张裕干红葡萄酒之印象张裕，张裕干红葡萄酒怎么样 品尝葡萄酒的六个层次

对于葡萄酒，各位都飞航藏的关注，国内葡萄酒的等级制度很不规范。随着《新国标》的实施，张裕推出了自己的一套等级制度，对自己的葡萄酒进行了四级分类，同时也对不同级别就得表现有了一个描述 张裕干红葡萄酒怎么样：大师级：深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。 相当于智利葡萄酒的GRAN RESERVA（极品珍藏）酒邦定义为“格兰珍藏”级。 张裕干红葡萄酒怎么样：珍藏级:深宝石红色；香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。 相当于智利葡萄酒的RESERVA（珍藏）酒邦定义为“珍藏”级。 张裕干红葡萄酒怎么样：特选级:宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。 相当于智利葡萄酒的VARITAL(品种）酒邦定义为“经典”级 张裕干红葡萄酒怎么样：优选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。 相当于智利葡萄酒的VDT（餐酒）酒邦定义为“餐酒”级 相当于，并不能说一定好喝，而同等甚至更低价位的原装进口酒，确实要好喝好多。很多消费者在品尝过智利原装进口酒后都感觉要好喝很多，甚至完全颠覆了以前喝国产酒的口感。这也说明，葡萄酒很个性，人的口感是骗不了自己的嘴巴的。 葡萄酒的六个口味层次：饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个人喜好，而是评判这款酒的本质风味，并确定这款酒的级别。然而，人们饮葡萄酒的时间长短不同，对葡萄酒在不同阶段的喜好也会改变，通常分以下几个阶段： 葡萄酒的层次是什么样的？刚接触葡萄酒时：刚接触葡萄酒时，人们的感官对葡萄酒通常是没有经验的。这类人一般不喜欢酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。如果你喜欢甜口味，可选择半甜的白葡萄酒或甜酒，如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。如果你口味偏重，可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒，如智利、阿根廷、澳大利亚的酒。 葡萄酒的层次是什么样的？第二阶段：这个阶段已经是喜欢喝葡萄酒的人了，这时他们开始喜欢浓郁口味的葡萄酒，比如酒体重的葡萄酒、单宁新的葡萄酒。波尔多红葡萄酒成了他们热衷的对象，如果有钱，开始追捧波尔多五大酒庄的酒，以饮到为荣。当然，还有美国、智利等国家单宁重的红酒。喝白葡萄酒的人则开始喜欢美国的莎当妮、新西兰的长相思。 葡萄酒的层次是什么样的？第三阶段：这些人喝葡萄酒已经有一定经验了，不再追求大酒(重酒体的酒)，而开始追求优雅和细腻。这时，法国勃艮地的黑比诺葡萄酒是追求的目标。自从喜欢上了黑比诺，也开始喜欢酸度强的干白了，比如夏布利的干白、德国的雷司令干白，而对美国的莎当妮不屑一顾。 葡萄酒的层次是什么样的？第四阶段：这些人开始追求个性化和特点。这时候开始喜欢上意大利的葡萄酒，Barolo和Montalcino地区的名酒会非常吸引你，那种单宁和酸度并重的红酒滋味让你流连忘返。 葡萄酒的层次是什么样的？第五阶段：喝到这一阶段，你才想起西班牙和葡萄牙也是生产葡萄酒的国家。你开始对这两个国家的雪莉、波特酒以及马德拉酒有兴趣，对葡萄牙多罗河流域的红酒、西班牙的里奥哈和娜瓦拉的酒也兴趣盎然，发现这里竟然也有性价比高的佳酿，而且开始对具备地域风格特征的酒有兴趣了。 葡萄酒的层次是什么样的？第六阶段：这基本是最高阶段，你已懂得在葡萄酒的世界里打太极拳了。

腥味肯定不是酒本身的问题，应该是品质出现问题了

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