1,赤霞珠干红葡萄酒有效期是多少年
什么叫有效期啊?密封良好的话,除了啤酒保质期一年,但凡是酒,都没有保质期,红酒特殊,考虑储藏温度,一般13-16摄氏度储藏的话,随便放多少年,但是温度太高比如25摄氏度以上就不行了,没敢这么存过,估计能存6个月都不错咯。
红酒的保质期为8年到10年。
红酒没有保质期或者有效期的概念,只有成熟期或者适饮期的说法,过了适饮期,酒质和口感会下降!
2,长城干红葡萄酒存放期
看你的存放方法对不对了
1. 温度:温度保持在10-14°C (50-57°F)是葡萄酒陈化的理想温度,避免短期内温度出现大幅震荡。
2. 湿度:葡萄酒储藏环境的湿度约70%。
3. 光线:酒中的单宁遇光会迅速氧化,从而不可逆转地降低葡萄酒的品质。因此,葡萄酒应储藏在阴暗的地方。
4. 通风:储藏的葡萄酒时刻通过软木塞进行“呼吸”,所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味,防止有害细菌和气味侵入。
5. 震动:震动会干扰葡萄酒内缓慢进行中的生化过程。若非必要,不要移动酒瓶。
6. 摆放:瓶装酒一般倾斜放置,可保证软木塞的湿润。
像你说的这种葡萄酒,存放方法对的话4-10年吧。