红酒哪一种好入口不涩，什么红酒好喝不苦不涩

涩，是葡萄酒中不可或缺的一种口感。葡萄酒中的涩味，实际上主要来自于单宁。单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。因为葡萄的皮和籽中，含有大量单宁，所以酿出的葡萄酒有涩的感觉是属于正常的口感。而萄酒的苦味也同样来自于加工过程中的葡萄皮、葡萄籽以及葡萄的梗。苦味始于酚类成分中的儿茶酚(Catechin)。苦味一般是不出现在品酒师的笔记中的。通常出现在新的红酒中，少量的苦味不算是缺陷。当在其他的酒中出现时，就会被记录为错误或不该有的风味。综上可以看出，不苦不涩的葡萄酒几乎是不存在的，有了它们，才有了葡萄酒的骨架，当然，一款好的葡萄酒，既不能太涩也不能太酸，最好是单宁、酸和其他风味物质达成了较好的平衡，这样喝起来口感比较圆润、饱满。至于好喝不好喝，这关乎于个人的口感和偏好。

甜葡萄酒

加氧气，呵呵。红酒里面含有单宁，所以有涩味，解决的办法就是“醒酒”，即让红酒跟空气充分接触，使单宁被氧化，这样红酒就不涩了。

我不大喜欢喝红酒，尤其不喜欢那种又苦又涩的红酒。不过有次在朋友家里喝过一种叫传杞的枸杞干红还真是好喝，酒中还带枸杞的果香。是宁夏产的。

酒有千百种，色泽不同，口感不一；女人更是千姿百媚，风情万种。两者，竟有那么多的惊人相似，也都会让人魂牵梦绕，意乱情迷。 有的女人好似白酒，浓烈而醇香，能让人陶醉，更会让人失去理智而疯狂；有的女人象红酒，高雅而神秘，味美而芬芳，细细品味，让人回味悠长；有的女人似啤酒，热情奔放，豪放清爽爽，只是少些内涵，没有情感的碰撞，在心中难留太深印象。 好似白酒类型的女人适合做情人，让你冲动，让你消魂，如痴如狂。那种燃烧，猛烈而疯狂，虽让你开怀，但也容易让你受伤；红酒类型的女人适合做老婆，既有酒的醇厚，更有花的芳香。抿一小口含在嘴上，滋味是那样的清香，虽不浓烈，但却后劲绵长；这种女人看似普通，却有博大的胸襟和度量。她极具内涵，又有品位，不会让你感到厌倦和忧伤，更是你事业有成的桥梁和臂膀；啤酒类型的女人最好是做朋友，多几个，少两个也感觉无妨。相聚要得就是痛快和清爽，没有负担，更不会受伤。既可以倾诉情感的喜悦和忧伤，也会互相鼓励，热情奔放。 酒虽然都是用水果和粮食酿造，但因工艺不同而千差万别；女人同样因环境、个人素质的不同而各有千秋。但不管是属于那种女人，只要把最美丽的一面展现出来，那怕缺点很多，也会同样无限风光。 找白酒类型的女人做老婆，伤心、伤肝，还伤胃；找一个啤酒类型的女人做老婆，养心、养胃，经得起风风雨雨，只是太清爽，没有激情，甚至让人感到乏味；找一个红酒类型的女人做老婆，那最让人陶醉。入口清香，芬芳绵长。当然，这类型的女人少之又少，对许多人都是一种奢望。不过，能同这种女人结缘也同样是一种享受和乐趣，能成为红颜知己足矣。不奢求天长地久，只期盼曾经拥有。对这种女人哪怕是细细的品味，也会心旷神怡，感觉特美。