1，白酒储存温度超过38度会蒸发吗
会蒸发，即使是20℃的环境，白酒也会蒸发，零下温度白酒依旧会蒸发。白酒不能敞开式贮存，必须做好密封，使用密封好，38度的环境也不是问题。
没看懂什么意思？
2，蒸酒时溜出温度一般是多少即从蒸馏塔出来冷却之前的液体谢谢
酒精的沸点是75度左右。温度要降到75度以下才能液化，50度左右时的蒸发速度很快，所以在冷凝管中至少把经过冷凝的酒精冷却到50度以下。一般冷却到时30度左右才流出来。当然也有冷却的温度更低的。
3，粮食发酵到什么程度才能蒸酒
从粮食发酵开始到发酵结束共分为4个阶段，想了解详情可以找唐三镜做酒公司
汽化： 液态→汽态 酒变汽酒液化： 汽态→液态 汽酒变酒95度，因为这时水不蒸发，酒蒸发，所以得到的酒更纯
4，酒精多少度蒸发
酒精的沸点是78℃，当温度高于78时酒精就会蒸发。自然条件下酒精也会挥发，这和温度没有关系，主要是分子的扩散…
在标准大气压下酒精和水的沸点分别是78°c和100°c。酒精本身易挥发，比热容比水小。所以酒精就更容易蒸发啊。
100度
5，多高的温度可以把酒精蒸发 多高的温度可以把水蒸发
是78℃，当温度高于78时酒精就会蒸发。自然条件下酒精也会挥发，这和温度没有关系，主要是分子的扩散…发是在任何温度下都能发生的 其实人家说水是液态是从0摄氏度开始 其实那是指在一个大气压下 在气压低于一个大气压时候 0零摄氏度以下也可以是液态 比如 二氧化碳常温常压下是气态 但你加超高压时候 可以把它压缩为液态 甚至是固态（干冰）
250
100
与压强有关，前面那个就是乙醇的沸点，你可以百度。希望能帮你
手（ 向着）风向，酒精蒸发的快，并且蒸发（吸 ）热使手指温度（降低 ）
