1,江苏有哪些酿酒厂
洋河啊。。。天之蓝,海之蓝,梦之蓝,都是江苏比较常喝的酒
海门颐生酿造厂。丹阳酒厂。双沟酒厂。汤沟酒厂。洋河酒厂。
。丹阳酒厂。双沟酒厂。汤沟酒厂。洋河酒厂
2,常州附近有米酒卖吗
常州附近有米酒卖。常州附近有卖米酒的地方,常州经开区遥观米酒加工场工厂,地址为常州市武进区塘桥幼儿园(塘桥医院西)南侧约50米。百吉堂金小米酒,常州市金坛区翠园西路金坛城市花园东北侧约240米也是卖酒的。
3,听朋友说铃木锐爽150是豪爵公司自己研发的
锐爽EN150是铃木的车子,具体说应该是豪爵铃木的,生产厂家是江苏常州豪爵铃木,发动机是铃木的GS125发动机改良来的,是豪爵和铃木共同研发的,豪爵和铃木在江门有一家研发中心,负责铃木摩托车在中国的研发,是国内唯一的一家。EN 钻豹 红宝 海王星等都是铃木的,最新的GW250也是铃木的,不能算是豪爵的,严格的说豪爵和豪爵铃木没有什么关系
4,谁知道常州米酒是怎么做的是米酒是酒不是酒酿还有酒是最后
纠正一下,常州米酒就是糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。做法: 1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸。 2.上甑蒸熟:将米捞入箩筐冲清白浆,沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛,至上齐大汽后5分钟,揭盖向米层酒入适量清水。再蒸10分钟,饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟,可下甑。 3.拌曲装坛:米饭出甑后,倒在竹席上摊开冷却,待温度降至36~38℃不烫手心时,即可撒第一次红曲,再翻动一次,撒第二次红曲,并拌和均匀,用曲量为米量的6~7%。温度控制在21~22℃左右,即可入坛。按每100千克原料加净水160~170千克的比例,同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖,静置室内让其自然糖化。 4.发酵压榨:装坛后,由于内部发酵,米饭及红曲会涌上水面。因此每隔2~3天,要用木棒搅拌,把米饭等压下水面,并把坛盖加盖麻布等,使其下沉而更好地发酵。经20~25天发酵,坛内会发出浓厚的酒香,酒精逐渐下沉,酒液开始澄清,说明发酵基本结束。此时可以开坛提料,装入酒箩内进行压榨,让酒糟分离。 5.澄清陈酿:压榨出来的酒通过沉淀后,装入口小肚大的酒坛内,用竹叶包扎坛口,再盖上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房内,用谷皮堆满酒坛四周,烧火熏酒,使色泽由红逐渐变为褐红色。再经30天左右,即可开坛提酒。储存时间越久,酒色就由褐红色逐渐变为金黄色,成为酿美酒。每100千克糯米可酿造米酒200千克。 编辑本段产品特点 大多主要以米白色、 黄色或褐红色、清晰透明、香味浓馥、某美醇厚、风味独具