智利干红葡萄酒等级,智利红酒等级是如何分的

1,智利红酒等级是如何分的

智利葡萄酒分为:法定产区葡萄酒、非法定产区葡萄酒、日常餐酒三个等级,法定产区葡萄酒上面有D.O标志,(原产地名号监控)葡萄酒的酿酒葡萄至少须有75%来自酒标上注明的法定产区。非法定产区葡萄酒可以用智利任何产区、任何品种的葡萄酿造。日常餐酒酒标上有餐酒(Vino de Mesa)标识,但不需标注葡萄品种和年份。

智利红酒等级是如何分的

2,智利葡萄酒是如何划分等级的

Varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒。 Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好。 Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒。 Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用类似的方式来代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。 Premium:至尊限量级,比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制Premium,关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同,通常状况下,Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放时间为22个月。 不过,对于智利酒,不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较,而要根据不同酒厂对品质的要求而论。
1、品种酒(varietal):酒标只列明葡萄品种名称,一般而言是比较基本的酒。 2、珍藏级(reserva):珍藏酒,葡萄酒经过橡木桶熟成,酒质与风味较品种酒丰富而质优。 3、极品珍藏级(gran reserva):不仅经过橡木桶熟成,其酒质及储藏潜力也更好,很多酒庄都有这类酒。 4、家族珍藏(reserva de familia):基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒。也可能其他类似的模式来表达,比如蒙特斯酒庄(montes)用欧法m(alpha m)、富乐(folly)等来命名最好的葡萄酒。 5、至尊限量级(premium):比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制premium,关于reserva de familia 和premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同,通常状况下,premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月,比如la lejania的premium shiraz,存放时间为22个月。

智利葡萄酒是如何划分等级的

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