1,红酒柜直冷好还是风冷好
直冷式压缩机红酒柜是自然热传导制冷方式,由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,从而达到箱体内温差趋于一致,但温度不能完全均匀,距离冷源点近的部位温度低,距离冷源点远的部位温度高。直冷式压缩机红酒柜相对风冷压缩机红酒柜因少风机搅拌,相对会静音些。风冷红酒柜:风冷式压缩机红酒柜是将冷源与箱内空气隔离,用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌。内置风扇促使空气流动与良性循环,确保红酒柜箱体内不同空间的温度均匀一致与稳定。
压缩机制冷的红酒柜风冷好,因为风冷内部有2-5个风扇,可以循环风。风冷和直冷的区别在于:1,风冷是通过管道降温之后用风扇吹冷风进柜体。优点是温度控制较为均匀,柜内各处温度基本相同。缺点是风扇转动时湿度波动会相对较直冷式的变化大。2,直冷和风冷基本相反,因为没有风扇,柜内制冷管一侧温度会比柜门处温度略低,放了东西的话,大概低1-2度。
2,红酒柜选直冷的还是风冷的比较好呢
送冷方式:风机送冷,自然传导风冷酒柜内部有2-5个风扇;直冷酒柜内壁有导热传冷的特制铝板,外挂散热丝网。噪音大小:风冷酒柜,相对大,相对小,风冷酒柜内部有2-5个风扇循环内部空气,噪音相对直冷酒柜要大些。内部温差:风冷酒柜风扇循环内部空气,酒柜内部温度均衡;直冷酒柜冷源自然传导,温度不能完全均匀,距离冷源点近的部位温度低,距离冷源点远的部位温度高。湿度控制:风冷酒柜相对弱较好些,直冷酒柜采用SRA铝版,能够有效保持柜体内的湿度,使用湿度保持在适合红酒存放的60%以上。多余的湿气会转化在水滴通过水槽排到柜体外。风冷酒柜主要通过风机进行调节。
红酒柜具有一定的恒温、恒湿等特点,恒定温度保证了红酒原味品质,锁住红酒品质同时更好地展示红酒显出酒中贵族。选用双层钢化茶色玻璃门,有效避免强光对酒类的损伤,玻璃间真空处理,保温效果好,减小能耗。红酒柜双温控温方式1.温度与湿度是相辅相成,酒柜内采用压花铝板内壁善于水分的凝结,将多余水分排出,保持湿度范围在65%左右2.整体独有恒温系统配合完美,降温柔和温度范围5-22℃之间,可满足不同葡萄酒的储藏温度6.柜内经过精心设计,科学的设置风冷循环系统,制冷速度更快,效果更好,温度更均匀