青岛胶州十大特产，胶南特产有哪些

胶州大白菜 平度马家沟芹菜 海青茶、泊里猪头肉、王台沙沟西瓜

胶州大白菜 平度马家沟芹菜 海青茶、泊里猪头肉、王台沙沟西瓜

胶南这地哪还有什么特产啊？就个酒、茶的，别的有的人家也都有，呵呵

青岛十大特产？哪个部门排的名？青岛的特产主要有青岛啤酒，即墨老酒，崂山绿茶，泊里的西施舌，灵山岛的海参，胶州大白菜，马家沟芹菜，莱西白沙花生，大泽山葡萄，里岔黑猪，琅琊面条鱼，沙子口金钩海米，开春时的大鲅鱼，海菜凉粉值得一尝！！

离家已二年。

1、辣炒蛤喇2、海菜凉粉3、鲅鱼水饺4、油爆海螺5、炸蛎黄6、大虾烧白菜7、海鲜卤面8、烤鱿鱼9、沫合10、脂渣

青岛的特色产品主要有青岛啤酒、胶州湾杂色蛤、沙子口金钩海米、沙子口鲅鱼、高粱饴软糖、会场梭子蟹、崂山拳头菜、松蘑、王哥庄大馒头等等。其中青岛啤酒是世界知名品牌，蛤蜊、海米、鲅鱼、梭子蟹等海产品异常鲜美，崂山松蘑口感清香，王哥庄大馒头入口即化。青岛位于山东省东部，濒临黄海，三面环海，面积11282平方公里，海岸线730多公里，入口800余万，行政级别是副省级城市。

胶州大白菜原产于胶州市三里河村，盛产于胶城一带，栽培历史悠久，具有品质柔嫩、汁白、味美，纤维细软，叶帮薄、易炒熟，生食清爽可口、熟食味甘肥美的特点。富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等优点。胶州羊角大椒以个长、皮厚、色紫、味香、辣度适中而驰名中外。所加工的大椒色素，椒片、粉、酱等产品深受国内外消费者的欢迎，远销新加坡、泰国、韩国、日本等20多个国家和地区。年种植面积10万亩左右。红提葡萄又称晚红、红地球。原产美国，果穗长圆形，平均穗重880克，最大2000克，果粒圆至卵圆形，平均粒重12.2克，最大22克，着生紧密，果皮中厚，深紫红色，果肉硬而脆，甜酸可口，含可溶性固形物16.3%，品质极佳。

青岛大包（青岛市名优小吃） 小红楼牛肉灌汤包（山东名小吃） 瀛洲鲅鱼小吃（青岛饭店传统小吃） 瀛洲蛤蜊套餐（青岛饭店海鲜品牌） 清蒸红岛海蛎子（青岛小红楼特色品牌） 谷香村大虾面（谷香村面馆独家品牌） 美达尔烤鱿鱼（美达尔烧烤店专营） 鲍岛海鲜翡翠面（鲍岛酒家独有品牌） 城阳大仙桃（青岛市特优果品） 寒露密桃（农业部名优产品） "西施舌"海贝（青岛特产） 胶州湾杂色蛤（青岛市名优产品） 崂山拳头菜 仙胎鱼 松蘑 北宅大樱桃 大泽山葡萄（其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡"）

白菜（胶菜）

* 牧城原汁驴肉 * 香叶羊仔排 * 迎君来猪血灌肠 * 发祥烤肉 * 文明全羊汤 * 巴子牌熏鸡

大白菜

青岛特产 十大特色商品： 青岛牌啤酒（中华驰名商品） 崂山牌矿泉水（享誉海内外的"神水"） 即墨老酒（全国轻工系统酒类质量大赛金奖） 田园牌草编工艺品 双星牌旅游鞋（中华驰名商品） 红超牌真空包装杂色蛤 天鹅牌机绣花边制品 大成牌真丝转印彩绘制品 崂池牌崂山云峰茶 梅鹤牌海产食品 名优产品： 海尔家电产品（中华驰名商品） 海信电视机（中华驰名商品） 澳柯玛电冰柜（中华驰名商品） 华东意斯琳干白葡萄酒 琅琊台牌白酒 哈德门牌香烟 崂山石（极具收藏及鉴赏价值的名贵石） 贝雕（青岛诞生的独特工艺品） 青岛大包（青岛市名优小吃） 小红楼牛肉灌汤包（山东名小吃） 瀛洲鲅鱼小吃（青岛饭店传统小吃） 瀛洲蛤蜊套餐（青岛饭店海鲜品牌） 清蒸红岛海蛎子（青岛小红楼特色品牌） 谷香村大虾面（谷香村面馆独家品牌） 美达尔烤鱿鱼（美达尔烧烤店专营） 鲍岛海鲜翡翠面（鲍岛酒家独有品牌） 城阳大仙桃（青岛市特优果品） 寒露密桃（农业部名优产品） "西施舌"海贝（青岛特产） 胶州湾杂色蛤（青岛市名优产品） 崂山拳头菜 仙胎鱼 松蘑 北宅大樱桃 大泽山葡萄（其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡"）

海米、虾皮、鱼、贝类

青岛啤酒

青岛啤酒即墨老酒海产品崂山云峰茶贝雕你还可以去旅游攻略网看青岛特产，里面特别全，我就不一一发了。gonglue114

三里河胶州大白菜

胶州土特产大白菜 胶州种植大白菜已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口，热食味腴。胶州大白菜在国内外享有很高声誉，号称“胶白”。这种菜耐储藏、易保管，是青岛城乡人民冬春季主要食用的蔬菜。 宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道“拔雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。”此处菘乃“百菜之王”大白菜、黄芽菜大白菜在我国被广泛栽培，但春季栽培极容易出现抽薹、夏季腐烂，发生病害，虫害较重等问题。针对这些问题，笔者在总结别人经验的基础上，结合本地实际情况，现介绍栽培技术如下： 1、选择适宜品种和播种期 选用南韩“春夏王”大白菜品种。该品种对低温反应不敏感，不易春化而过早抽薹，通过对4月10日前后和20日左右冷床育苗，1个月后定植以及5月初露地直播3个不同处理的实际田间生长情况调查中，我们发现：除4月8日冷床育苗，5月10日定植的有极个别的株抽薹外，以后批次处理均无抽薹现象，而在同等条件下，采用其它品种的春白菜均有不同数量的植株抽薹，有的甚至造成绝收。 2、确定适宜苗龄 大白菜叶球一般由35-70片叶组成。而这些叶原基的分化大约在8片真叶展开时完成。8片真叶的展开在春季里大约需1个月左右时间。如果育苗期过长，栽到地里成活率会降低；如果不足叶移植，又会影响叶芽的分化，导致过早形成花芽、抽薹。经30株取样调，“春夏王”品种叶球叶片数在48－59片叶之间。这样既避免了育苗期太长而造成的成活率降低，又避免了育苗期短影响分化足够的叶球叶片数。 3、强化田间管理 春播大白菜田间管理不同于秋季栽培，整个过程强调一个“保”字。 3.1育苗床床土配务讲求“肥”、“温”、“细”、“松”。采用2/3非十字花科园田土、1/3腐熟厩肥，加0.2％二铵的营养土配方，过筛装床，为培育壮苗打下了良好基础。 3.2定植时全部采用地膜覆盖技术。每亩施农家肥4000千克，二铵15千克，行株距0.5×0 4米。 3.3定植水后待地面见湿见干马上浇缓苗水。整个生长过程中不蹲苗。保持田间见湿见干。定植1个月后追尿素1次，每亩10－15千克。 4、病虫害防治 本试验经调查软腐病只有第一期（4月8日育苗，5月10日定植）有轻度发生，第二期及第三期几乎没有此现象。采用农用链霉素150 毫克/千克喷雾防治。 霜霉病发病则呈现前重后轻的趋势。采用代森锰锌600－800倍液或可杀得400倍液喷雾防治。 5、及时采收