fargues红酒,有一瓶08年拉菲求现价

1,有一瓶08年拉菲求现价

卡瑟天堂古堡,(Ch. Paradis Casseuil ),从法定级别上来说,仅是一支普通的波尔多大区AOC(AOC是法国葡萄酒的法定最高级别),但由于粘上了拉菲的边(属于俗称的拉菲庄附属产品),所以在同等级的酒中,价格是较高的,市场价大概在400左右的样子,实际销售价格随渠道和赚取利润的不同,在220~400都有。

有一瓶08年拉菲求现价

2,什么是贵腐甜酒

你好,请仔细阅读如下: 贵腐葡萄酒 是用受到贵腐霉菌侵害的白葡萄酿成的,由于贵腐霉菌附着在成熟葡萄上,吸取了葡萄颗粒里的水份,留下很浓的糖份和香味,就像葡萄干一样,用这样的葡萄酿成 的酒糖份很高,而且贵腐霉菌的“参与”为酒液添加了一些神秘的香味。因为贵腐霉菌的生长受气候的制约,所以这种葡萄酒也变得十分珍贵。法国波尔多的苏玳是 世界最著名的贵腐葡萄酒产区,另外德国、匈牙利也有出产贵腐葡萄酒。 贵腐葡萄酒的采摘全用手工多次进行每次只挑受贵腐菌感染的葡萄,一般每公顷的产量不到2500公升,比一般的葡萄酒产量的一半还低。 但这种葡萄所含的糖份却是普通葡萄的两倍。由于糖份高,酵母的发酵很慢,当糖份转化成酒精达到13%~15%左右时,酵母几乎失去发酵能力,此时酿酒师会添加二氧化碳结束发酵,留下未发酵的糖份要酒中,而成贵腐葡萄酒。 赛美蓉是酿制贵腐酒的最佳品种,因为赛美蓉皮薄,方便霉菌穿透,贵腐酒的香味浓郁丰富,口感圆厚甜润。 波尔多产区内的苏太尼产区有3个贵腐葡萄酒AOC产区,其中帝康酒庄(Ch?d Yquem)是最优等的“第一特级特等酒庄”。 极具盛名的“伊甘酒庄” 2004年6月1日全世界最著名的甜酒酒庄伊甘酒庄的总管以达退休年龄为由被迫离开了担任36年代职务,接手的是来自波尔多右岸顶尖的酒庄白马堡的酒庄总管。 伊甘酒庄是白葡萄酒中的极品,是吉伦特省唯一被列入“极品至尊”类别的葡萄酒。这一至高荣誉使伊甘酒庄较五大红酒品牌高处一等级。 这位伊甘酒庄最后的贵族伯爵的完美主义性格不计代价地酿成了绝佳品质的贵腐甜酒,但却也因此没有让伊甘酒庄赚进更多的钱。被路易威登收购。 平均每7棵葡萄树所采的葡萄才够酿成1瓶伊甘,要500美金一瓶。(记住这只是白葡萄酒) 有史以来最昂贵的白葡萄酒是伊甘酒庄1784价值56588美元 酿造贵腐葡萄酒其实每年都是和自然的一场豪赌,而且,不到最后的关头决不知道输赢。2000年的产量就不到平时的五分之一,在20世纪出现了9次因为当年的品质不符合酒庄的要求,完全停产。 伊甘酒庄位于波尔多贵腐甜酒的黄金产区,当地早晨多雾,白天日照时间长,可以适时仰止霉菌发展太快,转变成为有害的灰霉菌,当地的气候成就了波尔多贵腐甜酒的美味命运,而伊甘酒庄拥有的葡萄园几乎占尽了村里最好的位置。 通常9月底,葡萄开始有点过熟,这事葡萄糖度已经相当甜,等葡萄感染霉菌后,会由金黄色变成红褐色,菌丝会穿透葡萄皮吸取葡萄内部的水分和糖分,像颗海绵球队葡萄,只要在干燥多风的天气,水分就会很快蒸发,原本已经成熟的葡萄,经过这样的脱水过程让糖分含量变得更加浓缩,这时就可采收了,贵腐霉菌不仅仅让葡萄哦的糖分提高,而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油,以及形成特殊的香味。 法国在亚历山大的时候就立下了规定,葡萄的甜度必须每公升含有340克以上的糖分才能采收,所以每年都得冒着全部葡萄烂光刀风险,等待真正浓缩的葡萄。 注:每一条答案,都汇聚着回答者的付出,请在选择满意答案后的选项时,慎重点选你的选择。
就是贵的腐烂的酒 意为 太贵没人买 厂家烂在肚子里了 ok?

什么是贵腐甜酒

3,法国有哪些有名的葡萄酒

法国是世界有名的葡萄酒产地 波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。 波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有.波尔多地区尤其以生产的红葡萄酒口味最为优雅细腻,是世界公认的葡萄酒中的女王。 波尔多葡萄酒通常可分为普遍地区产葡萄酒和特定葡萄园产葡萄酒两类.普通地区产葡萄酒也就是波尔多葡萄酒,但商标上标明的产区范围愈小,就表示品质愈高.波尔多地区的葡萄酒商按AOC的固定,分别利用其独特的配方进行酿酒,因此,既使同为波尔多产区的酒,风味也并非相同。 所谓特定葡萄园的葡萄酒,是指那些从葡萄的栽培,发酵,储藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄园内完成的葡萄酒,这些葡萄酒贴好商标后直接卖给酒商。因为波尔多地方习惯称葡萄园为“Chateau”(城堡的意思),故这类葡萄园被称为“城堡葡萄园”。 波尔多地区用于酿酒的主要葡萄品种有: 红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(Cabernet Blanc),纯卡白乃(Cabernet Blanc),麦尔卢(Maibec),马尔贝克(Maibec),小韦多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品种有:塞米里翁(Semillon),酥味浓(Sauvignon),莫氏卡苔尔(Muscadelle)等。 (1)麦多克(Medoc) 麦多克地区位于吉龙德河左岸,波尔多地区的西北部,地势十分平坦,表土多为沙乐鹅卵石质,下层土为赤褐色铁土质。 用于生产葡萄酒的红葡萄品种有:马尔贝克,韦多特,麦尔卢,卡白乃和卡白乃*马尔贝等。 较好的葡萄酒来自奥*麦多克村等八个地区,并以村名作葡萄酒名。 圣*爱斯台夫村(St*Estephe)所产的葡萄酒呈鲜艳的深红色,以卡白乃等葡萄为原料,故略带涩味,但其浓郁甘美的风味,必须经长期陈酿后,才能发 其真实价值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉费特*罗氏查尔德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。 圣*于连堡(St*Julien)与普衣克毗邻,是一扇形的冲积河谷带,所产葡萄呈稍带紫色的浓红色,因为涩味与酸度控制调和得很圆满,所以该地产的葡萄分外讨好,但产量不多,价格较贵。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。 玛高村(Margaux)生产的葡萄酒色调十分美丽,呈红宝石色。以生产涩味较弱,口味柔软细腻的葡萄为主。因涩和酸味调配恰当,所以口味芳醇可口。此村拥有原产地地名监制法规,所有产品商标上都有注明,如头苑中的玛高堡(Ch.Margaux) 莫丽斯村(Moulis)是属于上游地区靠森林一带的产酒村庄,产品中公认为高级葡萄酒的并没有,但品质优良可取。 麦多克地区葡萄种植园很多,产品也各自相对独立.为了控制其质量,法国政府于1855年对此进行了分类,1973年又进行了第二次分类,其结果与1855年基本相同.这类葡萄酒分类是: 头苑4种; 二苑15种;三苑14种; 四苑10种;五苑18种 (2)格拉夫斯(Graves) 格拉夫斯地区位于加龙河左岸,北起波尔多城及周围地区,南到苏太尼城,几乎遍布了整个河左岸地区。 该地区生产红葡萄酒,也有一些佳酿产品.该区的葡萄产地从未像麦多克地区那样由官方进行分类,但较为有名的村庄有奥*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。 1855年麦多克进行葡萄酒分类时,将该地名奥*伯里翁堡(C*Haut-Brion)划入了头苑。 (3)苏太尼斯地区(Sauternes) 苏太尼斯地区位于格拉夫斯地区南部并为之所包围,共有波米斯(Bomms),巴萨克(Bareac),普雷格纳克(Preignac),法尔居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五个村庄。该区土质是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土质。 葡萄品种有生产白葡萄酒的纯酥味浓,塞米里翁和莫氏卡苔尔.苏太尼斯地区出产世界最著名的甜白葡萄酒,且主产方法十分独特,酒农们先让葡萄在树上充分成熟,葡萄叶落掉后,阳光直射葡萄,使得过熟的葡萄得以浓缩,这样不但糖份充足,而且会因菌类作用尔形成"贵腐"状(noblerot).这种现象更增加了葡萄内糖份的产生,因此发酵后葡萄中仍甜味残留,从而产生了自然甜美芳香的白葡萄酒。 巴萨克村是苏太尼斯五个村庄中唯一具有AOC系统的种植园,葡萄酒口味与其他四村不太相同,甜味较少而香味则过之。 (4)圣*艾米利翁(St.Emilion) 圣*艾米利翁地区与麦多克都以盛产波尔多红葡萄酒而知名.麦多克采用的是卡白乃和索毕尼奥葡萄为原料,而圣*艾米利翁则以麦尔卢,马尔贝克和纯卡白乃为原料,所以色调是淡红宝石色,涩味少,成熟快,酒体也很匀称。 (5)波默洛尔(Pomerol) 波默洛尔是位于圣*艾米利翁西北部的一个小葡萄种植园,该地生产的著名红葡萄酒色泽深红,柔软芳醇,耐力强,能长久贮藏而不变质。 不好意思了,我提供的也只能有这么多了,至于法文我不是很清楚哦!

法国有哪些有名的葡萄酒

4,为什么法国葡萄酒这么有名

法国人会享受生活 他们知道喝酒的意义 会品酒 当初酒也是经过他们改良的 才有现在的酸甜滋味。
十七、十八世纪前后,法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国,波尔多和勃艮第两大产区的葡萄酒始终是两大梁柱,代表了两个主要不同类型的高级葡萄酒:波尔多的厚实和勃艮第的优雅,并成为酿制葡萄酒的基本准绳。然而这两大产区,产量有限,并不能满足全世界所需。于是在第二次世界大战后的六、七十年代开始,一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种,研发及改进酿造技术,使整个世界葡萄酒事业兴旺起来。尤以美国、澳洲采用现代科技、市场开发技巧,开创了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。以全球划分而言,基本上分为新世界及旧世界两种。新世界代表的是由欧洲向外开发后的酒,如:美国、澳洲、纽西兰、智利及阿根廷等葡萄酒新兴国家。而旧世界代表则是有百年以上酿酒历史的欧洲国家为主,如:法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等国家。简单来说,葡萄酒是法国人改良的,以前的葡萄酒味道很酸,后来有一个法国人加入了一种细菌(益生菌),哎……具体的我忘记了,反正我看到这么一则故事!希望能帮助您。
我说一些精髓吧!知道意大利的酒好吗!其实意大利的酒任何地方都不逊色于法国!但是为什么没法国出名呢!究其原因还是因为!懒!意大利和其他3个欧洲国家并称为“懒人四国”!但是法国人就很勤快!他们为了他们的葡萄酒文化的推广不遗余力!放肆炒作!先是建立“五大酒王”在人们心里的地位!让所有好的葡萄酒!都向“五大”靠拢!然后大肆宣传他们的产品!将其神化!其实葡萄酒归根结底不也就是一般农产品吗!其实你拿一些明星怎么出名的来说明就不难发现了!不就是放肆闹新闻!闹绯闻!造曝光率!有个好脸蛋!不就红了!呵呵!但是法国葡萄酒!也确实是有一些实力的!所以才经得起时间的推敲!推广只是一个很重要的手段!国人现在说起中国好葡萄酒“张裕”“不是什么葡萄酒都能叫解百纳!!”希望对你有帮助!
法国是世界有名的葡萄酒产地 波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。 波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有.波尔多地区尤其以生产的红葡萄酒口味最为优雅细腻,是世界公认的葡萄酒中的女王。 波尔多葡萄酒通常可分为普遍地区产葡萄酒和特定葡萄园产葡萄酒两类.普通地区产葡萄酒也就是波尔多葡萄酒,但商标上标明的产区范围愈小,就表示品质愈高.波尔多地区的葡萄酒商按aoc的固定,分别利用其独特的配方进行酿酒,因此,既使同为波尔多产区的酒,风味也并非相同。 所谓特定葡萄园的葡萄酒,是指那些从葡萄的栽培,发酵,储藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄园内完成的葡萄酒,这些葡萄酒贴好商标后直接卖给酒商。因为波尔多地方习惯称葡萄园为“chateau”(城堡的意思),故这类葡萄园被称为“城堡葡萄园”。 波尔多地区用于酿酒的主要葡萄品种有: 红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(cabernet blanc),纯卡白乃(cabernet blanc),麦尔卢(maibec),马尔贝克(maibec),小韦多特(petit verdot)等。白葡萄酒品种有:塞米里翁(semillon),酥味浓(sauvignon),莫氏卡苔尔(muscadelle)等。 (1)麦多克(medoc) 麦多克地区位于吉龙德河左岸,波尔多地区的西北部,地势十分平坦,表土多为沙乐鹅卵石质,下层土为赤褐色铁土质。 用于生产葡萄酒的红葡萄品种有:马尔贝克,韦多特,麦尔卢,卡白乃和卡白乃*马尔贝等。 较好的葡萄酒来自奥*麦多克村等八个地区,并以村名作葡萄酒名。 圣*爱斯台夫村(st*estephe)所产的葡萄酒呈鲜艳的深红色,以卡白乃等葡萄为原料,故略带涩味,但其浓郁甘美的风味,必须经长期陈酿后,才能发 其真实价值所在,名酒有:ch*lafit rothschild(拉费特*罗氏查尔德堡),ch*latour(拉杜堡)等。 圣*于连堡(st*julien)与普衣克毗邻,是一扇形的冲积河谷带,所产葡萄呈稍带紫色的浓红色,因为涩味与酸度控制调和得很圆满,所以该地产的葡萄分外讨好,但产量不多,价格较贵。如levoville-las-cases、leoville-poyferre等。 玛高村(margaux)生产的葡萄酒色调十分美丽,呈红宝石色。以生产涩味较弱,口味柔软细腻的葡萄为主。因涩和酸味调配恰当,所以口味芳醇可口。此村拥有原产地地名监制法规,所有产品商标上都有注明,如头苑中的玛高堡(ch.margaux) 莫丽斯村(moulis)是属于上游地区靠森林一带的产酒村庄,产品中公认为高级葡萄酒的并没有,但品质优良可取。 麦多克地区葡萄种植园很多,产品也各自相对独立.为了控制其质量,法国政府于1855年对此进行了分类,1973年又进行了第二次分类,其结果与1855年基本相同.这类葡萄酒分类是: 头苑4种; 二苑15种;三苑14种; 四苑10种;五苑18种 (2)格拉夫斯(graves) 格拉夫斯地区位于加龙河左岸,北起波尔多城及周围地区,南到苏太尼城,几乎遍布了整个河左岸地区。 该地区生产红葡萄酒,也有一些佳酿产品.该区的葡萄产地从未像麦多克地区那样由官方进行分类,但较为有名的村庄有奥*伯里翁城堡(ch*haut-brion)和帕佩*克勒芒特(pape clement)。 1855年麦多克进行葡萄酒分类时,将该地名奥*伯里翁堡(c*haut-brion)划入了头苑。 (3)苏太尼斯地区(sauternes) 苏太尼斯地区位于格拉夫斯地区南部并为之所包围,共有波米斯(bomms),巴萨克(bareac),普雷格纳克(preignac),法尔居士(fargues),和圣*派里*德*蒙斯(st*pierre de mons)等五个村庄。该区土质是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土质。 葡萄品种有生产白葡萄酒的纯酥味浓,塞米里翁和莫氏卡苔尔.苏太尼斯地区出产世界最著名的甜白葡萄酒,且主产方法十分独特,酒农们先让葡萄在树上充分成熟,葡萄叶落掉后,阳光直射葡萄,使得过熟的葡萄得以浓缩,这样不但糖份充足,而且会因菌类作用尔形成"贵腐"状(noblerot).这种现象更增加了葡萄内糖份的产生,因此发酵后葡萄中仍甜味残留,从而产生了自然甜美芳香的白葡萄酒。 巴萨克村是苏太尼斯五个村庄中唯一具有aoc系统的种植园,葡萄酒口味与其他四村不太相同,甜味较少而香味则过之。 (4)圣*艾米利翁(st.emilion) 圣*艾米利翁地区与麦多克都以盛产波尔多红葡萄酒而知名.麦多克采用的是卡白乃和索毕尼奥葡萄为原料,而圣*艾米利翁则以麦尔卢,马尔贝克和纯卡白乃为原料,所以色调是淡红宝石色,涩味少,成熟快,酒体也很匀称。 (5)波默洛尔(pomerol) 波默洛尔是位于圣*艾米利翁西北部的一个小葡萄种植园,该地生产的著名红葡萄酒色泽深红,柔软芳醇,耐力强,能长久贮藏而不变质。 不好意思了,我提供的也只能有这么多了,至于法文我不是很清楚哦!
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