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从细节之处见效益。其实,我现在的经验,像生产线给产品吹掉水这些环节,不用压缩空气,单独用吹水装置,反而更加节能。
提倡“全员参与,全过程节能”不错,关键在于员工的意识如何?

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2,谁有浅谈酒店餐饮酒水成本管理论文

酒店成本核算相对于工业企业比较简单。分部门核算。客房部主要是人员工资和各项运营费用,包括客房用品,房间内电视、上网费用,佣金,等等。 餐饮的成本主要就是食品和酒水了,很多酒店的财务系统会根据设置好的菜品配料自动计算成本。费用就是人员工资福利和其他一些费用,比如客用品,装饰品,税金,餐具,清洁用品等等。

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3,啤酒烤鸭的成本控制

现在大多数啤酒烤鸭是用冷冻鸭烤制的,虽然各地啤酒烤鸭价格都不一样,但一般一只都能赚10元多。控制成本要从源头抓起,选材就要多选几家,多比较价格,从中挑选最实惠的。鸭子要采购同等大小的,这样鸭子在分量相同的情况下腌制、烤制的过程中都会有一定的好处。要想控制好更精细的成本,可以选择一个加盟公司,加盟公司一般都统一配货,能更加好的控制成本。
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4,诚招一篇关于青岛啤酒的论文 急用

表示欣慰:“‘物’与‘流’的相辅相成在实施供应链管理后明显产生了效果。” 在供应链管理里面,有一个难题来自于市场方面需求的不确定因素。匹配供应与需求如何达到平衡,是每个快速消费品企业都深感头痛的问题。而且到了销售旺季,供应链中库存和缺货的波动也比较大。但由于终端的有效维护,青啤能较为准确地做好每月的销售计划,然后报给招商物流。而对方根据销售计划安排安全库存,这样也就减少了库存过高的危险。 可以说,从运输到仓储,青啤逐步理清头绪,并通过青啤的erp系统和招商物流的sap物流管理系统的自动对接,借助信息化改造对订单流程进行全面改造,“新鲜度管理”的战略正在有条不紊地实施中。 “要像送鲜花一样送啤酒” ——效果评估 可以说,在供应链中存在大量削减成本的机会。大量企业通过有效供应链管理大幅增加收入或降低成本,而青啤就是一个很好的例子。 在一系列的整合后,青啤的每年过千万元亏损的车队转变成一个高效诚信的运输企业。而且就运送成本来说,由0.4元/公里降到了0.29元/公里,每个月下降了100万元。 在青啤运往外地的速度上,也比以往提高了30%以上。据称,山东省内300公里以内区域的消费者都能喝到当天的啤酒。而在其他地区,如东北的啤酒一出厂,直接用大头车上集装箱,运到大连时还是热乎乎的。

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搜索结果如下: 论文范文-谈公路施工企业工程项目的成本控制2011-9-24 [论文发表][论文作者:朱丽琴,韩晓明][论文范文源自:经济研究导刊]   摘要:由于工程项目的施工周期相对土建项目要短,有时难免使得成本统计工作滞后,致使检查成本时缺少依据,造成成本失控。分析了公路施工企业工程项目成本控制中存在的问题,提出了做好成本控制的若干措施。  关键词:公路施工企业;工程项目;成本控制   中图分类号:F27文献标志码: ……经济论文发表 公路建设成本控制探析2010-12-4   摘 要:在公路建设过程中,成本控制是非常重要的。在社会主义市场经济条件下。建设单位强化成本控制,是提高公路建设单位经济效益的重要条件。文章通过对公路建设各项成本的研究和分析。提出了有利于公路建设单位控制建设成本的措施。  关键词:公路建设;成本构成;成本管理  公路建设的成本管理就是指在施工过程中,对所消耗的人力、机械、材料和费用开支进行的监督、指导、协调和限制,除将各项生产费用控制在计划 ……现代企业文化 浅谈设计方案选型在EPC工程中成本控制的重要地位2010-12-5 摘 要:完美的设计方案不但体现出技术的合理性同时体现经济成本的最优性,在EPC工程中合理的设计方案选型就显得更具有举足轻重的作用,设计阶段是EPC项目实施的一个重点阶段,该阶段的成功与否,其重要决定因素为设计方案优化选型。本文通过某工程填充墙下基础优化设计方案选型为例,浅谈设计方案选型在EPC工程中经济成本控制的重要地位。  关键词:EPC工程 填充墙下基础优化选型 条形基础计算 成本效益   ……论文发表 建筑施工中的成本控制2011-9-22 [助您顺利发表论文:www.qikan120.com][论文作者:卢军安][论文范文源自:建材发展导向2011年4期]   摘 要:成本管理的内容很广泛,贯穿于项目管理活动的全过程和各个方面,本文首先分析了建筑工程项目成本控制存在问题,然后探讨了加强建筑工程项目成本控制的方法。仅供同行提供参考。  关键词:成本控制;节约;成本管理    1 建 ……建筑论文发表 论施工阶段的项目成本控制2010-12-5 摘要:标准成本是科学管理的作业标准化和成本管理相结合的产物,是通过精确的调查,周密的分析与技术评定手段而制定用来评价实际成本、衡量工作效率的一种预计成本。在标准成本中,基本上排除了不应该发生的浪费,因此被认为是一种成本控制的良策。  关键词:项目施工 项目成本 成本控制    1.实行标准成本计算,进行成本差异分析  标准成本的首要问题是制定成本中心,以衡量其绩效,分清各部门的责任。成本中 ……论文发表 施工项目项目管理过程中成本控制分析2011-5-22   摘要:施工项目成本控制就是在项目成本的形成过程中,对项目运行所耗费的人力资源、物质资源和相关费用开支进行指导、调节、监督和限制,把各项费用控制在成本计划范围之内,保证成本目标的实现。项目经理是项目成本控制第一责任人,应随时掌握和分析项目各分组的盈亏状况,并及时采取有效措施。  关键词:成本控制;工期控制;进度控制;费用控制    项目管理(PM ……论文发表 浅谈项目成本控制2011-1-21 建筑行业在我国一直是一个备受关注的行业,亦是一个竞争相当强烈的行业。要在这个行业中立有一足之地且能够实现自己的利益,做好成本控制工作是必不可缺的。  作为一个施工单位,在经历了一个千辛万苦的过程接下了一个工程项目后,如果因为成本控制不力导致它不能带来预计的收益,甚至带来亏损,那就完全失去了我们做这个项目的意义了。所以我认为,过程中的成本控制的重要性一点都不亚于是否能接到工程。  那如何做好成本控制 ……科技与生活 建筑工程企业的工程项目成本控制问题及对策2011-9-24 [发表论文,首选www.qikan120.com][论文作者:于淑莲 连新荣][免费论文源自:现代经济信息2011年8期]   摘要:建筑工程施工企业的工程项目成本对于施工企业和项目部自身都显得至关重要。本文对建筑工程的项目成本控制问题进行研究,通过对建筑工程项目成本控制的对象和内容进行介绍,然后对建筑工程项目成本控制存在问题进行分析,最后对加强建筑 ……现代经济信息 关于建筑工程项目成本控制的探讨2011-5-11   摘要:本文结合笔者多年建筑项目工程造价控制与管理实践经验,详细分析探讨了建筑工程项目成本控制的内容、特点及主要控制措施,并进行了具体总结。  关键词:建筑工程 成本控制 工程造价 控制措施    0 引言  工程项目成本的发生涉及到项目的整个施工周期,从施工准备开始,经施工过程至竣工移交后的保质期结束。在整个过程中分阶段进行目标成本、实际成本 ……中小企业管理与科技 水利施工项目成本控制2010-12-13 成本是指在项目实施过程中发生的全部费用的总和,包括直接成本和间接成本。其中直接成本包括人工费、材料费、机械费和其他直接费;间接成本是指在施工现场发生的现场管理费和临时设施等费用。  成本控制是指在项目实施过程中,通过强化项目管理、优化方案等人为措施实现在最小成本的成本代价完成合同所规定的各项工作任务,从而实现企业利润的最大化。成本控制可以分为以下几个阶段:根据合同编制目标成本、下达成本控制的各项 ……中小企业管理与科技

6,关于成本控制的论文

成本“是指企业制造和销售产品所发生的费用”(《辞海》第4697页,上海辞书出版社1999年版)。控制是指“掌握住使不超出范围”(同上,第1994页)。那么,企业制造和销售产品所发生的费用,怎样才能得到有效的控制、不超出范围呢?笔者试作如下论述。 一、成本控制应以生产技术部门为主 财会人员对企业成本控制做了大量的工作。如制定企业内部成本管理办法、建立成本控制责任制,以及每月都要计算成本和编制成本报表等工作;在机构设置上,也设有成本科(室),配有专门负责成本管理人员;长期以来,形成了生产技术部门只管要钱、花钱,财会部门只管卡钱、管钱的局面。这些都使人们认为成本控制是财会部门的事,应以财会部门或财会人员为主。 其实,这是一种误解,也是企业没能有效控制成本的根本原因。现举例说明。油田要打一口生产井,生产设计部门设计井深为15O0米。根据地质资料可知,地层在13OO米以下已没有含油构造,多设计这2O0米井深是多余的,也是不必要的。其井越深,投资就越大,成本就越高,这是不争的事实。那么,财会人员怎样才能知道这2OO米井深是不必要的,又如何说服生产技术部门改变这一不当的设计呢?财会人员常因外行而无能为力。不当的投资一旦形成,每年提取的固定资产折旧费用要增加,摊入产品成本中的费用也会随之增加,令以后生产成本难以控制。再如,固定资产的更新改造、设备的维护保养,诸如此类问题也是由生产技术部门决定的,而财会部门对此能做些什么呢?即使能提点意见往往也只是供参考而已。一言以蔽之,企业的固定资产投资、生产费用的支出;大都是由生产技术部门确定的。他们最知道哪些费用该花,哪些费用不该花,哪些成本能够控制,哪些成本不能够控制。他们深知或能找到成本控制的最佳途径和办法。因此可以说,成本控制工作应以生产技术部门为主。只有摆正生产技术部门成本控制的主导地位,明确企业各部门成本控制的责任,才能有效地控制成本。 确定了生产技术部门成本控制的主力地位,并不是为财会部门推卸责任,也不是说它不重要。财会部门虽然处于辅助地位,但仍然是成本控制的一支重要力量。为了使生产技术部门更好地控制成本,财会部门要把成本报表、成本资料等会计信息,及时、准确地提供给他们,甚至把企业不良的财务状况和成本控制的严峻形势也向他们汇报。这样生产技术部门才能增强成本控制的意识,掌握成本发展变化的趋势,找出成本控制的途径和办法,进行有效地成本控制。 二、成本控制是全员、全过程的成本控制 1.全员的成本控制。企业全员的成本控制,是指企业各部门和全体职工对成本所进行的共同控制。①各部门的成本控制。生产技术部门、财会部门和其他各部门之间,要互通成本控制信息,交流成本控制经验。企业上下级之间要相互支持,相互配合,形成纵横的成本控制网络,才能达到成本控制的预期效果。克服过去那种各部门之间“鸡犬之声相闻,老死不相往来”的现象,致使成本控制不力。②全员职工的成本控制。首先,是企业领导对成本的控制。领导是企业生产经营活动的决策者、组织者,他们对成本控制是否重视,是否得法,直接影响到企业整体成本控制的效果。因此,企业领导必须重视成本控制,积极组织和领导全体职工做好成本控制工作。其次,是一般职工的成本控制。企业每个职工的劳动成果,每项费用支出,最终都要反映到成本之中,因此人人都有成本控制的责任和义务。如废品损失,按规定要计入合格产品的成本中。如果某职工生产的产品全部合格,没有废品,使成本“不超出范围”,就说明他成本控制得很好。反之,有废品发生,使成本“超出范围”,则说明他成本控制得不好。即使是企业机关的一般工作人员,也涉及到成本控制的问题。如办公费用指标是否超支,业务招待费用控制得如何,有无公车私跑等现象?这些都是成本控制的内容。总之,企业每个部门、每个职工都要有成本控制的意识,花公家的钱要像花自己的钱那样节省,就能对成本进行较好地控制。 2.全过程的成本控制。企业全过程的成本控制,是指产品生产过程和销售过程的成本控制。其主要内容有:①对成本产生的源头所进行的控制。如对投资决策的控制,确保投资决策正确,避免失误;对技术设计的控制,做到设计科学、费用合理。②对产品生产的各项费用的控制。如对材料采购的控制,力争做到材料采购货比三家,物美价廉,以及杜绝受贿、索取回扣等违法违纪现象的发生;对无效或低效井下作业工作量的控制,以减少井下作业费用的支出。③对产品销售费用的控制。如对广告费、运输费、装卸费的控制等。④总结前期成本控制的经验和教训,做好下期产品成本超前控制的准备工作。 三、思想对成本控制的作用 思想是支配一切的,职工有什么样的思想,就有什么样的行动,思想对成本控制具有决定性作用。就其某种意义上说,成本控制实质是对人思想的控制。 1.提高成本控制意识。有了成本控制意识,才能有效控制成本。从大的方面说,一种正确的成本控制意识,常会带来巨大的经济效益。中国石油天然气总公司根据我国石油工业发展的实际情况,提出了“低成本发展战略”的思想,这种思想在大庆油田得到了认真贯彻、执行。去年,大庆油田取得了上交利税数百亿元。创造了历史新高的好成绩;从小的方面说,工程技术人员如果具有一定的成本控制意识,就可以设计、建筑出造价合理、质量合格的工程。 2.创新成本控制方法。目前,成本控制方法很多。例如:①指标对比法。是通过成本实际指标与计划指标的分析对比,反映出成本的节超情况,从而达到成本控制的目的。②成本预算法。是通过编制成本预算,用预算指标(数)来控制成本。③量本利分析法。是通过产量、成本和利润三者之间的关系,达到控制成本的方法。这些方法对成本控制曾起过重要作用,并且至今还在不同程度的应用。特别是成本预算法,在全国石油企业普遍应用,而且成本控制效果也很好。 但这些方法毕竟有些陈旧,不能适应或不能完全适应已经变化了的情况、这是因为①经济体制的变化。在计划经济时代,人们对成本控制的愿望不够强烈,成本(费用)由上级往下拨,利润由下级往上缴,企业四平八稳地生产经营。而市场经济则不同,它是一种竞争的经济。如果成本控制得不好,连年出现亏损,企业就要倒闭,人员就要下岗失业,可谓形势“严峻”。②油田开发的阶段和油气开采条件的变化。如大庆油田已处于开发的中后期阶段,原油和天然气生产的难度在加大,产量面临递减趋势,设备、井站、管网的更新改造量增多等,这与油田开发的前期相比,生产条件变化很大。③油田“分开分立”的变化。由原来的石油管理局分出去了油田公司和炼化公司,形成了“三足鼎立”的形势。这些重大变化,迫切要求经济工作者对那些现成的成本控制方法,结合本单位或本部门的生产经营的实际情况进行分析研究,推陈出新,创造出更加科学、适用的成本控制方法,对成本进行有效控制,从而不断积累资金,促进石油工业的快速发展。

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企业成本控制的探讨 随着我国市场经济体系的逐步确立和加入 WTO以及世界经济一体化进程的加快,企业要在 激烈的市场竞争中占据优势,那么企业成本控制 至关重要。企业成本控制绝不仅仅是单纯的压缩 成本,还要运用科学合理的成本控制程序和方法, 从根本上改善企业成本状况,真正实现有效的成 本控制直接关系到企业经济效益的好坏。 一、企业成本控制的定义 所谓成本控制,是企业根据一定时期预先建 立的成本管理目标,由成本控制主体在其职权范 围内,在生产耗费发生以前和成本控制过程中,对 各种影响成本的因素和条件采取一系列的预防和 调节措施,以保证成本管理目标实现的管理行为。 成本控制有狭义、广义之分。狭义的成本控 制,亦称日常成本控制或过程控制,是在成本形成 过程中,根据事先指定的目标成本进行严格的计 量、监督、揭示实际与预算之间的差异及其成因, 并采取有效的措施纠正不足,以保证原定的目标 成本得以实现的管理活动。广义的成本控制包括 事前控制、事中控制和事后控制。事前控制是在产 品投产之前,进行产品成本的规划,通过成本决 策,选择最佳成本方案,规划目标成本,编制成本 预算,以利于成本控制。事中控制也称过程控制, 是在费用发生过程中进行成本控制。事后控制是 对成本形成的综合分析与考核。 二、企业成本控制存在的问题 1、只注重生产环节的成本控制 现代成本控制分为事前、事中、事后的成本控 制等三个部分,而实际工作中许多企业只注重事 中即生产成本的控制,而对决定成本高低起关键 作用的事前因素如何控制,则未予以足够的重视。 从发展生产的角度来看,企业应首先把影响成本 的决定性因素———项目的规模、生产技术的装备、 产品设计等控制住,否则产品成本“先天不足”,即 使事中控制再好,最多也只能在某些方面做一些 弥补却无法改变事前成本已成定局的事实。 2、成本控制概念模糊,缺少战略眼光 目前,有相当一部分企业的成本管理观念还 不够清晰,认为企业应该通过产量的不断扩大而 增收,而忽视成本和费用的消耗;还有部分企业虽 然重视生产过程中的成本管理,但忽视了生产、经 营、技术全过程的成本管理。成本控制概念还停留 在传统的成本控制阶段。从成本动因的角度去考 虑,企业的任何产品从投产到获利,其成本绝不能 仅仅理解为制造成本,而是贯穿与产品生命周期 的全部成本发生的概念。 有些企业不去考虑市场的变化和企业未来的 发展方向,缺少战略眼光。一旦市场需求已饱,企 业成本可能会高于社会平均成本,企业的产量越 高,所造成的损失就越大。 3、企业成本控制理念落后,成本预算流于形式 一是我国企业成本控制思想仍处于生产成本 控制的范围内,制约了成本控制与企业战略管理、 质量管理、产品工艺设计、物资采购、人力资源等 的接轨,无法保证技术的先进性和成本的经济性 之间的合理权衡,而对成本控制中资源配置的研 究和应用也非常有限。 二是企业领导成本观念意识淡泊,不重视成 本实际发生的性质,注重眼前利益,较多考虑当前 成本指标的完成情况和避税的需要,而忽视长期 战略目标。 预算是经营战略或计划的具体体现,是企业 资源配置的工具。但诸多企业的成本预算流于形 式,未真正发生效用。其一、从预算的编制程序来看,各专业部门和财务部门之间缺乏应有的沟通, 信息不对称使财务部门编制的预算和实际出入相 差很大,编制出的预算难以对成本起到事前的控 制作用。其二、从预算的方法上看,预算分解的标 准不合理,而且没有数学工具的辅助计算,没有形 成一套科学合理的预算方法。其三、从预算的执行 上来看,缺乏应有的跟踪监督机制,实际中出现的 问题未能及时解决,对预算不完善的地方未及时 进行调整。从预算的考核上看,未建立有效的评估 机制,对相关的责任人未进行到有效的奖惩激励。 4、现有的会计系统需要创新 现有的成本会计系统未能采用灵活多样的成 本方法,不能提供决策所需的正确信息,不能深入 反映经营全过程,不能提供各个作业环节的成本 信息,从而误导企业经营战略的制定。另外,传统的 成本控制对象局限于产品财务方面的信息,不能提 供管理人员所需要的资源、作业、产品、原材料、客 户、销售市场和销售渠道等非财务方面的信息,难 以起到为战略管理提供充分信息的目的。 三、企业成本控制的策略 1、从投产到销售建立完善的成本控制体系 (1)建立科学决策事前成本管理体系 目前,许多产品缺乏竞争优势,主要原因是生 产规模不经济,生产建设投资高,产品能耗物耗 高。这些因素基本都是由于产品设计和工厂建设 过程中忽视策略性成本管理体制造成的。要解决 这个问题,首先应对现有生产装置及制造程序进 行分析,对确实没有效益的应坚决淘汰,对进行优 化后有利用价值的应尽快进行改造和优化。在今 后的决策中,应高度重视策略性成本管理,对无成 本分析的方案不予批准立项。 (2)完善企业内部事中成本控制体系,规范明 确责任 强化企业成本管理,就是以成本控制为枢纽, 对质量、生产、资金、物资及分配等各个环节进行 全方位的管理。要以企业总的目标成本为起点,对 设计、生产、流通的全过程进行分解,制定各单位 的目标成本,并将成本控制的任务量化到每个员 工身上,与经济挂钩,激励全体员工不断为降低成 本做出贡献。职责和权限由总部通过书面授权来 确认,上不揽权,下不越权。从而使管理层次清晰, 最大限度地发挥和调动各部门责任中的积极性。 (3)建立企业内部成本管理的事后责任考核 体系 建立一套高效、切实可行的企业内部成本管 理责任考核体系,是真正把成本管理落到实处的 最佳途径。一是设立信息反馈系统,完善成本监控 措施。企业以成本分析为核心,建立有效的成本监 控系统,及时向企业领导层及生产经营各个环节、 各部门、全体员工提供实际成本状况及其偏离责 任目标成本的信息。二是建立企业内部激励机制。 使成管理责任的好坏与经营者、各级管理者、职工 的个人利益挂起钩来,使管理人员和职工的职务 升迁,劳动报酬与其在成本管理方面的努力成果 相联系。 2、把握成本控制的基本原则 企业要想有效的对成本实施有效的控制,就 必须遵循成本控制的几项基本原则。 (1)节约性原则。成本控制的节约性原则是指 企业在经营管理过程中的人力、物力、和财力的节 省,它是提高企业经济效益的核心。 (2)经济性原则。因推行成本控制而发生的成 本不应超过因缺少控制而丧失的收益。为建立某 项控制要花费一定的人力或物力,要付出一定的 代价,但这种代价不能太大,不应超过建立这项控 制所能节约的成本。 (3)责权利相结合原则。控制责任成本是每个 成本中心应尽的职责,为了保证成本中心履行该 项职责,必须赋予相应的权力。同时还要将取得的 工作成绩与经济效益挂钩,做到奖优罚劣,奖罚分 明。 (4)目标管理的原则。成本控制必须以目标成 本为根据,将企业的成本目标层层分解,落实到部 门、车间、小组或个人,形成一个成本控制系统,使 每个部门和个人明确成本控制的目标或标准,便 于明确各部门及个人应承担的责任。 (5)全面性原则。在成本控制中全面性原则通 常包括三方面:第一全过程成本控制。从产品投产 前的设计阶段开始,包括试制阶段、生产阶段、销 售阶段直到产品售后阶段的所有阶段都应当进行成本控制。第二全部耗费的成本控制。要对生产耗 用的全部费用加以控制,正确地处理好降低产品 成本与提高产品质量的关系。第三全员成本控制。 要想降低成本,提高效益,就必须充分调动每个部 门和每位员工关心成本、控制成本的主动性。 3、注重采用现代科学的成本控制方法 (1)目标成本控制 目标成本的具体制定方法和步骤是由直接材 料费、直接人工费和制造费三部分构成。目标成本 控制就是根据目标成本来控制成本的活动,使实 际成本符合目标成本的要求,并不断降低成本。其 优势体现在:目标成本是按市场价格和目标利润 制订的,考虑了产品在市场上的赢利能力和竞争 价格。企业只有面对压力大胆的对现有生产技术 及生产步骤进行必要改进,不断改革生产方式,全 力以赴降低成本,才能赢得市场,实现目标利润。 (2)提高资金利用率 一般而言,资金周转率越快越好,这说明资金 的使用率高,收回现金没有被长期闲置,而又被尽 快投入到企业经营之中。过多的资金如果只放在 银行赚取低回报的存款利息,这是一个严重的浪 费,可以在财务部设立专人研究资金的投资方向 分析对策,在可控风险范围内适当操作,根据财务 稳健性原则,确定资金的最佳持有额度,分析出的 闲置资金用来投资,既不影响企业的正常经营又 可提高资金成本的利用率。 4、加强企业成本管理和内部控制制度的创新 (1)增强全员成本管理意识,建立分级控制和 归口控制的责任制度 要控制企业经营成本、挖掘自身利润空间强 化企业员工成本控制意识显然是企业成本管理之 基础。企业应当将成本计划所规定的各项经济指 标,按其性质和内容进行层层分解逐级落实到各 个部门和各个相关责任人,根据责、权、利三者结 合的原则,在建立成本控制责任的同时赋予责任 单位成本的相对的自主权。同时引入市场竞争机 制,使员工接受市场竞争的信息,将个人工作绩 效、切身利益、企业命运紧密联系在一起充分挖掘 员工的潜力,转变企业内部是市场竞争"避风港"的 旧观念。 (2)改进企业成本预算管理,使预算真正发挥 作用 如何使企业沿着规划做到可持续性发展,预 算管理以其特有的优势成为管理者在新形势下的 必然选择。 预算是在财务收支预算基础上的延伸和发 展,尽管各种预算最终可以表现为财务预算,但预 算的基础是各种业务、投资资金、人力资源、产品 设计等,而这些内容并非是财务部门所能确定的。 财务部门只是对各种预算进行汇总和分析,而非 代替具体的部门去编制预算。故成本预算管理需 要企业内部各个部门的协调配合和参与,只有在 企业管理层的领导下,各部门的共同努力下,不断 的适应市场变化,才能编制出实现企业资源最优 配置的预算方案,进而实现企业经营目标。 5、严格控制材料、人力资源等相关成本 (1)建立、完善采购制度,实现采购成本控制 完善采购制度要注意以下几个方面:第一、建 立严格的采购制度。建立严格、完善的采购制度,不 仅能规范企业的采购活动,提高效率、杜绝各部门 之间扯皮,还能预防采购人员的不良行为.采购制 度应规定物料采购的申请、授权人的批准权限、物 料采购的流程及相关部门的负责、各种材料采购 的规定和方式、报价和审批等。第二、建立材料的 标准采购价格。财务部对重点监督的材料应根据 市场的变化和产品标准成本定期定出采购价格, 促使采购人员积极寻找货源,货比三家,不断地降 低采购价格。第三、建立价格档案和价格评价体 系。企业采购部门要对所有采购材料建立价格档 案,对每一批采购物品的报价,应首先与归档的材 料价格进行比较,分析价格差异的原因。对于重点 材料的价格,要建立价格评价体系,并对归档的价 格档案进行评价和更新。 (2)有效的控制人力资源成本 第一、人才要合理使用。许多企业抱怨缺乏人 才,总是不得已到社会上高薪聘请人才,但实际上 人才就在企业内部。第二、调整组织结构。目前大 多数企业应要改变金字塔式的组织结构,减少中 间层,推行扁平式的组织结构,避免机构的重叠性 和无效性。第三、稳定员工队伍。为了要稳住员工队伍,我们企业必须做到:其一、完善企业的内部 管理和企业文化建设;其二、为员工提供宽松的发 展空间,采取措施使内部人才的合理流动,人员结 构的优化组合和科学配置。第四、提升员工素质。 其一、企业要降低人力资源成本最重要的是提升 员工的素质,增大知识型和技能型员工的比例,使 员工的素质与其岗位相匹配,提高工作效率。其 二、是实施有效的培训。在知识经济时代,知识成 为促进企业经济增长的重要因素。 随着全球化趋势的进一步加剧,我国企业必 将融入世界经济大家庭中,对于国内企业更是提 出了严峻的挑战。如何增强自身的竞争能力,如何 取得全球竞争的胜利,如何实现企业的长期价值 最大化,获得长远利益,是每家企业必然面对的严 峻课题。然而出于种种原因,传统的成本概念限制 了成本控制理论的发展和实践的应用,迫切需要 做出突破。

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