1,白酒品鉴会费用会计如何处理 一款新的白酒要做品牌推广请客人
餐费只能做业务招待费用,商品酒可以记入销售费用--业务宣传费
2,好多人跟我推荐中国海藏壹号这款葡萄酒有什么特殊的嘛
我在东方红酒窖中国海藏壹号品鉴会上品尝过这款葡萄酒,个人觉得最特殊的地方应该是海底酿造的古老方法吧,看着一瓶瓶带着海洋生物的葡萄酒,视觉效果不错,当然口味也相当棒,可以试一试。
同问。。。
3,张玉明的酒据说上市了有个活动要邀请才能参加知道怎么参加么
刚刚咨询了一下具体情况如下:品鉴会时间:2019年12月6日到13日品鉴会地址:成都市武侯区大华路6号附12号合源酒庄听说现场还有很多活动,有不少赠品。
搜一下:张玉明的酒据说上市了,有个活动,要邀请才能参加,知道怎么参加么?
4,泸州老窖52度的特曲上面标注vip品鉴专用的值多少钱一瓶
泸州老窖52度的特曲市场价228元。至于上面标注vip品鉴专用这个字样,不过是泸州老窖特曲换新包装的时候促销的手段之一,是公司直接送给潜在的贵宾消费者品尝的酒。当然了只要是熟人,不要贵宾也行哈。想升值话还是可以保存,物以稀为贵,这酒存量不会太大,这酒比在市面上卖的同款酒口感要正宗哦,毕竟他是出来开拓市场的。
要看你说的是哪个地区了,在华中现在能卖到258以上的价格,今年年底还要涨价,不过标注VIP的,属于贵宾赠送酒,在品鉴会上使用的,建议收藏啦,这酒有较大升值空间,毕竟特曲只属于老窖的中档酒,特曲的品鉴酒很少。至于楼上说的口感正不正宗,这倒是不至于,只是基酒用得更好,口感更纯。
u9市场价500多,但是楼上的也买贵了,2000多应该可以买到一件,会讲价的话
物以稀为贵,品鉴酒的品质一般好于本品,且稀少,所以价格一般可以卖到本品的130%---180%。特曲的品鉴酒卖到350左右应该没问题
5,请问喝葡萄酒的步骤是什么有哪些是要注意的
从理论上说,喝葡萄酒分为的See(看)、Swirl(摇)、Sniff(闻)、Sip(品)和Spit(吐)。1、See(看)多数人都了解葡萄酒按颜色分类,可分为白葡萄酒和红葡萄酒。如果你能仔细地观察下,会发现这些颜色其实有不同程度的变化。品鉴葡萄酒时,应保证酒杯中的酒量少于1英寸深,然后再将酒杯靠近白色背景观察其颜色。观察颜色的同时,还需要注意颜色的深度。颜色越深,说明葡萄酒的风味越浓郁。如果此酒非常清澈,那么说明该酒没有受到木塞的影响,也没有杂质。当然,透过葡萄酒的外观,你也可以从中了解到此酒的陈年时间。葡萄酒的陈年时间越长,其颜色就越靠近棕色,这也是葡萄酒氧化的标志。陈年时间较长的白葡萄酒偏向呈琥珀色、黄色或金色,而陈年时间较长的红葡萄酒颜色会呈红褐色或砖红色。记住,握酒杯的时候一定要抓住杯柄,而不是托住杯身。否则,你手中的葡萄酒很快会变热,影响其风味。2、Swirl(摇)摇晃酒杯的目的是为下一个S——Sniff(闻)做准备。该过程需要让葡萄酒充分接触氧气,并能使其中的风味物质挥发出来,这样你才能更好地闻到葡萄酒的气味。如果你还不习惯悬空摇酒杯,那么你可以选择在平滑的表面上进行。你只需要持住杯炳,在平面上画圈,大约持续20秒钟,你就可以闻到一些之前隐匿的气味了。3、Sniff(闻)喝酒之前的闻是为了让你了解将会尝到的味道。闻香是一项精细敏锐的技术活,也是整个品鉴过程中最需要综合技能的一个部分。当然,闻酒的方式并没有绝对的 正确或错误,有些人喜欢长时间地吸入酒杯中的挥发气体,而有的人就喜欢分几次重新吸入。我们建议,将酒杯抬到面部附近的位置,再把鼻子深入酒杯中,深深地 吸入葡萄酒的香气。4、Sip(品)接下来,你需要小啜一口刚才看过、摇过且闻过的这杯葡萄酒。喝入一口葡萄酒后,需使口腔融进一些空气,再让酒在口腔中充分地流动。只有像这样漱口的方式才能让你充分地感受葡萄酒的质地和酒体。需要注意的是,人类舌头的不同部位会感知不同的味道。舌尖部位对甜味最敏感,舌前两侧对酸味最敏感,舌后两侧对咸味最敏感,而舌根部位通常会感受苦味和酒精味。因此,让葡萄酒在口中打转,可以让舌头充分地感受葡萄酒对口腔的冲击。5、Spit(吐)专业的葡萄酒品鉴者通常不会在品酒后将酒喝下去,而是将葡萄酒吐出来。当然,这不是什么硬性规定。但如果你参加的是一个葡萄酒品鉴会,那么我们还是建议你将葡萄酒吐出来。一般的品鉴会上,通常会品尝好几款不同的葡萄酒,吐出来是换酒清理口腔的最佳方式。答案摘抄自酒一搜葡萄酒百科
以前人们在餐桌上喝酒,从来都是从头到尾喝一瓶酒,要不就是啤、红、白“三盅全会”喝到吐,这种陋习现在终于得到彻底的颠覆。现在餐桌上开始确立“酒配菜”概念,以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉),白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾),先以干白开胃,然后进入干红主题,先尝年轻酒,再品老年份酒”的基本原则,改变了“一餐一酒头到尾”的现象。 虾更宜配红酒,但龙虾刺身一定要配白葡萄酒;菜品中切忌加醋,若需要酸味,可以柠檬水代之;葡萄酒宜配甜食,甜奶酪是不错的选择,但巧克力例外;最好不要用葡萄酒配辛辣食物,实在要配,则用辛香型或果香特浓郁的酒。总之,口味浓重的菜,相配丰厚的酒;清淡的菜则要配清淡的酒,免得破坏细腻的味道,要让菜和酒的滋味相得益彰而非互相掩盖或冲撞。 电影电视里,表现欧洲贵族时都不忘把镜头摇到他的酒窖里狂拍一番,可见酒收藏不但代表着时尚,还是品位的象征。时下,这种趋势也开始在武汉显露,普通消费者也开始酒收藏。 在邓云的工作室里有一个1米见宽的酒廊,靠墙竖立着一个大的木制酒架,在菱形格内水平插放着瓶装红葡萄酒,整个酒廊显得较暗。邓云介绍说,红葡萄酒装瓶后依然处于再发酵的过程中,这一过程需要适宜的储存条件:温度一般在15摄氏度(5摄氏度范围内)左右,切忌温度的强烈变化,湿度在65%%—80%%之间为宜。储存空间要保持黑暗及干净,酒瓶必须水平放置,这样瓶内的酒就不会接触空气,也防止其他异味渗入瓶内。 邓云拿出一瓶已存放一年、自酿的红葡萄酒。拔起木塞,缓缓倒入郁金香型的酒杯中,倒至距杯脚约5厘米处。顿时,一股酒的醇香扑鼻而来。这款红葡萄酒,呈宝石红色,晶莹剔透,轻轻转动,有挂杯现象,无杂质。这是品酒的第一步———看。品评必须从“看”开始,因酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。况且“看”酒也是一种享受。第二步———闻。红酒被喻为有生命力的液体,与空气接触后,其生命力燃烧起来,变化非常丰富,沉睡中的酒立刻芳香四溢,你会被它的气息深深吸引,忍不住进入第三步———品。啜饮一小口,同时吸入酒上方的空气,让酒珠在舌尖滑动,感觉其味道和酸甜度,是否适中不涩;鼻、口都充溢着酒香,回味无穷,不忍像喝水般一饮而尽,而是很小心,很细致地品尝,把这美好的感觉留住、延伸…… 邓云当初装置这个酒架就是一种兴趣、爱好和心境,以酒结缘,以酒交友。品酒需要对酒有深层次的理解,有一份淡然的心境,排除任何杂念,一心一意去享受红葡萄酒,感受酒中的文化,感受酒中所蕴涵的人生真谛。 特别提醒 以下喝红酒的低级错误最好要避免喝红酒一口闷;死乞白赖劝酒;用纸杯子喝红酒;在酒里加茶加雪碧。 酒并非越陈越香 葡萄酒并非越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期,只会每况愈下。目前市面上至少80%%的葡萄酒不会因长期储存而更加醇美,一般是从酿造年份起两三年内饮用。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用,才能品尝出它最巅峰的风味。 长期储存,躺着比较好 若想将葡萄酒贮存一段时间,最好能让酒瓶平躺,其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放,软木塞会过度干燥,将使空气进入而破坏酒质。