(雉)pheasant野鸭mallard你看人家还给100分呢,你老先生真够吝啬的
7,请问这几句英语的意思是谢谢
1. 不是英语2. (不知道)3. 在你的health bar上按右键4. 哦,好的5. (不知道)6. 不是英语7. 不是英语8. 不是英语9. 按指南针下面的蓝色图标
(总觉得我的答案和楼上的也差不多,不过还是写出来吧) 我唯一的宝贝,如果你想爱我,宝贝,如果你想爱我。 你需要展示我你都可以做些什么能让我留下来(你需要展示我你都可以给我的什么) 你的。。。孤独的。。。让我的爱留给你 有一个特别的人。现在你来到我的命运。 我在掌控。 我不关心如果你。。。 诶。我觉得第三行那个to keep my love from you啊。总觉得好奇怪。它的意思是away from you(远离你)呢?还是把我的爱给你?两个意思不一样么。这个from。。。啊。我不懂了、
8,这些俗语的英语怎么说呢
英雄识英雄 like knows like
以毒攻毒 like cures like
龙生龙,凤生凤 like father/mother, like son
呵呵 都和 like有关系哦
『如有疑问 欢迎追问』
Like knows like
Combat poison with poison
Dragon born dragon, chicken born chicken
Like knows like
Combat poison with poison
Dragon born dragon, chicken born chicken
Like knows like
Combat poison with poison
Dragon born dragon, chicken born chicken