小作坊酿酒怎注册有限公司公，我想办个作坊式的小酒厂需要办什么手续

生产许可证主要的，这个很难办，提前做好准备！

你好！你可以去问当地的质监部门我的回答你还满意吗~~

很好，你首先原料没问题。下面需要办：在当地工商局注册申请营业执照和机构代码证，把公司的名字想好。在当地技术监督局申请生产许可备案。在当地税务局申请税务证。以上证件齐全，再做下面的工作：准备葡萄酒发酵容器：罐或缸；不锈钢或木制工用具；量大的话需要购置葡萄去梗破碎机。

葡萄酒种类1．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。2．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。 简单来说，红葡萄酒含单宁，一般都偏涩。大多数人开始的时候喝不习惯。所以国内才有红葡萄酒+雪碧的喝法。白葡萄酒相对来说对于刚接触葡萄酒的会认为口感更好一点。尤其是白干形或者是甜白。另外还有就是起泡酒或者香槟。因为带有气体。所以也很适合刚接触葡萄酒的。但是时间饮酒时间长了以后，自然会更爱红葡萄酒。

我是洛阳偃师人，自己有葡萄地，想做葡萄酒厂--小作坊一类的，自己做的葡萄酒成色很好，不加入一点化工试剂，原汁原味，口味极佳，可以和法国干红相比美。现在市场上还没有发现百分百纯天然红葡萄酒，哪位大侠能告诉我怎么办手续？先从哪个部门申请？好办吗？

“可以和法国干红相比美。现在市场上还没有发现百分百纯天然红葡萄酒” 既然你说可以和法国干红媲美 又说市场上没发现百分百纯天然的红葡萄酒，那么你是觉得法国酒好 但市面上法国酒很多。 还有我想问的是你种的是什么葡萄？ 葡萄酒用的是酿酒葡萄，我们平常吃的葡萄是不适合拿来酿酒的，用我们平常吃的葡萄酿酒是要添加糖分去发酵甚至添加胭脂红来增色的。

公司类型及注册资金要求　　1．有限责任公司：依照《公司法》设立，股东以其出资额为限对公司承担责任，公司以其全部财产对公司债务承担责任的企业法人。股东2个（含2个）以上（单位或个人都可以作股东），50个（含50个）以下，注册资本最低限额为3万，如果是一人单独出资的公司（即：一人有限公司）的最低注册资本要求为10万元。设立登记应填写指定委托书，由被委托人办理。被委托人应是自然人股东之一或法人股东的职工。也可委托登记注册代理机构办理。　　（1）名称核准：名称中必须有“有限公司”或“有限责任公司”字样。　　（2）设立登记：填写企业设立登记申请书，将设立登记申请书中《投资者名录》、《董事会成员、经理、监事任职情况》表的内容另打印一份，打印公司章程2份（章程应由全体股东签字）。　　2. 股份有限责任公司：最低注册资本500万元基本要求：（1）设立股份有限公司，应当有5人以上为发起人，其中须有过半数的发起人在中国境内有住所。国有企业改建为股份有限公司的，发起人可以少于5人，但应当采取募集设立方式；（2）股份有限公司发起人，必须按照法律规定认购其应认购的股份，并承担公司筹办事务；（3）股份有限公司的设立，必须经过国务院授权的部门或者省级人民政府批准；（4）股份有限公司的注册资本为在公司登记机关登记的实收股本总额；（5）股份有限公司注册资本的最低限额为人民币1000万元。股份有限公司注册资本最低限额需高于上述所定限额的，由法律、行政法规另行规定。　　3．个人合伙企业：依照《合伙企业法》设立，2人（含2人）以上出资，出资多少没有要求，出资人按照合伙协议，共同出资、合伙经营、共享收益、共担风险，并对合伙企业债务承担无限连带责任的营利性组织。其不具有企业法人资格。设立登记应填写指定委托书，由被委托人办理。被委托人应是合伙人之一。也可委托登记注册代理机构办理。　　（1）名称核准：名称中不得使用“有限”、“有限责任”或“公司”字样。　　（2）设立登记：填写企业设立登记申请书，提交书面合伙协议及出资权属证明。这种经济性质的企业，其出资人之间要承担无限连带责任，多适用于律师事务所、会计师事务所等。　　4．个人独资企业：依照《个人独资企业法》设立，一个人出资，出资多少没有要求，出资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。其不具有企业法人资格。设立登记由出资人本人亲自办理或委托登记注册代理机构办理。　　（1）名称核准：名称中不得使用“有限”、“有限责任”或“公司”字样。　　（2）设立登记：填写企业设立登记申请书。　　5．全民所有制：依照《企业法人登记管理条例》设立的企业法人组织。投资主体必须是全民单位——企业法人、社团法人、全额或差额拨款的事业法人（自收自支的事业法人不能直接办照），并须经同级国有资产管理部门批准。注册资金最少3万元。设立登记应填写指定委托书，由被委托人办理。被委托人应是投资主办单位职工。也可委托登记注册代理机构办理。　　（1）名称核准：名称中不得使用“有限”、“有限责任”或“公司”字样。　　（2）设立登记：填写企业设立登记申请书，提交企业章程及国有资产产权登记表。　　6．集体所有制：依照《企业法人登记管理条例》设立的企业法人组织。投资主体必须是集体企业法人，注册资金最少3万元。设立登记应填写指定委托书，由被委托人办理。被委托人应是投资主办单位职工。也可委托登记注册代理机构办理。　　（1）名称核准：名称中不得使用“有限”、“有限责任”或“公司”字样。　　（2）设立登记：填写企业设立登记申请书，提交企业章程　　7．个体工商户：依照《城乡个体工商户暂行条例》设立，一个人出资，出资多少没有要求，出资人承担无限责任的经营实体。其不具有企业法人资格。设立登记由出资人本人亲自办理或委托登记注册代理机构办理。　　（1）名称核准：名称中不得使用“有限”、“有限责任”、“公司”字样　　（2）名称核准及设立申请到经营所在地工商所办理

有专门的带办公司，百度一下

要先办烟草许可证和食品流通许可证，具体你还是先去工商问一下吧。我是杭州的。

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