贵州赖天酱酒业有限公司，赖茅酒是哪里产的

贵州赖世家酒业有限责任公司茅台镇酒厂

93赖茅酒 贵州茅台赖酒厂 500ml装 45元/瓶 540元/箱

这家酒厂是由赖茅的创始人赖贵山大师一手创办，生产的都是中高端白酒。因为市面上贴赖茅商标的白酒太多了，所以现在改名叫赖贵山酒。30年的应该是RMB5000以上，回收这种高端酒的地方非常多，不愁卖不掉的。不过个人建议把这瓶酒用作收藏或者宴请，毕竟这家酒厂生产的酒酒质非常好，卖掉还是有点可惜的。

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赖掌门，是由贵州中心酿酒集团有限公司坐落在这方被誉为“中国第一酒都”的古老之地，与国酒 茅台同根同源，同区同域，得天地精华，浴赤水灵气，沐人文聪慧。公司创建建于1982年，前身为 贵州茅台镇中心酒厂，经过近30年的发展，已从当年茅台镇的一家老酒坊发展为固定资产1.5亿元 的全国知名白酒企业。年生产销售优质酱香白酒6000多吨，具有强大的品牌开发能力和灵活的企业 运营机制等。

赖世纲父亲是赖贵山，有父子关系公证书。赖贵山是赖茅酒来大鹏展翅商标设计人，瓶背贴题字人，2009年2月26日由贵州大学文书司法鉴定所鉴定。大鹏展翅商标与瓶背贴题字是赖贵山在1932年完成的。1986年80岁高龄赖贵山自带领赖世纲重回茅台镇选址酿酒。90年代初赖世纲秉承父亲赖贵山家训筹办贵州百赖茅酒业度有限问公司。1995年赖茅酒荣获第三届中国科技之星国际博览会食品类唯一金奖，赖贵山携赖世纲亲自前去领奖。1997年将贵州赖茅酒业有限公司更名为贵州赖世纲酒答业有限公司，2000年正式注册为贵州赖世纲酒业有限公司。1998年9月19日，赖贵山在95岁高龄时立遗嘱将赖茅秘方传给赖世纲，赖世纲是秘方遗嘱唯一继承人，遗嘱有司法笔迹鉴定。2011年9月4日，在贵阳举行的中国名酒拍卖会上，民国24年（1935年）生产的赖茅酒以1070万成交。2018年赖世纲酒业公司推出核心大单品经典919与金奖1995。2018年赖世纲酒业公司将《赖家烧坊遗址手绘图》成功申请版权保护。在充分的事实与证据下得出结论：赖世纲父亲是赖贵山，赖贵山将赖茅酒秘方立遗嘱传给赖世纲继承，赖世纲酱酒是赖茅正宗嫡系传承，与国酒茅台一脉相承。

　　赖茅鼻祖赖嘉荣，百年酱香老字号！ 　　赖茅酒传世至今，无数豪杰为之倾倒，文人墨客赞不绝口，更被国人捧为至宝。俗话说：席上无赖茅、空有美佳肴，喝赖茅酒实乃人生莫大口福。真可谓：奇香溢满室，异芳举座惊。但是，由于历史的原因，在当今饮用赖茅酒，却是大有讲究。可归纳为：选酒须验真、端酒观其色、咂抿品其味、空杯闻酒香。 　　一、开瓶验其真。首先要确保能喝到正宗赖茅酒。现在市场上鱼龙混杂，绝大多数所谓的赖茅酒生产商没有酿酒工厂，属于“三无企业”，即无茅台当地核发的“全国工业产品生产许可证”；无赖茅酒生产技术；无必须的检测设备。他们所卖出的赖茅酒，都是从市场上收购的劣质、普通低端白酒、或是过了酒糟的酒精，然后进行窜香加工制作，使其有点酱香味(开瓶即散)后，打上“赖茅酒”字号，利用赖茅酒的名气，在社会上到处兜售。一旦喝了这种劣质酒，即产生头疼、刺喉、口燥、胸闷、呕吐症状，对肝脏和神经系统造成极大伤害。而贵州赖世家酒业赖世豪老先生为唯一赖茅传人，其五大特点是其他厂商无可比拟的。一、改革开放后，在茅台地区最早建厂的老字号民营企业；二、由赖茅鼻祖-赖嘉荣后人在世时倾力重整创办；三、赖茅鼻祖-赖嘉荣嫡传后裔赖世豪（赖茅酒唯一传人、现任赖世家酒业董事长）全力执掌；四、贵州省唯一荣获 “贵州历史文化名酒”之生产企业；五、其生产的“赖嘉荣”、“赖世家”商标之“赖茅酒”、“老赖茅酒”荣获“中国著名品牌”、“贵州省著名商标”、“ 全国政府采购重点推荐产品”、“全国政府采购钩鱼台国宾馆指定用酒”，声誉卓著。因此，唯有贵州赖世家酒业生产的赖茅酒才是真正赖茅酒，广大赖茅酒爱好者在喝酒前须认准品牌，谨慎消费；六、“赖嘉荣”注册品牌由赖世豪老先生独家拥有。赖世豪老先生将“赖嘉荣”赖茅酒授权深圳市酒源酒业有限公司全国独家运营。 　　二、端酒观其色。赖茅酒由于生产周期长，酒液微黄透澈，酒体醇厚，酱香扑鼻，倒入杯中，酒花白晰、细碎，均匀，堆花时间长，没有悬浮物及沉淀。 　　三、咂抿品其味。品偿赖茅酒，过程有一抿、二咂、三呵三式，丝丝入扣，浑然一体，须用心、凝神，调动味觉、嗅觉，去体味、感悟酒的醇香，从而获得综合性享受。 　　四、空杯闻酒香，是赖茅酒区别于其他名酒的又一特点，空杯留香、闻香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。杯酒干过之后，携口中余味，将空酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。

目前市场上打着赖茅的产品多少都和赖家有点牵连，看赖茅是否正宗,最终还是要看赖茅酒的配方专利属于哪个厂家以及赖茅商标谁曾经合法使用过。清末年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台村。酿制出驰名中外之“赖茅”酒，此为品牌之源。上世纪80年代初（1983年），赖代嫡传赖世伦先生归聚古人，重建酒坊，当时酒厂名称为“中国贵州茅台恒香酒厂”（后又成立贵州回归赖酒有限公司）并开始生产“赖茅”商标酒。作为最早使用“赖茅”商标的企业，酒厂于1984年依据国家商标法规定申请“赖茅”商标并获得当地工商局批准。经过4年的审核程序，1988年创始人赖世伦先生申请之“赖茅”商标在国家商标总局通过初审，进入公告程序。后因贵州茅台酒厂提出异议，国家工商总局最终以“有近似商标”为由，驳回申请的“赖茅”商标。1990年国家总局授予贵州茅台酒厂“赖茅”商标，据此可以认定，在1990年前合法使用“赖茅”商标的企业仅有贵州茅台恒香酒厂一家。自此以后，“赖茅”商标实际持有人“贵州茅台酒厂”一直未生产过“赖茅”商标酒，而根据相关规定，商标持有人三年内不使用该商标必需再次申注，因此“赖茅”二字被众多酒厂当作通用词来使用，其中厂商及产品鱼龙混杂。良莠不齐，造成了目前赖茅酒市场极度混乱的局面。而赖世伦先生于1988年申请并获得了“赖”及后来的“赖府”等商标，延用至今。用赖氏古方酿制“赖府”牌优质酱酒，以区别于其它带有“赖”标的产品。保证了了解这些情况的消费者的权益，喝上真正赖氏古方酿制的优质酱酒。关于专利：赖世伦先生及独子赖鼎先生严守家族传统工艺，精心酿制了大量优质赖茅酒，在市场上获得了很高的评价。1986年赖世伦先生以其家族传统工艺申请了一项发明专利：“复窖法生产赖茅酒的新工艺”（专利号：86 1 02779.5）历经4年，经中国专利局反复取样、抽检得出赖酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明显高于出口茅台酒（即飞天茅台）”并因这一检验结果，终获国家发明专利，于1990年获时任国家专利局高卢麟局长批示的专利证书。后因贵州茅台酒厂对该项专利提出异议，现已被取消。鉴于此，有理由相信赖世伦先生及其子赖鼎先生是赖氏先祖酿酒古方的唯一继承人。在国际上，对于年份酒是是有严格的限制的，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS，储存4年半以上的叫VSOP，储存6年半以上的叫XO。例如人头马公司的路易十三，酒龄都在40年以上。同时，国外也允许不同储存年份的酒可以相互混合。在国内，上世纪90年代茅台集团最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒产品。“年份酒”是在酱香型酒“酒与酒”勾兑工艺基础上衍生出来的。即把不同年代储存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒体相勾兑，生产出成品酒。这样一来，用此方法生产出的酱酒其质量的优劣就取决于基酒和起关键作用的勾兑的老酒！赖府酒最高质量级别的年份酒只是30年（厂龄30年），这正是赖府遵循和茅台酒厂同样的质量要求做的，同样的例子也出现在五粮液集团新推出的“永福酱酒”上，其产品就没有像其浓香酒一样打年份酒概念，这样一种诚信的态度也是赖府所推崇的！

茅台镇的酒很多 正宗赖茅酒就是飞天茅台