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目前市场上的暖气片从材质上可分为铸铁、钢制柱式、钢制板式、铝制、铜铝复合，优缺点如下： 铸铁：最大优点但能耗大、环境污染严重、重量大、外观质量差、承压能力低，生产技术落后，内腔粘砂，不符合节能、环保的要求，已被列为我国现时期正在逐步取缔的产品。 2、铝制散热器： 以铝为原料，质量轻，散热效果好。 但由于铝材自身的特点，不易加工制造，造型上不容易多样化，对家装的高要求不易满足，焊接工艺上也存在一定问题；铝材碱腐蚀严重，由于供暖系统锅炉及管路多为钢制，为保护系统，水质一般呈碱性，所以铝制散热器必须做内防腐，但内防腐质量很难保证。 另外，铝与其他金属易发生电化学腐蚀，所以不能与钢制品、铜制品混装，而且要严格控制水中铜和铁的含量。 3、钢制板式散热器： 以钢为原料，制造时由走水部分和对流片组成。 走水部分由两片滚压成型的整块钢板经焊接而成，散热面积大，板材不变形，易于焊接成型。生产工艺清洁、环保，产品外形美观、大方，装饰效果好，承压能力高，散热效果好，可有效节约能源，符合节能、环保要求。 但是钢制散热器需要在非采暖期间满水保养，而目前国内有些地方的供暖系统做不到满水保养或者人为原因造成系统不能满水保养。 4、钢制管柱型散热器 外形美观，热辐射比例大，舒适性高； 但制造时需以不同钢管焊接而成，焊逢多，且焊接处不易做好。同时由于弯曲造型，弯曲处管壁变薄，存在隐患； 5、铜铝复合型散热器： 以铜、铝两种材质为原料，与供暖系统水接触的管路为铜制，其外壁为铝制。铜较耐腐蚀，铜铝传热性能好。 但该种产品若两种材质复合不好，因两种材质传热性能不同，散热效果不一定好。同时制造工艺难度较大，焊接困难，外观形式有一定限制，产品质量也不易保证。同时水中氯离子易对铜形成点腐蚀；另外，硫酸根离子把铜氧化成硫化物，水中硫化物的存在也是铜的主要腐蚀原因，而在焊接处因焊接形成的电位差造成的电化学腐蚀，且铜管较薄，这就容易在焊接处渗漏。 综上所诉，各种材质都有其自身的优缺点。建议选择大一点品牌的暖气片。你自己在网上查查能查到，就不给你推荐了，因为我本身是销售暖气的有做广告的嫌疑。

金海和华泰应该都不错，不过金海在2010的天工尊十大影响力暖气片品牌中排第二，名气应该更响一些 另外，用燃气壁挂炉采暖与暖气片的材质关系不大，不是说用什么热源采暖就必须用什么材质的暖气片，铝合金暖气片出水量小，散热速度快一些，按气候来分比较适合我国长江中下游地区，铜铝复合的防腐蚀性能好，对水质要求低。 所以选材质，第一你要考虑赛热效果，第二要考虑当地水质。 如有质疑，续问

孜然知识介绍：孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，原产于中亚，伊朗一带，我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，用于烹调牛、羊肉等，是烧、烤食品必用的上等佐料，也是配制咖喱粉的主要原料之一。 优质孜然大都呈黄绿色，香辣味浓郁，无霉变，无杂质。 孜然营养分析：种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸（Cuminic　acid）、?烯油酸（Limonenic　acid）和亚油酸（linoleic　acid）等。 烹调用途：孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。 1. 用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令肉质更加鲜美芳香，增加食欲； 2. 孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效； 3. 用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 孜然补充信息：“孜然”是维语译音。印度出产的孜然芹有两个变种，种子黑色的称为“Kala”；白色的称为（Safed），前者的气味较佳。 孜然适合人群：一般人群均可食用，便秘、痔疮患者少食或不食。 孜然做法指导：孜然性热，调味时用量不宜过多，夏季更应少食。

孜然是调料，主要做孜然羊肉。烤羊肉串都少不了它。

葱香孜然排骨的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：葱香味 工艺：熟炒葱香孜然排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)750克 调料：小葱20克,豆瓣10克,孜然3克,姜5克,大蒜（白皮）5克,色拉油20克,冰糖5克,酱油5克 葱香孜然排骨的特色： 色香味俱全，佐以红葡萄酒尤佳。教您葱香孜然排骨怎么做，如何做葱香孜然排骨才好吃 1. 猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分； 2. 豆瓣剁细；小葱切段；生姜和蒜切细粒； 3. 炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入豆瓣、生姜和蒜； 4. 翻炒出香味，放入猪排，孜然粉和酱油，翻炒至收汁，倒入葱花，再翻炒几下，出锅盛盘即可。 小帖士-健康提示： 本菜动物蛋白、矿物质、维生素、碳水化合物等含量丰富，热卡较高，能满足孕妇此时对热量的需求。 孜然烤牛柳的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味：麻辣味 工艺：烤孜然烤牛柳的制作材料： 主料：牛里脊肉650克 辅料：鸡蛋清30克 调料：辣椒粉5克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒粉3克,姜5克,大葱5克,孜然5克,盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,芝麻10克,猪油（炼制）30克,淀粉(玉米)5克,嫩肉粉10克孜然烤牛柳的特色： 成菜色泽红亮，肉质绵软化渣，辛香味浓郁，风味独特。教您孜然烤牛柳怎么做，如何做孜然烤牛柳才好吃 1. 牛柳（牛里脊肉）切成片，用冷水冲去血水，加盐、嫩肉粉、料酒、淀粉、鸡蛋清码味，挂浆，放入猪油锅内滑散，断生沥油； 2. 锅内留猪油少许，放干辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、孜然、姜末、葱末炒香，下牛柳炒匀，撒熟芝麻，起锅装盘； 3. 另取一碗，放固体酒精点火放桌上即成。 孜然烤牛柳的制作要诀： 牛柳应先冲尽血污；牛柳入油锅滑散断生即可。 小帖士-食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

搓鱼子做法： 　　 搓鱼子从外型上看，犹如一条条白色的小鱼苗，也是因此而得名。做法也很简单，重要的是用盐水和面，之后揉面到软硬适中的程度，面里不能有空气。揉好后切成条状，撒点干面粉在面板上用手指来回搓。一边搓另外一只手拉断，面条基本上和火柴一般长短，略微粗些。然后就可以烧水下锅煮了。 精华部分是要做配料了，先将肉炒成肉丝做好准备，接着将锅烧热放适量的油把各种喜欢的配菜放进炒，什么青椒丝、洋葱丝、豆芽、土豆丝、西红柿块等，炒得时候加入调味料，最后再放进之前备好的肉丝。炒熟后就将煮好的面捞干放进菜里，搅拌均匀后放入少许味精。哈哈，这道美味家肴就做好了，实在够简单吧。 搓鱼子流程： 　　1、和面擀面皮；面必须有适当的柔软度，太软或过硬都要不得。擀面皮时将面皮擀至5mm左右即可，不要太薄。 　　2、分条；将擀好的面皮切成条状。宽约为5mm，搓成圆柱状。 　　3、再加工；这一步最复杂。把圆柱状的面条搓断，相当需要功夫。初学者可先用刀把面条切成大约3cm长的短条，然后用手搓成鱼儿状。 　　4、成型下锅； 　　5、食用；有两种吃法。一、干吃，拌辣椒放点错；二、炒菜吃，推荐两款最适合与搓鱼子搭蛋的炒菜。世界名菜与甜椒炒肉。 　　不到长城非好汉，不吃搓鱼非张掖汉。 到张掖旅游的朋友千万不要错过这一道小吃精品哦。 鱼子饭团 原料：米饭500克，红鱼子、醋酸菜、腌姜片各25克，酸梅10个，黑芝麻少许，紫菜1张。 　　 鱼子饭团的做法： 　　 (1)将米饭分成20团，取lO个拍成饼，分别将红鱼子、酸梅、醋酸菜放在中问包严，做成扁三角形，用紫菜条(1．5厘米宽)把包红鱼子的饭团围住；另10个饭团蘸上炒熟的黑芝麻。 　　 (2)食用时，将两种饭团交错码放在平盘内，配上腌姜片，再用鲜竹叶点缀即可。 鱼子寿司 原料：鲑鱼子50克，寿司饭300克，黄瓜l根，紫菜2片。 　　 鱼子寿司的做法： 　　 (1)将紫菜放入平锅小火烘烤，至散发香味取出，冷却后切成4厘米宽的长条。 　　 (2)手蘸湿，取适量寿司饭捏成饭团；然后将紫菜条环绕饭团，上面留1厘米高的边，下面内折，形成杯状。 　　 (3)将“杯”中的寿司饭压紧实，上部码上鱼子。 (4)将黄瓜洗净，切成扇叶状的薄片，点缀在鱼子旁即成。 鱼子香肠 　　 原料 　　 主配料：鲤鱼子500克、猪肥膘肉250克、猪肠衣1米、葱末50克、姜末50克。 　　 调料：五香粉10克、辣椒粉15克、精盐10克。 　　 制法 　　 （1）取鲤鱼子洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁。鱼子、肥肉丁一同放入盆内，加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制1小时左右。 　 （2）肠衣洗净，将调好的鱼子、肉丁用漏斗灌入小肠内，以10厘米为一节，用细线系好。 　　 （3）将鱼子肠用小火蒸制成熟。食用时切成薄片即成。 　 特点 　　黄白相间，色泽美观，鲜香适合，佐酒最佳，风味特佳。 鱼子豆腐 做法一 主 料：豆腐1件，鲜鱼子约100克，番芫荽1棵，油1汤匙，盐适量。 调味料：酒1/2汤匙，生抽1茶匙，胡椒粉少许。 制作方法　　 1、 豆腐切三角形小块，沥干水分。 　　 2、 鲜鱼子去表面薄膜，加调味料，用1汤匙油煮好。 　　 3、 豆腐用少许盐涂匀，放高温滚油炸成金黄色，沥干油分。 　　 4、 每件豆腐酿上少许鱼子，排放碟中，饰以番芫荽供食。 做法二 原料　　嫩豆腐300克，马哈鱼子10克，南瓜汁100克、鸡汁50克、鸡汤100克、盐3克、白糖4克、鸡油30克、水淀粉30克 制法　　 1、嫩豆腐切小块，用水浸泡好，焯水备用。马哈鱼子蒸3分钟后取出备用。 　　 2、炒锅内加南瓜汁、鸡汁、鸡汤烧沸，放入焯好水的豆腐，烧5分钟后加盐、白糖调味，用水淀粉勾芡，淋鸡油，撒上蒸好的马哈鱼子即可。