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在保定地区的知名度较高,是阜平的一大特产,酒很香,属高度烈酒。都是散装的,没有提醇!

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枣酒俗称“枣木杠”或者枣杠子,其来历亦颇具传奇色彩。传说北宋初年,女英雄刘金定在云蒙山落草为王。宋将高君宝奉命押运粮草前往雁门关,路过此山,被刘金定士卒拦住去路,要宋军留下粮草。山寨士卒手持枣木杠(木质坚硬,打架利器)与宋军交战,但敌不过宋兵,忙报与金定。刘金定自知宋将武艺高强,非智取难以取胜,就亲自下山向宋将赔礼,让宋兵到山寨歇息。君宝不知是计随金定上山,金定用山寨自酿的枣酒设宴款待,宋军将领见金定如此好客,戒备全无,个个喝得酩酊大醉,醉烂如泥。等醒来时一个个被捆个结实。据说“枣木杠”就是这样在民间传开的。
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