1,没有起瓶器怎么开红酒
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2,红酒没有开瓶器怎么开
红酒没有开瓶器的开法有毛巾开瓶法、螺丝钉开瓶法、回形针开瓶法、钉子开瓶法、钥匙开瓶法等。1、毛巾开瓶法:用一条毛巾将红酒瓶底包裹住,将平地靠在墙上,然后均匀有力地撞击瓶底,瓶塞会慢慢被顶出来。 2、螺丝钉开瓶法:将螺丝钉的一部分钉入红酒塞中,再用钳子将螺丝钉连同木塞一起拔出。 3、回形针开瓶法:取两个回形针和一支笔,将回形针部分拉直,从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,当回形针的一端比软木塞更低时,旋转回形针,钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸到中间向上提拉,慢慢地拔出木塞。 4、钉子开瓶法:将几颗钉子钉入木塞中,再用扳手将钉子和木塞一起拔出来。5、钥匙开瓶法:钥匙应该是随时可见的东西了,如果找不到开瓶器,建议用钥匙先插入瓶塞中,然后向顺手的方向慢慢旋转,这样就可以把软木塞慢慢的给转出来了。
3,没有开瓶器怎么开红酒
有时候我们会碰到这种尴尬的情况,心情大好正准备开瓶红酒好好享用时,翻遍整个家都没找到开瓶器,怎么办呢?开瓶器 当然不能有酒开不了扫了雅兴,除了用专业工具来开启外,我们也可以用一些非常规的方法来开启。不过千万要注意,不要用敲断瓶颈的方法,瓶子破碎,不但很容易割伤自己,更严重的是,可能会产生一些玻璃小碎片散落到酒里面,如果不小心喝进去,后果不堪设想。 这里介绍两种安全的非常规开瓶方法: 第一、切开瓶帽,拿块布铺在墙上,将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙上的布,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,慢慢将木塞拔出。 第二、切开瓶帽,擦干净瓶口和木塞,把瓶塞往反方向慢慢挤压,就是往瓶子里面压。瓶子绝对不会破裂,因为红酒不同于其他带气的饮料,红酒瓶也是专门处理过的,不会因为你施加的压力而爆裂。不过还是要注意,不能太用力,慢慢的往里面挤,防止发生意外。 上面的只是应急方法,最好还是用专业的开瓶器,用正确的开瓶方法开启。一般来说,标准的开瓶方法是: 第一步:先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。 第二步:是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。 第三步:注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。如果是长的木塞,可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。 第四步:起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。
4,没有开瓶器怎么开红酒
没有开瓶器也能开红酒哦 1:牙签开瓶法,找到牙签在红酒木塞里多插入几根牙签然后用手一起抓住牙签往外拔,这样木塞就会慢慢跟着一起出来了。 2:木螺丝开瓶法,找一个稍微长点的木螺丝把它旋转进入木塞里面,然后用钳子夹住木螺丝一起往外拔,这样木塞也就一起出来了。 3:钥匙开瓶法,找一把钥匙用力插入木塞,然后顺时针旋转,慢慢将木塞拔出。 4:改锥开瓶法,找一把十字的改锥旋转插入木塞,然后旋转木塞慢慢拔出来。 其实生活中还有很多工具可以帮助大家开启红酒,但是无论用什么工具,一定要保证自己的安全,不要把手弄伤。 大家还有什么更加便捷的开红酒方法么? 1、撞墙开瓶法 准备一条厚毛巾,折叠起来包裹住红酒瓶底;双手握紧被毛巾包裹着的红酒在墙上进行撞击,一直到瓶塞出来一半,自己可以拔出来为止;之后停止撞击,把红酒木塞拔出来即可。 2、螺旋转出法 准备可以插入瓶塞,并可以进行旋转的工具,比如小刀,钥匙。将工具插入到瓶塞里,进入长度需要控制好,不然容易弄断瓶塞,最后无法成功;然后将工具进行往外旋转,缓慢旋转,带出瓶塞。 3、釜底抽薪法 釜底抽薪法先要准备若干个回形针,之后将回形针调整为拉环;之后调整底部位置紧扣红酒木塞,缓慢将木塞拉出,即可打开红酒。这种方法操作比较有难度,去除红酒木塞的时候,要注意不要让红酒溅出来。 1、最简单的就是直接捅进去。 2、拧进螺钉,再用钳子夹紧螺丝用力往外拉出。3、用毛巾包着酒瓶,用适度的力量,酒瓶底部敲墙有开瓶器,一个把柄上面有一个旋转的像弹簧一样的东西,有尖头。 把鞋子脱下来,垫着瓶底往墙上磕,有节奏的敲! 瓶塞就会随着瓶子的震荡慢慢的支出来… 把鞋扔下,把酒打开,收获赞许的目光! 螺丝钉和改锥有吗?如果有,找一段布条,把螺丝钉穿过布条拧紧瓶塞,然后拉布条把瓶塞带出。 用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。我不大喜欢喝红酒,我还是喜欢白酒,绵柔老酒洋河确实不错的,尤其蓝色经典系列。亲朋好友聚会必备的哦!你好朋友,很高兴回答你的问题。没有开瓶器,怎么开红酒?下面的视频我告诉你,希望给你帮助。也希望看到视频的朋友多多关注,评论,转发,让我们共同进步!谢谢 这是一个老生常谈的问题,网上流传的开瓶方法很多,什么回形针开瓶、水果刀开瓶、鞋带开瓶、钥匙开瓶、挂钩开瓶等方法,小缪嗤之以鼻。 因为很多流传的方法看似合理,实际费劲,材料还难找,有的甚至对葡萄酒的品质都有破坏,这里小缪只建议私下三种开瓶方法:1、把瓶塞敲进葡萄酒瓶内: 这种方法最简单、最快速、对道具使用要求不高、对酒的品质影响不大,但此种方法仅仅适合于不需要收藏的葡萄酒及葡萄酒瓶,因为橡木塞也是收藏项目中重要的一项。 开瓶方法及步骤:视筷子直径找1-4根筷子合并在一起,或类似的较硬铁棍(直径小于葡萄酒瓶口),有条件可以用胶带固定在一起,利用铁锤、石头等硬物对橡木塞进行锤击,节奏有序,锤击有力,将橡木塞敲击进入葡萄酒瓶中,注意事项,锤击前锡封酒帽破开露出,锤击前可将一次性手套或保鲜膜放在橡木塞上,橡木塞掉入酒液中前,清理因锤击破坏的橡木塞碎屑,确保橡木塞掉入酒液中不污染葡萄酒的品质。 2、利用道具取出橡木塞: 如果想收集葡萄酒瓶,肯定想完好无损取出橡木塞,但又想喝到葡萄酒,此时如果没有开瓶器,那么想要去除橡木塞很麻烦,在细心上、时间上、耐心上要求比较高,但不是没有可能,小缪给出的方法就是:利用鞋子开启葡萄酒。 将葡萄酒垂直放在鞋子里,最好是后跟较厚有弹性的皮鞋,葡萄酒平底凹槽和穿鞋处后跟紧密接触,一手持鞋子,一手持酒瓶,反复在垂直的墙面上拍打,力量控制要求比较高,在接触墙面的刹那利用寸劲和酒液的压力一点一点使得橡木塞被挤出酒瓶,待到橡木塞冒出一个手指的的距离时,很容易用手拔出橡木塞。此种方法比较慢,但是不会对橡木塞和酒液品质有破坏。 3、破坏橡木塞取出橡木塞的方法 这种方法很简单,相比来说技术含量较低,但是橡木塞会损坏,小缪简单说下吧。 用铁锤或石头敲击2-3根铁钉(一条线上)进入橡木塞,切记不要击穿橡木塞以免影响酒液,然后用老虎钳转动铁钉,边转动边往上面用力旋转,通过旋转将木塞取出,此种方法唯一不好之处是破坏了橡木塞。 以上三种开瓶方法都是小缪使用过的,还有一种开瓶方法比较危险小缪还没有试过,就是用火源加热葡萄酒瓶,最好均匀加热酒液和瓶塞部分,使得瓶中空气热胀挤出橡木塞,这个对加热距离、加热温度、加热时间要求比较高,一不小心就容易像开香槟一样,橡木塞嘭的一声从葡萄酒瓶中飞出,夏天我曾经多次放在后备箱的葡萄酒橡木塞就因为温度过高,橡木塞被挤出酒瓶的情况发生。至于上面小缪嗤之以鼻的回形针开瓶、水果刀开瓶、鞋带开瓶、钥匙开瓶、挂钩开瓶等小缪都试过,不推荐原因如下: 回形针开瓶因为太软,操作特别困难还容易损坏酒质量; 水果刀开瓶因为太危险,插入后也很难带出酒塞,往往橡木塞面目全非了还没出来,搞不好还会伤害到自己; 鞋带开瓶法必须给橡木塞开个孔,木塞屑都进入酒里了,靠根鞋带开瓶也实在太费力;钥匙开瓶法,钥匙很难插入橡木塞,插进去也很难转动,质量差点钥匙直接断掉你就亏大了; 挂钩开瓶法对酒的品质伤害太大,橡木屑进入酒液是小缪难以忍受的。 以上方法,仅供参考,有条件的可以自己试试,找一款适合自己的,当然随时放一个开瓶器在自己时那边万无一失。 终极大招
5,红酒没有启瓶器怎么开阿
用刀把木塞撬开
有一个简单的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。 而正常开酒塞的办法是,第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。
第二步是用餐布将瓶口的灰,或者说霉灰去掉,有点霉灰很正常的,并不能说酒就坏了。注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面的。钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。如果是长的木塞,可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。
第三步,起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。如果在餐厅,先...有一个简单的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。 而正常开酒塞的办法是,第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。
第二步是用餐布将瓶口的灰,或者说霉灰去掉,有点霉灰很正常的,并不能说酒就坏了。注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面的。钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。如果是长的木塞,可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。
第三步,起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。如果在餐厅,先要倒给请客的人试,也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒,还需要事先换瓶,要不然酒渣就会倒进酒杯里,影响享用。
对于带气的酒,我们一般称其为气泡酒,香槟也是属于这一范畴的,只不过“香槟”是法国的一个地名,其他国家气泡酒是不能叫“香槟”的。然而开气泡酒的时候我们千万要注意开瓶的方法,要不然还真是有点危险的,因为在18~20℃的室温下,这类酒大概有3~6个大气压,所以要当心,开的时候不要对着人开。
用螺丝刀 把螺丝拧进去 再拿钳子拔出来 就OK
1.把瓶把砸了直接倒 2.用东西把那个塞子往里面敲进去
开瓶妙法(1):
用毛巾垫着墙壁,把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去,多砸几下就OK了。
注意两点:
第一、折块毛巾放上墙,这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽;
第二、把红酒瓶底往毛巾上撞,记得在撞击的时候,用力不要太大时间不要太长,要不然会来个满堂红哦。只要撞一会,你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了,等木塞子出来一半的时候,轻松一拔,红酒就完好无损的打开喽!不过,虽说撞瓶子不用太大力,但也算是个体力活,所以这种开瓶方法,最好由男同胞来完成哦。
开瓶妙法(2):用意念```对这瓶子喊```开!开!开!```
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!
6,没有工具怎么开红酒
外毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。、3、一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒),在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。二、家庭日常开酒方法你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作,防止软木塞裂开。同时,一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的,因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。钳子+螺丝1、取出一根螺丝和一把钳子。2、将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。3、使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。(二)刀具开瓶法1、使用水果刀,或者有锯齿的刀子。注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘。2、将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。
1 墙上垫一块布 然后瓶子成90度 慢慢墩2 直接把瓶颈子敲掉 倒入醒酒器3 把瓶塞子往里推进去 用筷子
介绍几种不用开瓶器开红酒的方法。第一是,去掉瓶酒上的封口酒帽,然后拿一枚长点的螺丝顶在红酒塞正中间,然后用螺丝刀慢慢把螺丝转进酒塞里,要注意螺丝转入的长度不能超过酒塞的长度,如果转的太长,会把酒塞转透,木屑就会掉酒里,然后拿老虎钳夹住螺丝路在瓶塞外面的那头,均用缓慢用力,慢慢就能把酒塞拔出来。第二是,把酒帽去掉,然后再酒瓶后面包上几层厚点的毛巾包住酒瓶的瓶底,一定要包严实了,然后拿酒瓶底对着墙慢慢的,均匀的敲,敲的时候用力一定要不轻不重,开始可以轻点,小心一下把瓶敲碎了,测试几次以后可以根据情况调整,然后以一定节奏,拿住瓶子,以瓶底对着墙敲一会以后,酒塞就会慢慢一点一点冒出来。记得塞子出来以后,不要急着拔,会把塞子拔断,半截在里面,半截在外面,等塞子一大半以后出来以后再小心的把塞子全部拔出来。第三是,把酒帽去掉,拿两个很薄的铁片,铁片宽度窄一点,基本有个5MM就够了,然后从酒塞和酒瓶壁中间塞进去,两个铁片要180度相对,塞进去以后用力把瓶塞夹出来。这个办法专业要求相对高一点。第四是,把酒帽去掉,然后把一把剪刀,或者火钳,或者铁条也行烧烫,最好烧红,然后快速把剪刀(火钳,铁条)沿着酒塞下面一点的位置在酒瓶口上贴住快速反复划几个圈,然后立刻再拿布条类的东西(最优雅的是用长得鹅毛)沾了冰水,在刚才被划的几个圈的位置,在匀速划个圈,这时候你会发现,玻璃瓶会非常整齐的断成两截,不会有任何碎玻璃。当然这个办法有一定的危险性,操作的时候要格外小心,不过操作的好的话,非常漂亮,能大大的吸引眼球。
红酒都是使用木塞封装的,木塞有专门的启瓶器,使用启瓶器开启红酒很简单。如果我们没有启瓶器的话该如何开启红酒呢?下面介绍一种简单的方法。方法/步骤1、首先将红酒的底部垫上一个比较软的物体。2、轻轻照墙面敲打,看着红酒瓶部的木塞活动状态。3、一直敲击墙面或是其他比较坚硬的地方,知道木塞完全出来为止。
我有一次也是没有开瓶器,但是想要开红酒瓶,上网上查询了一 下,有很多种不同方法。我是将其中三种结合起来用的。最后的 结果是成功的打开了,时间在5分钟左右~ 其中的一些步骤可能影响红酒的质量,你视情况自己选择哈~ 第一步,就是用钥匙慢慢的挖出木塞,挖到大概1/2的位置。因 为这样可以减少摩擦力,为后面的工作提供良好的条件…… 第二步:将红酒放在温水当中,瓶内空气膨胀,也会加速红酒瓶 塞的外移。 第三步:光靠前两部是不够的,最关键的是第三步,就是:用毛 巾垫着墙壁,把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去。 但是值得强调的是刚开始尝试用这种方法,瓶塞丝毫未动。我后 来上优酷查到了一个视频,v.youku.com/v_show/id_XMTc3OTg 5MTk2.html 就是这个了,研究了一下他用力的方法,感觉瓶子不是垂直砸到 墙上的,而是斜向用力。向上或者向下都可以~我感觉1,2部也可以不用做,只做第三步就可以了~~希望我的回 答对你有帮助哦~~